Zutaten:
1 Rolle fertiger roher Blätterteig
8 Mini Wiener Würstchen
250 g geriebener Käse (Gouda oder Cheddar)
100 g Röstzwiebeln
8 saure Gurken in Scheiben
2 Eigelbe
50 g Mayonnaise
50 g…
[weiter]
Zutaten (für 6 Personen/1 Torte 18 cm Ø):
130 g Hafer- oder andere Kekse, 70 g Butter, 200 g Frischkäse, 400 g griechischer Joghurt, 100 ml Schlagsahne, 100 g Zucker, 1 TL Zitronensaft, 1/2…
[weiter]
Zutaten (für 6 Stück):
250 g Himbeeren, 1 EL Zucker, 2 EL Himbeergelee, 3 EL Cointreau (Orangenlikör), 1 Ei, 60 g Zucker, 200 g saure Sahne, 100 g Baiserkrönchen, 1 B. Sahne, 2 P.…
[weiter]
Zutaten (für 8 Stück):
Teig: 150 g Mehl, 50 g Weizenvollkornmehl, 50 g gemahlene Mandeln, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz, 50 g Zucker, 80 g Butter, 1 Ei.
Belag: 250 g Aprikosen, je…
[weiter]
Netzwerktreffen Bauernhofpädagogik in Herzogenrath
Auch in diesem Jahr nutzten über 55 Bauernhoferlebnispädagoginnen und -pädagogen das jährlich von der Landwirtschaftskammer (LWK)…
[weiter]
Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) hat die Verbändebeteiligung zu seinem Referentenentwurf für eine Änderung der GAP-Konditionalitäten-Verordnung gestartet. Bis zum 27. September 2024 müssen…
[weiter]
Um beste Voraussetzungen für gesunde Klauen und eine ausreichende Mobilität von Kühen zu schaffen, muss auf passende Laufflächen geachtet werden. Prof. Dr. Barbara Benz von der Hochschule für…
[weiter]
Mit einem eindringlichen Appell hat sich der Rheinische Landwirtschaftsverband (RLV) gemeinsam mit dem Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverband (WLV) an NRW-Landwirtschaftsministerin Silke…
[weiter]
Die jüngste Ausschreibungsrunde für Windenergieanlagen an Land setzt neue Rekordmarken. Wie die Bundesnetzagentur (BNetzA) in der Vorwoche mitteilte, wurden bei der Ausschreibung zum 1. August…
[weiter]
Seit über 20 Jahren bieten die beiden Landfrauenverbände in NRW zusammen mit der Landwirtschaftskammer die Weiterbildung zur Agrarbürofachfrau an. In Kürze wird es wieder einen Kurs geben. Was…
[weiter]
Waldbauerntag: Zukunft nur mit Waldwirtschaft
„Die Bude ist voll. Das ist wichtig, weil wir der Politik ein Zeichen geben wollen.“ Mit diesen Worten eröffnete Dr. Philipp Freiherr Heereman am…
[weiter]
Ein schlechtes Zeugnis hat der Europäische Rechnungshof (EuRH) der EU-Bioförderung ausgestellt. Von den zwischen 2014 und 2022 ausgegebenen rund12 Mrd. € habe der ökologische Landbau nicht im…
[weiter]
Es gibt ein Thema, das jeden betrifft – ob er nun in der Stadt lebt oder auf dem Land, ob er Landwirtschaft oder Forstwirtschaft betreibt – und das sich nicht von heute auf morgen löst: der…
[weiter]
Studie zu Land- und Ernährungswirtschaft vorgelegt
Für eine gemeinwohlorientierte Landnutzungswende im globalen Maßstab hat sich eine Kommission der Katholischen Kirche ausgesprochen. Die…
[weiter]
Kleine Schäden bis etwa 1 000 € an landwirtschaftlichen Kulturen infolge von Baumaßnahmen, Manövern, Verkehrsunfällen, Wildschäden und anderer Ereignisse treten in vielen landwirtschaftlichen…
[weiter]
Entwaldungsfreie Lieferketten: Betriebe bangen um Existenz
Die Bundesregierung erhöht den Druck auf Brüssel in Sachen EU-Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten (EUDR).…
[weiter]
Erfolgreiche Lehrerfortbildung von Stadt und Land NRW auf dem Bio-Milchviehhof der Familie Groß-Bölting
Kühler Wind nach heißen Tagen konnte den zwölf Lehrkräften, die sich am Dienstag vergangener…
[weiter]
Agrarministerkonferenz: Özdemir und die Länder nähern sich im Düngestreit an
Bund und Länder wollen ihren Düngestreit beenden. Bei ihrer Herbstkonferenz am Freitag vergangener Woche in Oberhof…
[weiter]
Auf dem Lefkeshof in Krefeld wird im Rahmen des Forschungsprojekts „BioH2Ref“ in Zusammenarbeit mit der RWTH Aachen und der Firma BtX energy grüner Wasserstoff aus Biogas gewonnen. Die Biogasanlage…
[weiter]
Arbeitsminister Heil hat eine neue Mindestlohndebatte entfacht
Der Forderung von Bundesarbeitsminister Hubertus Heil, den Mindestlohn deutlich anzuheben, stößt in der Landwirtschaft auf Kritik.…
[weiter]
Rot, gelb und prall hängen sie an den Bäumen: Die ersten Äpfel sind reif.
Der Startschuss für die Apfelernte ist gefallen: In allen Teilen Deutschlands pflücken heimische Erzeuger jetzt wieder…
[weiter]
Kurz vor Redaktionsschluss hat EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen ihr Personaltableau für die Positionen in der EU-Kommission präsentiert. Den bereits zuvor hoch gehandelten Luxemburger…
[weiter]
Die Deutsche Bischofskonferenz hat eine Studie vorgelegt, die kurz nach ihrem Erscheinen die Gemüter in der Landwirtschaft aufwühlt. Den Verfassern kann man nur entgegnen: Die Kirche im Dorf zu lassen…
[weiter]
Der Weg für bauliche Erleichterungen für landwirtschaftliche Betriebe scheint frei. Das Bundeskabinett hat am Mittwoch vergangener Woche mit dem Gesetz zur Stärkung der integrierten Stadtentwicklung…
[weiter]