Zutaten (für 16 Stück):
Mürbeteig:
250 g Mehl
50 g Kakao
75 g Zucker
200 g Butter
1 Ei
1 P Vanillezucker
1 Prise Salz
Käsekuchenmasse:
500 g Quark (20 %)
500 g Mascarpone
200 g Zucker
3…
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Zutaten (für 5 Gläser á 250ml):
300ml Möhrensaft,
300ml Mandarinen- oder Orangensaft,
Filets von 3 großen Orangen,
¼ TL Salz,
¼ TL Natron,
1 TL Vanillepulver oder das Mark von 2…
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Für die zweite Runde des vom Bundeslandwirtschaftsministerium aufgelegten Liquiditätshilfeprogramms steht mehr Geld zur Verfügung als bislang erwartet. Wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und…
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Die Aussaatstärke im Maisanbau sollte sorten- und standortspezifisch gewählt werden. Dabei ist insbesondere die Wasserversorgung am jeweiligen Standort zu berücksichtigen. Norbert Erhardt,…
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Welches Image haben Bäuerinnen und Bauern in Deutschland und wie lässt es sich verbessern? Das war das Thema der diesjährigen Frühjahrstagung des Rheinischen LandFrauenverbandes (RhLV) in der DEULA in…
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Der Kampf um Marktanteile und Renditen geht im hochkonzentrierten Lebensmitteleinzelhandel seit Jahren über den Preis. Die Lieferanten haben dem nur wenig entgegenzusetzen. Am Ende der Kette stehen die Bauern, die mit den Erzeugerpreisen kaum noch über die Runden kommen.
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Liebe Leserinnen, liebe Leser,
unser Land und damit die Bundesregierung hat augenblicklich gewiss viele Probleme – an erster Stelle die Flüchtlingsproblematik, bei der der Kanzlerin der Wind…
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Ab sofort können in Nordrhein-Westfalen die LEADER-Regionen Fördergelder für ihre Projekte beantragen. Eine entsprechende Förderrichtlinie ist Anfang vergangener Woche in Kraft getreten. Wie das…
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Im Berufsstand wächst der Unmut gegenüber dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH). Preissenkungen, wie sie jüngst das Unternehmen Norma bei Butter vorgenommen habe, seien „fahrlässig und völlig…
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Vor zusätzlichen Verschärfungen im Düngerecht hat der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, gewarnt. Bei dann unvermeidlichen Verzögerungen im Rechtssetzungsverfahren…
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Die grundsätzliche Bereitschaft der Agrarwirtschaft zur Beschäftigung von Flüchtlingen haben führende Branchenvertreter betont. Bei einem Treffen im Bundeslandwirtschaftsministerium unter der…
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Pflanzenschutzmittel haben bei den Verbrauchern einen schlechten Ruf. Das bestätigt eine im Februar 2016 im Auftrag des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) durchgeführte, repräsentative…
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Die in der Arbeitsgemeinschaft Glyphosat (AGG) zusammengeschlossenen Glyphosathersteller rechnen fest mit einer qualifizierten Mehrheit im Ständigen Ausschuss für Pflanzen, Tiere, Lebensmittel und…
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Die Europäische Kommission hat am vergangenen Freitag (4.3.) den Zusammenschluss der Deutsche-Milchkontor-(DMK)-Gruppe und DOC Kaas genehmigt, einem der führenden Käsehersteller der Niederlande. Wie…
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Der Deutsche Bauernverband (DBV) wirbt dafür, dass die Europäische Kommission die Belange des Agrarsektors in den Gesprächen über eine Transatlantische Handels- und Investitionspartnerschaft (TTIP)…
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Die Bedeutung der Öffentlichkeitsarbeit als wichtiger Produktionsfaktor für die Landwirtschaft hat der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, unterstrichen. …
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Das Bundeslandwirtschaftsministerium sperrt sich gegen vorzeitige Änderungen in der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP). Staatssekretär Dr. Robert Kloos erteilte auf dem Landesbauernverbandstag…
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Betriebswirtschaftliche Optimierung, aber auch zunehmende rechtliche Regelungen fordern eine bessere Ausnutzung der über Düngemittel zugeführten Nährstoffe. Hierbei steht die Stickstoffversorgung…
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Ob die alte Küchenmaschine nicht mehr läuft oder der Rasenmäher streikt: Auch unter Haushaltsgeräten gibt es Lieblingsstücke, die aber im Handel nicht mehr repariert werden. Im Repair-Café in…
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