Das dreitägige Erntezeitfenster vom 8. bis 10. Mai war zu kurz, um den ersten Siloschnitt des intensiv genutzten Grünlands in den Mittelgebirgsregionen flächen­deckend umzusetzen. In der letzten Woche… [weiter]

Heizungsgesetz: Kaskadennutzung gestrichen Die im Referentenentwurf des Gebäudemodernisierungsgesetzes (GModG) vorgesehene Nutzungskaskade für feste Biomasse ist vom Tisch. Das Bundeskabinett hat… [weiter]

Warum kurze Begegnungen im Alltag wichtiger sind, als wir denken Wir reden viel über Familie, Freundschaften und Partnerschaften. Doch dazwischen gibt es eine andere Art von Beziehung: die kurzen… [weiter]

Der niederländische Landwirtschaftsminister Jaimi van Essen plant ein Förderprogramm für den Bau kleinerer Anlagen zur Herstellung von Renure, einem aus Gülle zurückgewonnenen Stickstoffdünger. Wie… [weiter]

In Frankreich ist es der Insektenerzeugung bislang nicht gelungen, sich aus ihrem Nischendasein zu befreien. Obwohl die Branche erhebliche finanzielle Unterstützung vom Staat erhalten hat, ist ein… [weiter]

Verbände machen Vorschläge für NRW Mit der am 2. April in Kraft getretenen Gesetzesänderung sieht das Bundesjagdgesetz neben Grundsätzen zur Schadwolfentnahme die Erstellung revierübergreifender… [weiter]

Aktuell teilt der Rheinische Landwirtschafts-Verband sich in Neuss die Laga-Fläche, die Forum Landwirtschaft genannt wird, mit unterschiedlichsten Mitausstellern – manche mit eindeutigem Bezug zur… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 4 Putenschnitzel 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 Möhren 4 EL Öl 400 g Rhabarber 50 g Mandelblättchen 250 g Reis 200 ml Gemüsebrühe 300 g Joghurt 3 Stängel Minze und… [weiter]

Zutaten (für 6 bis 8 Törtchen): 500 g mehligkochende Kartoffeln, gekocht und geschält 3 Eier 50 ml geschlagene Sahne 50 g flüssige Butter 100 g Kirschgrütze frische Minze Puderzucker Etwas… [weiter]

Zutaten: 500 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 25 g Hefe 125 ml Vollmilch 60 g Zucker 90 g weiche Butter 3 Eier 1 Prise Salz 230 g Mehl 60 g gemahlene Mandeln 2 kg… [weiter]

Zutaten (für 12 Stück): 250 g gekochte Kartoffeln, mehlig (vom Vortag) 250 g Mehl 1 P Vanillezucker 1 P Backpulver 1 Ei 75 g Zucker 60 g weiche Butter 1 Prise Salz Erdbeermarmelade zum… [weiter]

Zutaten (für 6 Stück): 300 g mehlig kochende Kartoffeln 100 g Quark 100 g Mehl 1 Ei 1 EL Zucker 1 Prise Salz Zucker und Zimt zum Bestreuen Butterschmalz zum Braten Zubereitung: Kartoffeln… [weiter]

Wie gut die Z-Saatgutvermehrung und -aufbereitung bei einem Ackerbaubetrieb am Eifelrand funktioniert und worin die He­raus­for­de­rungen liegen, beschreibt Agrar­wissenschaftlerin Jennifer… [weiter]

Ein neues Förderprogramm für alternative Antriebe in der Agrar­wirtschaft legt die Landwirtschaftliche Rentenbank in Abstimmung mit dem Bundeslandwirtschaftsministerium (BMLEH) auf. Gefördert wird die… [weiter]

Reitbeteiligung kann für Kinder eine wertvolle Erfahrung sein Viele reitbegeisterte Kinder wünschen sich früher oder später ein eigenes Pony. Doch das ist nicht nur kostspielig, sondern auch mit… [weiter]

Ob Bäcker, Schmitz oder Küppers: Familiennamen erzählen Geschichten – über Berufe, Herkunft, Höfe, Landschaften und das Leben früherer Generationen. Viele typische rheinische Nachnamen haben ihren… [weiter]

Wie eine optimale Stallhaltung von Jungrindern gelingen kann und welche Problemzonen einzelne Haltungsverfahren haben, zeigen Prof. Dr. agr. habil. Norbert Kanswohl, Dr. Denny Wiedow und Dr. Jörg… [weiter]

Rentenbank legt Details des Sonderprogramms vor Die Landwirtschaftliche Rentenbank reagiert auf die Kostenbelastung der Betriebe durch gestiegene Energie- und Düngemittelpreise. Zum 1. Juni legt… [weiter]

Wie machen sich Geschlechterunterschiede bei Herzinfarkt oder Bluthochdruck bemerkbar? Und was ist ein Broken-Heart-Syndrom? Tipps rund um die Fürsorge für den ganz besonderen Motor des Lebens gibt… [weiter]

Angesichts der massiv gestiegenen Düngemittelpreise will die EU-Kommission die europäische Landwirtschaft mit einem umfassenden Maßnahmenpaket stützen. Laut einem bislang unveröffentlichten Entwurf… [weiter]

