Kommunikation aus dem Stall neu gedacht Wie lässt sich moderne Schweinehaltung heute transparent, verständlich und glaubwürdig kommunizieren? Antworten da­rauf lieferte der dritte… [weiter]

EuRH erwartet weitere Überarbeitung der Pläne Die Vorschläge der EU-Kommission zur Agrarpolitik nach 2027 müssen nachgebessert werden. Dieses Fazit zieht der Europäische Rechnungshof (EuRH) in… [weiter]

RLV betont: Mehr Regulierung löst kein Rattenproblem Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer hat sich gegen strengere Regelungen zur Schädlingsbekämpfung in der Land- und Ernährungswirtschaft… [weiter]

Die Zielmarken liegen fest: Die Bundesregierung strebt für 2030 eine Bio-Anbaufläche von 30 % und das Land NRW eine Fläche von 20 % an. Allerdings ist man von diesen Größenordnungen noch weit… [weiter]

Zutaten (für 6 bis 8 Portionen): 200 ml Sahne 3 EL dunkles Gofio 1 Prise Salz 4 EL Zucker 2 P. Vanille­zucker 200 g Quark 3 EL San-apart Mark von 1 Vanilleschote eventuell weiterer… [weiter]

Zutaten (für eine Form circa 21 x 25 cm): 300 g weiche Bananen 3 Eier (Größe M) je 1 Prise Zimt, Salz und Vanillepulver 200 g dunkles Gofio 100 g Zucker 100 g Mehl 1 P. Backpulver Dekoration:… [weiter]

Zutaten (für 4 Portionen): 800 ml Brühe nach Wahl 150 g Gofio Optional: 1 Gemüsezwiebel 1 Knob­lauchzehe 1 EL Pflanzenöl 300 g Pak Choy 250 g Katenschinken Mojo verde und/oder picón 150 g… [weiter]

Zutaten herzhaft (für 4 Portionen als Beilage): 100 g Gofio ½ TL Salz ½ TL Zucker 1 EL Olivenöl Wasser Optional: klein gehakte Zwiebel, fein gewürfelte Paprika oder geriebener Käse. Zusätzliche… [weiter]

Zutaten (pro Portion): 2 EL Gofio 150 g Naturjoghurt 1 EL gehackte Nüsse (zum Beispiel Haselnuss) 1 Medjool-Dattel ½ Kiwi 1 Banane (deutsche Größe, kanarische sind üblicherweise klein) 1 EL… [weiter]

Die Dahmens aus Mechernich-Lorbach sind begeisterte Karnevalisten Ob sie schon immer jeck gewesen seien? Bei der Frage müssen Anja und Helmut Dahmen und ihre Tochter Kathrin nicht lange überlegen.… [weiter]

„Wir haben in der letzten Jahreshälfte die Beträge für die Gemeinsame Agrar­politik zwei Mal nachgebessert“, erinnerte der EVP-Abgeordnete Siegfried Mureşan mit Blick auf das langfristige… [weiter]

Das System der Hühnermobilställe funktioniert im Sommerbetrieb problemlos und bietet viele Vorteile. Das kann jedoch im Winter anders sein. Christian Cypzirsch vom Kompetenzzentrum ökologischer… [weiter]

NRW: „Notfallverordnung keine geeignete Lösung“ Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMLEH) sieht keinen akuten Handlungsbedarf in der Düngepolitik. Zurückhaltend wird im Agrar­ressort der… [weiter]

Landfrauensitzungskarneval Düren-Jülich 2025 in Düren Ja, es war herrlich – anders kann man es nicht sagen. Die diesjährige Karnevalssitzung der Landfrauen Düren-Jülich konnte sich wieder sehen… [weiter]

Das Gesetzgebungsverfahren zur Handelsvereinbarung zwischen der Europäischen Union und den USA wird wieder aufgenommen. Dafür hat sich der zuständige Handelsausschuss im Europarlament entschieden. Zur… [weiter]

Der Anbau von Lupinen und Sojabohnen in NRW stagniert bei jeweils etwa 500 bis 800 ha. Heinz Koch und Johannes Roeb, Landwirtschaftskammer NRW, stellen die Ergebnisse der Landessortenversuche (LSV)… [weiter]

Trotz niedriger Speicherfüllstände ist die Versorgungssicherheit in Deutschland mit Gas weiterhin gewährleistet. Das geht aus der aktuellen Lagebewertung der Bundesnetzagentur (BNetzA) hervor. In den… [weiter]

Wegen der Afrikanischen Schweinepest appelliert das NRW-Landwirtschaftsministerium weiter an Schweinehalter, auf Biosicherheitsmaßnahmen zu achten Rund acht Monate ist es her, dass das erste mit… [weiter]

Über Fragen der psychischen Gesundheit wird in der Landwirtschaft inzwischen offener gesprochen. Und auch bei den Hilfestellungen wird heute „offensiv“ vorgegangen, etwa durch die Landwirtschaftliche… [weiter]

Keine Frage beschäftigt den Buure so sehr wie: Wat tut der Verband? Die Antwort ­da­rauf ist einfach. Sag mir, häs du Energie? Glaub mir, wir sind fit wie nie. Wir ston zusamme alle Mann. Jeder tut… [weiter]

