Die Bewässerung wurde spätestens seit den Trockenjahren um 2018 in NRW auf vielen landwirtschaftlichen Betrieben eta­bliert oder ausgebaut. Doch in diesen Jahren konnten selbst die guten Bördeböden… [weiter]

Um herausragendes Engagement im Tierschutz zu würdigen und sichtbar zu machen, schreibt die Tierschutzbeauftragte des Landes Nordrhein-Westfalen auch im Jahr 2025 einen Tierschutzpreis aus. Mit dem… [weiter]

Die Landwirtschaftskammer NRW verleiht 2025 erneut den Zukunftspreis für herausragenden beruflichen Einsatz. Gut ausgebildete und engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind eine tragende Säule… [weiter]

Ab Juli können Betriebe bei der Landwirtschaftlichen Rentenbank einen Zuschuss für die Erstellung einer Klimabilanz beantragen. Wie die Förderbank mitteilte, werden die Netto-Beratungskosten von… [weiter]

Der Verein zur Förderung des Braugerstenbaus Voreifel feiert sein 75-jähriges Bestehen. Auch zu diesem Anlass trafen sich Landwirte, Züchter und Vertreter des Handels am 18. Juni zur Braugerstenfahrt… [weiter]

Der Koalitionsvertrag von Union und SPD sieht keine Senkung der Umsatzsteuer und keine Steuererhöhungen auf Lebensmittel vor. Das hat die Bundesregierung in ihrer Antwort auf eine Kleine Anfrage der… [weiter]

Psychologin und Tanzpädagogin Prof. Dr. Christina Breuer hat gemeinsam mit Landwirtin Mareile Krey den Workshop „Me-Time im Kuhstall“ veranstaltet. „Viele Landwirte sind gestresst und gehen weit… [weiter]

Der angekündigte Politikwechsel findet noch keinen Niederschlag im aktuellen Agrar­haushalt. Der vom Bundeskabinett am Dienstag vergangener Woche beschlossene Entwurf für den Bundeshaushalt 2025… [weiter]

Der Maiszünsler zählt zu den wichtigsten tierischen Schaderregern im Mais. Ursula Furth, Landwirtschaftskammer NRW, stellt Maßnahmen vor, um dem Zünsler sowohl biologisch als auch chemisch zu Leibe zu… [weiter]

Auswirkungen auf Landwirtschaft noch nicht geklärt NRW ist laut dem Landesamt für Natur, Umwelt und Klima (LANUK) Vorreiter für Analytik und Monitoring von PFAS-Verbindungen. Die Abkürzung PFAS… [weiter]

Lebensfelder-Feldtage und Fachtagung zeigen Vermehrungs- und Erhaltungsprojekte seltener Ackerarten in Börde und Eifel Wer den Betrieb von Martin Courth in Köln-Esch das erste Mal besucht, kann nur… [weiter]

Der Deutsche Bauerntag war eine Wohltat für geschundene Seelen. Die Delegierten fühlten sich ernst genommen und wertgeschätzt von den Vertretern der Bundesregierung. Vom Agrarminister genauso wie vom… [weiter]

Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU) macht beim Leitungspersonal in seinem Haus offenbar Tabula rasa. Dem Vernehmen nach werden die verbliebenen drei Abteilungsleiterinnen und ein… [weiter]

Die DLG-Bewässerungstagung lockte im Juni viele Besucher nach Düren. Von der ­Veranstaltung berichtet LZ-Mitarbeiterin Ann-Christin Berchem. Jacob Jeff Bernhardt vom Thünen-Institut stellte die… [weiter]

Gorißen legt Monitoring auf Bei dem Mitte Juni entdeckten Fall von Afrikanischer Schweinepest (ASP) in Nordrhein-Westfalen führt die Spur nach Italien. Nach Angaben des Friedrich-Loeffler-Instituts… [weiter]

Nur  wenn die Grund- und Spurennährstoffe sowie der pH-Wert im optimalen Bereich liegen, werden sichere Erträge erwirtschaftet und die Verwertung der Hauptnährstoffe verbessert. Holger Fechner,… [weiter]

BUND-Studie: Landwirtschaft hat kleinen, aber zunehmenden Anteil In Deutschland wird das Grundwasser knapp. Das zeigt eine neue Studie, die im Auftrag des Bundes für Umwelt und Naturschutz… [weiter]

Pfingstsamstag ist in Wankum ein besonderer Tag – nicht nur für die dortige Landjugend. Wie das Regenbogen-Open-Air entstand und welche Bedeutung es inzwischen für den ganzen Ort hat, berichten… [weiter]

Breite Zustimmung für Fusion von Arla und DMK Die geplante Fusion der Molkereigenossenschaften Arla Foods und der DMK Group hat eine weitere wichtige Hürde genommen. Am Mittwoch vergangener Woche… [weiter]

Die Afrikanische Schweinepest (ASP) breitet sich weiter aus und macht auch vor Nordrhein-Westfalen nicht halt. Im Kreis Olpe wurden Wildschweinkadaver positiv auf ASP untersucht, eine infizierte Zone… [weiter]