Die Einführung des Ottokraftstoffes E20 in Europa könnte dazu beitragen, Druck vom Zuckermarkt zu nehmen. Davon geht zumindest der Vorsitzende des Bundesverbandes der deutschen Bioethanolwirtschaft… [weiter]

Der ländliche Raum – das war früher einmal; heute spricht man lieber von den ländlichen Räumen. Denn kaum ein Landstrich gleicht dem anderen. Bei aller Unterschiedlichkeit haben ländliche Räume… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 4 Hähnchenfilets (je 200 g) 4 Scheiben Gouda 4 Scheiben gekochter Schinken 150 g Mehl 2 Eier 150 g Semmelbrösel 1 Zwiebel 2 EL Butter 100 ml Weißwein 200 g Crème… [weiter]

Die Grünlandernte ist vor allem in den nördlichen und westlichen Landesteilen schon weit vorangeschritten oder seit Tagen im Silo. Bei der trockenen und sonnenreichen Witterung gab es optimale… [weiter]

Bei der Initiative Tierwohl (ITW) droht mit der verpflichtenden Nämlichkeit ab 2027, die eine vollständige ITW-Beteiligung entlang der Produktionskette verlangt, ein erheblicher Einbruch der… [weiter]

Fachoberschüler des Berufskollegs des Rhein-Sieg-Kreises waren unterwegs Schülerinnen und Schüler der FOS 11 und 12 der Fachoberschule Agrar­­wirtschaft vor dem Fendt-Forum in Marktoberdorf, im… [weiter]

Das Europaparlament fordert von der EU-Kommission Unterstützung Das Europäische Parlament hat die Europäische Kommission aufgefordert, die Tierhaltung in der EU gezielt zu stärken. In einer… [weiter]

Wenn Raufutter allein den Energiebedarf nicht abdeckt, brauchen Pferde Kraftfutter. Welche Vorzüge die einzelnen Kraftfuttertypen haben, analysieren die Agrarjourna­listen Peggy und Sven… [weiter]

Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMLEH) nimmt bei den geplanten Vereinfachungen zum Dauergrünland im Rahmen der EU-Agrar­förderung Klarstellungen vor. Wie das Ressort mitteilte, sollen alle… [weiter]

Kostenloses Förderprogramm unterstützt Auszubildende und Betriebe bei Pro­blemen während der Ausbildung Die Ausbildung ist für junge Menschen ein Meilenstein – doch nicht immer läuft alles glatt.… [weiter]

Die EU-Kommission will ihre Gesetzgebung entrümpeln und vereinfachen. Angesichts globaler Umbrüche müsse das Brüsseler Regelwerk klarer, einfacher und effizienter angewandt werden, teilte die Behörde… [weiter]

Zutaten (für 16 Stücke): Heller Boden: 7 Eier 210 g Zucker 210 g Mehl 2 P Vanillezucker Abrieb von ½ Bio-Zitrone Dunkler Boden: 4 Eier 120 g Zucker 80 g Mehl 60 g Kakao ½ Flasche… [weiter]

Zweifel an Wirkung auf Übergewicht Die Bundesregierung plant die Einführung einer Abgabe auf zuckerhaltige Getränke. Die Maßnahme ist Teil eines Reformpakets, das am Mittwoch vergangener Woche vom… [weiter]

Unabhängig von der Betriebsausrichtung ist die Stimmung in der Landwirtschaftüber alle Betriebsformen so schlecht wie seit zehn Jahren nicht mehr. Das legt das Agrar­barometer der Landwirtschaftlichen… [weiter]

Getreidehähnchen und Blattläuse werden regelmäßig im Frühsommer in den Getreidebeständen beobachtet. In einzelnen Jahren sind auch Sattel- und Weizengall­mücken stärker vertreten. Was beim Befall zu… [weiter]

Das Vereinfachungspaket der EU-Kommission für Lebens- und Futtermittel wird die Zulassung von Pflanzenschutzmitteln nach Einschätzung niederländischer Wissenschaftler nicht verbessern. Zu diesem… [weiter]

Mareike Dissemond und Benedikt Blaut absolvieren ihr Agrarreferendariat bei der Landwirtschaftskammer NRW „Ja, es gefällt uns. Die Ausbildung ist abwechslungsreich und in­te­res­sant.“ Mareike… [weiter]

Hiesige Branche sieht nun für sich wieder eine Perspektive In Deutschland sollen künftig mehr Biokraftstoffe getankt werden. Das haben Union und SPD am Donnerstag vergangener Woche beschlossen. Mit… [weiter]

Die Kühe wollen nicht in den Klauenstand, oder die Rindergruppe sträubt sich d­a­gegen, verladen zu werden. Aktionen, bei deren Ende Tiere und Menschen gleichermaßen gestresst sind. Einfacher geht es… [weiter]

Die schwarz-rote Regierungskoalition zeigt weiterhin ein uneinheitliches Bild in der Frage einer Zuckersteuer auf Süßgetränke. Während Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer auf der Jahrestagung… [weiter]