Zutaten: Boden: 250 g Margarine, 250 g Zucker, 4 Eier, 250 g Mehl, 1 TL Backpulver.
Belag: 800 g TK-Himbeeren, 2 P. Vanillepuddingpulver, 500 ml Himbeersaft, 1 EL Zucker, 1 P.…
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Zutaten (für 4 Portionen): Klopse: 500 g gemischtes Hackfleisch (klassisch mit Kalbshackfleisch), 125 ml Milch, 1 altbackenes Brötchen, 100 g Zwiebeln, 1 Ei, 1 EL Kapern aus dem Glas, 3 bis 4…
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Die Wärmeversorgung stellt innerhalb der Betriebsmittelkosten einen der bedeutendsten Kostenfaktoren in der Schweinehaltung dar. Besonders in der Sauenhaltung und Ferkelaufzucht besteht ganzjährig…
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Tierwohlgerechte Stallumbauten sollen künftig schneller und mit weniger Bürokratie umgesetzt werden können. Das sieht die am Mittwoch vergangener Woche vom Bundeskabinett beschlossene Novelle des…
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Die Landfrauen Euskirchen-Eifel luden zum Kreislandfrauentag in Blankenheim ein
Landfrauen sind moderne Macherinnen, die mit frischen Ideen den ländlichen Raum nachhaltig und zukunftssicher…
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„Wirtschaftsweise“ empfehlen unter anderem eine Zuckersteuer
Um die Kosten des deutschen Gesundheitssystems langfristig unter Kontrolle zu bringen, empfehlen die sogenannten Wirtschaftsweisen…
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Fusion von Arla und DMK kann zum 1. Juni erfolgen
Die Fusion kann über die Bühne gehen. Gut ein Jahr nach Bekanntgabe der Fusionspläne zwischen dem dänisch-schwedischen Molkereiunternehmen Arla…
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Die Afrikanische Schweinepest wurde am 13. Juni 2025 im Kreis Olpe und damit erstmals in Nordrhein-Westfalen offiziell bestätigt. Wenige Tage vorher hatte ein aufmerksamer Jäger ein verendetes…
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„Sie sind wahnsinnig pflichtbewusst.“ Meine Mentorin sagte das kürzlich zu mir. Ruhig. Fast schon beiläufig. Und doch traf mich dieser Satz — weil er in vier Worten beschrieb, was mich innerlich schon…
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Marina Holland ist die 24. Rheinische Kartoffelkönigin
„Ich schreibe meine Bachelorarbeit über Phytophthora und die Möglichkeiten, den Erreger mit biologischen Mitteln wie Wasserstoffperoxid oder…
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Brüssel präsentiert im Düngemittelaktionsplan kurz- und mittelfristige Ansätze
Die EU-Kommission hat ihren Düngemittelaktionsplan vorgelegt. Die vergangene Woche präsentierte Strategie zielt darauf…
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Mit der Ausbreitung des Erdmandelgrases in Deutschland ist die Aufmerksamkeit – verbunden mit großer Sorge – für diese vielseitige Pflanze gewachsen. Doch nicht immer ist das, was auf den ersten Blick…
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Bei Importstandards sind die einzelnen EU-Mitgliedstaaten laut eines neuen Urteils aus Frankreich nicht machtlos
Um importierte Lebensmittel den europäischen Produktionsstandards zu unterwerfen,…
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Das Potenzial alter Kulturpflanzen ausschöpfen, die Fruchtfolge erweitern und die natürlichen Ressourcen schonen – die Landwirte zeigen sich innovationsoffen. Mit der Rheinischen Erzeugergemeinschaft…
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Die Impfung von Legehennen gegen die hochpathogene Geflügelpest vom Subtyp H5N1 bremst deren Ausbreitung innerhalb von Herden erheblich und senkt das Risiko großflächiger Ausbrüche deutlich. Zu diesem…
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Der erste Schnitt des intensiv genutzten Grünlands konnte in Teilen der Mittelgebirgsregionen von NRW nach der niederschlagsreichen Phase der 20. und 21. Kalenderwoche inzwischen geerntet…
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Eine stärkere Beachtung der Ernährungssicherung bei der Vorbereitung auf mögliche Krisen- und Katastrophenfälle fordert der Deutsche Raiffeisenverband (DRV). Bei einem Fachgespräch der…
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Wenn von Weidehaltung gesprochen wird, tauchen schnell Begriffe wie Kurzrasenweide, Umtriebsweide, Portionsweide, Joggingweide oder auch Mob-Grazing auf. Was verbirgt sich hinter diesen Begriffen und…
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Den ostdeutschen Bundesländern droht ein tiefgreifender Strukturbruch in der Landwirtschaft, sollten die Vorschläge der EU-Kommission zur Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) unverändert…
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Stichtagsregelung und Opt-out bei Entstehung von Dauergrünland
Die Stichtagsregelung sieht vor, dass alle Ackerflächen, die am 1. Januar 2026 den Ackerstatus hatten, dauerhaft Acker bleiben. Diese…
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Die nationale Umsetzung des Vereinfachungspakets zur aktuellen Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) hat eine weitere Hürde genommen: Das Bundeskabinett hat am Mittwoch (27.5.) die notwendigen Gesetzes- und…
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Die Rheinische Kartoffelkönigin ist eine wichtige Botschafterin für die heimische Landwirtschaft. Es ist an der Zeit, dass auch Männer mutig sind und sich für das Amt bewerben. Allein das sorgt…
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