LKV NRW plant Zusammenschluss mit LKV Rheinland-Pfalz/Saar Überraschte Gesichter gab es am Dienstag vergangener Woche bei der Vertreterversammlung des LKV NRW in Haus Düsse. Auf der Tagesordnung… [weiter]

Zu Besuch auf der Pariser Landwirtschaftsausstellung Salon International de l'Agriculture und auf kulinarischer Entdeckungsreise in der französischen Hauptstadt „Weiß Gott, wenn es in Paris… [weiter]

Ressorts geben grünes Licht Die Stoffstrombilanzverordnung wird aufgehoben. Das Bundeskabinett hat am Dienstag die vom Agrar­ressort dazu vorgelegten Verordnung zur Kenntnis genommen. Die beiden… [weiter]

Zutaten (für eine Springform Ø 24 cm): Teig: 4 Eier, 250 g Zucker, 1 P Vanillezucker, 200 ml Öl, 200 ml Multivitaminsaft, 300 g Mehl, 1 P Backpulver. Fruchtspiegel: 300 ml… [weiter]

Zutaten (für eine Springform Ø 24 cm): Biskuitboden: 6 Eier, 160 g Zucker, 1 P Vanillezucker, 1 Prise Salz, 160 g Mehl. Pfirsichcreme: 500 g Pfirsiche aus der Dose, 250 g… [weiter]

Zutaten (für eine Springform Ø 24 cm): 125 g Butter, 100 g Eierkekse (alternativ gehen auch Butterkekse), 120 g Zitronenwaffeln, 750 g Johannisbeeren (frisch oder TK), 175 g… [weiter]

Zutaten (für eine Springform Ø 24 cm): Boden: 150 g Mehl, 75 g Zucker, 1 P Vanillezucker, 1 Prise Salz, 50 g gemahlene Mandeln, 1 Eigelb, 75 g Butter, 15 g Amaretti. Belag:… [weiter]

Die Regierungskoalition hat ihr Versprechen wahr gemacht und die Stoffstrombilanz ausrangiert. Damit ist das Thema allerdings nicht erledigt. Agrarminister Rainer und Umweltminister Schneider müssen… [weiter]

Zutaten (für 6 Personen): 1 kg Erdbeeren 9 große Schokoschaumküsse 500 g Magerquark 500 g Naturjoghurt (3,5 % oder 3,8 % Fettgehalt) 200 g Schlagsahne Zubereitung: Schokoschaumküsse von der… [weiter]

Zutaten (für 12 Stücke): Teigboden: 190 g Mehl 1 EL Zucker 1 TL Backpulver 150 g zimmerwarme Butter 1 Prise Salz Füllung: 150 g Basmati-Reis 450 g gezuckerte Kondensmilch 5 g Butter Schale… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 500 g gekochter Basmati-Reis Öl zum Anbraten 1 P Halloumi à 225 g 200 g Zuckerschoten 2 rote Zwiebeln 1 EL Sesamsaat 100 g Granatapfelkerne 100 g… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 rote Paprikaschote 250 g Tomaten 1 Möhre 1 kleine Zucchini 3 EL Olivenöl 1 EL Paprikapulver edelsüß 4 EL Tomatenmark 300 g… [weiter]

Die Vergabepraxis der EU-Kommission für Fördergelder an Nichtregierungsorganisationen (NGO) steht schon seit Längerem in der Kritik. Jetzt hat eine Recherche der Tageszeitung Die Welt neue Details ans… [weiter]

Dr. Friedrich-Wilhelm Hanbücken ist seit vielen Jahren Vorsitzender der Veterinärkommission des CHIO Aachen. Welche Aufgaben das mit sich bringt und wie die medizinische Versorgung der Pferde während… [weiter]

Erhaltungszustand geschützter Arten: EuGH urteilt zur FFH-Richtlinie Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat einige Aspekte zur Auslegung der Fauna-Flora-Habitat-(FFH)-Richtlinie klargestellt, die… [weiter]

Auf den Büffel gekommen ist die Familie Döring aus Wesel-Ginderich. Innerhalb weniger Jahre ist ihre Herde auf rund 200 Tiere angewachsen. Die Wasserbüffel spielen auch eine bedeutende Rolle für die… [weiter]

Rabobank erwartet hohes EU-Preisniveau für 2025 Die Aussichten für den Milchpreis im laufenden Jahr bleiben aus Sicht der Milchbauern günstig – davon geht zumindest die Rabobank in einer aktuellen… [weiter]

vlf-Bundestagung 2025 fand in NRW statt Warum nicht neue Wege gehen? Innovationen für die Landwirtschaft gibt es eine ganze Menge. Und diese Innovationen standen im Mittelpunkt der Bundestagung… [weiter]

Aufhebung der Stoffstrombilanz soll bald beschlossen werden Das Bundeslandwirtschaftsministerium drückt bei der geplanten Abschaffung der Stoffstrombilanz aufs Tempo. Der vorgelegte Entwurf einer… [weiter]

Zur RUW-Zuchtviehauktion in Krefeld stellten die Beschicker ein Kontingent von 8 Bullen, 11 Kühen und 174 Färsen vor. In der Auktionshalle hatten sich bei bestem Heuwetter zahlreiche Kunden aus dem… [weiter]