Zutaten (für 4 Portionen): 750 g Süßkartoffeln 200 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 2 mittelgroße Zwiebeln 200 g Feta Salz Pfeffer 1 Prise Muskat einige getrocknete Chiliflocken 2… [weiter]

Zutaten (für 2 Portionen): 2 Lachsfilets (ohne Haut) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Bio-Zitronen 200 g Tagliatelle 150 g Sahne 1 EL Sojasauce Olivenöl Salz Pfeffer Muskatnuss und… [weiter]

Zutaten (für 4 Pinse): Teig: 420 g Mehl (Type 405) 80 g Reismehl 5 g Frischhefe 310 ml kaltes Wasser 20 ml Olivenöl 13 g Salz Hartweizengrieß Belag: 450 g Fisch deiner Wahl (zum Beispiel… [weiter]

Zutaten (für 2 Portionen): 2 rohe Forellenfilets (am besten ohne Haut, kann auch beispielsweise durch Lachs ersetzt werden) 150 g frischer Blattspinat 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 EL Öl 200 g… [weiter]

Zutaten (für 2 Portionen): 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Bio-Limette 200 g Lachs (Sushi-Qualität) 1 EL Olivenöl 1 EL Reisessig 1 reife Avocado 100 g Quark 1 kleiner Schuss… [weiter]

Die Vereinten Nationen haben 2026 zum Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft ausgerufen – höchste Zeit, würde ich sagen. Denn wie Phumzile Mlambo-Ngcuka, ehemalige Exekutivdirektorin… [weiter]

Je nach Bodenart, Fruchtfolge, Saattermin, Saattechnik und Witterung ergeben sich unterschiedliche Notwendigkeiten bei der Unkraut- und Ungrasbekämpfung. Welche das sind, erklärt Günter Klingenhagen,… [weiter]

Schilf-Glasflügelzikade: Auch Wildkräuter und Dauerkulturen dienen als Wirtspflanzen Schlechte Nachrichten nicht nur für Deutschlands Zuckerrübenanbauer. Aktuelle Forschungsergebnisse belegen, dass… [weiter]

Sowohl im Bezirksverband Geldern als auch im Kreisverband Viersen haben die Landfrauen einen Staffellauf mit gegenseitigen Besuchen gemacht – Kennzeichen waren unterschriebene Baumscheiben. Mit ihren… [weiter]

Die Düngesaison steht trotz politischer Turbulenzen in den Startlöchern. Im Bereich der Ausbringtechnik flüssiger Wirtschaftsdünger haben sich in den letzten Jahren unterschiedliche Trends… [weiter]

Die Entscheidung des Bundesverwaltungsgerichts vom vergangenen Oktober zur fehlerhaften Ausweisung der roten Gebiete stellt die dort geltenden höheren Anforderungen an die Düngung nicht infrage. Das… [weiter]

Lara Overveldt aus Rees ist jahrgangsbeste ­milchwirtschaftliche Laborantin 2025 in NRW Sie sorgt dafür, dass die Milchprodukte im Kühlregal sicher, hochwertig und einwandfrei sind. Lara Overveldt… [weiter]

Bei der geplanten Aufnahme des Wolfs ins Bundesjagdgesetz hat der Bundesrat vor einer Überregulierung gewarnt. Mit dem aktuell vorliegenden Gesetzentwurf würden die Vorgaben aus Brüssel übererfüllt,… [weiter]

Beim Kauf von Ackerland müssen deutsche Landwirte in der Regel sehr viel tiefer in die Tasche greifen als ihre Kollegen in den meisten anderen EU-Mitgliedstaaten. Lagen die Ackerpreise 2024 nach… [weiter]

Was die „Mutter aller Deals“ bringen soll Nach rund zwei Jahrzehnten Verhandlungen haben die EU und Indien sich auf den Abschluss eines Handelsabkommens geeinigt. In Neu-Delhi unterzeichneten beide… [weiter]

NRW kann sich über stabile Ausbildungszahlen im Beruf Landwirt und auch über einen guten Besuch der Fachschulen für Agrarwirtschaft freuen – zumindest bislang noch. Weiterhin heißt es: Den Nachwuchs… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 12 Hähnchenflügel 350 g Hokkaido-Kürbis 8 EL Olivenöl 1 TL brauner Zucker Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 TL edelsüßes Paprikapulver 1 TL rosenscharfes… [weiter]

Im Theaterstück bei der Jugendveranstaltung des Bundes der Deutschen Landjugend (BDL) ­wirbelten Kartoffelchips die schauspielenden Land­jugendlichen aus dem Rheinland in Zukunft und… [weiter]

Prüfung könnte für neue Verzögerungen sorgen Der Europäische Gerichtshof (EuGH) wird möglicherweise das letzte Wort zum Freihandelsabkommen zwischen der EU und den Mercosur-Staaten sprechen. Das… [weiter]

Zum Ende der Sperrfrist und für die anstehende Vegetationsperiode stehen die neuen Nmin-Richtwerte für Wintergetreide und -raps bereit. Holger Fechner und Philipp Schad, Landwirtschaftskammer NRW,… [weiter]