Zutaten:
1 kg Hähnchenschenkel
100 ml BBQ-Sauce
200 ml Geflügelfond
1 TL Rauchsalz
1 EL Honig
2 TL Paprika edelsüß
1 EL Butter
1 EL Mehl
150 ml Milch
4 Scheiben Cheddar
4 EL…
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Zutaten (für 30 Stück):
Nüsse:
100 g Macadamianüsse, geröstet und gesalzen,
20 g Butter,
60 g Zucker,
1 Prise Salz.
Teig:
200 g weiße Schokolade,
230 g Butter,
180 g brauner Zucker,
1 P…
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Zutaten (für eine Form 20 x 30):
Teig:
125 g Butter,
100 g Zartbitterschokolade,
100 g Mehl,
1 TL Backpulver,
130 g Zucker,
30 g Kakao,
50 g Schokodrops,
2 Eier,
3 Tropfen…
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Zutaten:
Suppe:
1 Bund Suppengemüse (Möhre, Sellerie, Lauch),
5 EL Rapsöl,
250 g Pardina-Linsen oder Linsen nach Wahl,
1 EL Tomatenmark,
2 Lorbeerblätter,
1,5 l Gemüsebrühe,
20 g Ingwer,
1…
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Die europäische Landmaschinenindustrie sieht sich auch in diesem Jahr einem schwierigen Marktumfeld ausgesetzt. Wie der Europäische Dachverband der Landmaschinenindustrie (CEMA) vergangene Woche in…
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Marc Calon ist von der Hauptversammlung des niederländischen Bauernverbandes (LTO) zum neuen Präsidenten gewählt worden. Wie die Organisation am Dienstag vergangener Woche mitteilte, wird der …
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Die Dialogbereitschaft seines Unternehmens in Sachen „Tierschutz“ hat der Vorstandsvorsitzende der Edeka-Zentrale, Markus Mosa, unterstrichen. Bei den von Edeka vorgelegten Tierwohlkriterien für…
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Der neue Staatssekretär im Bundeslandwirtschaftsministerium, Dr. Hermann Onko Aeikens, hat seinen Dienst angetreten. Zuvor hatte das Bundeskabinett seiner Ernennung zugestimmt. Aeikens sprach…
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Nicht ausschließen will die agrarpolitische Sprecherin der CSU-Landesgruppe im Bundestag, Marlene Mortler, eine schwarz-grüne Zusammenarbeit im Bund. „Einen Koalitionspartner kann man sich nicht …
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Welche Nischen gibt es für Landwirte im Rheinland? Vier Möglichkeiten erlebten Mitglieder des Unternehmerkreises „Frauen in der Landwirtschaft“ auf einer Exkursion in der Region …
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Bundesumweltministerin Barbara Hendricks will den Bau von größeren Tierställen in der Landwirtschaft begrenzen. Dazu will sie das Baurecht verschärfen.
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Bei strahlendem Sonnenschein und guter Stimmung empfing die amtierende
Rheinische Kartoffelkönigin, Lisa Blomenkamp, am 20. August gemeinsam
mit ihrer Familie viele Besucher auf dem Bürgershof in Duisburg-Serm.
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Privilegierung für Stallbau im Außenbereich soll für „große Tierhaltungsanlagen“ entfallen – Diese sollen künftig nur noch bei entsprechenden Bebauungsplänen zugelassen werden
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Das nordrhein-westfälische Landwirtschaftsministerium hat eine neue Förderrunde für Investitionen in die Verarbeitung und Vermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse gestartet. Wie…
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Im Hinblick auf den sich derzeit im Vermittlungsausschuss befindlichen Gesetzentwurf zur Reform der Erbschaftssteuer hat der Bund der Deutschen Landjugend (BDL) „eher heute als morgen“ Planungs-…
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Die heimische Zuckererzeugung aus Rüben wird sich 2016/17 nach der ersten Schätzung der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker (WVZ) auf 3,96 Mio. t belaufen, womit diese im langjährigen Mittel liegen…
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Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) sieht das im Rahmen der Eiweißpflanzenstrategie des Bundeslandwirtschaftsministeriums organisierte Sojanetzwerk in Nordrhein-Westfalen auf…
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Etwa 50 Milchbauern haben in der Nacht von Sonntag auf Montag vergangener Woche das Zentrallager des Lebensmitteldiscounters Aldi in Hesel im Landkreis Leer blockiert. Unterstützt wurde die…
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Ein verändertes Umweltbewusstsein bescheinigt der Präsident vom Naturschutzbund Deutschland (NABU), Olaf Tschimpke, der Landwirtschaft. „Die Bauern sind offener geworden“, sagt Tschimpke gegenüber …
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Die deutschen Landwirte haben im Wirtschaftsjahr 2015/16 einen höheren Anteil an zertifiziertem (Z-)Saatgut eingesetzt. Wie der Gemeinschaftsfonds Saatgetreide (GFS) am vergangenen Freitag…
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Seinen Einsatz für eine Mengensteuerung in der aktuellen Milchkrise hat Schleswig-Holsteins Landwirtschaftsminister Dr. Robert Habeck jetzt in einem Interview gegenüber dem „Bauernblatt für…
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Mit großer Sorge reagiert die Gartenbaubranche auf die Pflanzenschutzdebatte in Europa. Das europäische Pflanzenschutzrecht habe nicht die erhoffte Vereinheitlichung der Anwendungsvorschriften …
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Eine Umschichtung von weiteren 10,5 % aus der Ersten in die Zweite Säule der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) haben jetzt auch die Landesvereinigung Ökologischer Landbau Nordrhein-Westfalen (LVÖ) und…
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Den LandfrauenService Rheinland gibt es seit 15 Jahren. Wir wollten wissen, was der als Zusammenschluss von speziell geschulten Bäuerinnen aus dem Rheinland gegründete Dienstleistungsservice für…
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