Zutaten (für 2 Personen):
250 g Pasta (zum Beispiel Tagliatelle),
10 g gehobelte Trüffel,
1 EL Butter,
4 EL Trüffelöl,
200 ml Kochsahne,
50 g geriebenen Parmesan,
Saft von ½…
[weiter]
Zutaten (für 4 Personen):
4 Lammlachse à 150 g,
150 g Bulgur,
200 ml Brühe,
100 ml Orangensaft,
5 mittelgroße Tomaten,
½ Gurke,
½ rote Paprika,
2…
[weiter]
Mit großem Unverständnis hat die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) auf die ablehnende Haltung der Bundestierärztekammer (BTK) zur Lokalanästhesie bei der Ferkelkastration…
[weiter]
Welche Partei ihre agrarpolitischen Positionen am besten vertritt, können Landwirte ab sofort über den „Agrar-O-Mat“ herausfinden, den das Portal agrarheute.com des Deutschen Landwirtschaftsverlags…
[weiter]
Sonne pur gab es am vergangenen Sonntag bei der
Höfetour „von Gubberath nach Waat alles mit dem
Rad“. Die von der Kreisbauernschaft Neuss-Mönchengladbach,
dem Rheinischen LandFrauenverband und
der Landwirtschaftskammer NRW organisierte Veranstaltung
umfasste eine Radstrecke von 20 km und
sechs landwirtschaftliche Betriebe in Jüchen.
[weiter]
Spitzenwetter gab es bei der Brüggener Höfetour am vergangen Sonntag. Dementsprechend hatte sich die Mühe der Betriebsleiter gelohnt und die Höfetour war stark besucht.
[weiter]
In den Jahren 2012 bis 2015 sind in Deutschland täglich im Schnitt 66 ha für Siedlungs- und Verkehrszwecke neu in Anspruch genommen worden. Zugleich hat sich seit dem Jahr 2000 die Zunahme der…
[weiter]
65 % der landwirtschaftlichen Betriebsfläche werden als Acker und ein Viertel als Dauergrünland genutzt, 8 % sind Wald. Die restlichen 2 % entfallen auf Hof-, Gebäude- und sonstige Flächen. Nach sechs Jahren liegen nun wieder vergleichbare Zahlen zur Bodennutzung auf Gemeindeebene vor. Sie wurden vom Landesbetrieb Information und Technik aus der Agrarstrukturerhebung 2016 zur Verfügung gestellt, die Jürgen Boerman und Ulrike Lemke, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, für Sie aufbereitet haben.
[weiter]
Der europäische Biokraftstoffmarkt wird klar durch den Biodiesel dominiert. Wie der Geschäftsführer der Agentur für Erneuerbare Energien (AEE), Phillipp Vohrer, anlässlich der am Donnerstag…
[weiter]
Ein Verband lebt von den Ideen seiner Mitglieder, auch der Rheinische LandFrauenverband e.V. (RhLV). Daher steht einmal im Jahr eine Delegiertentagung auf der Tagesordnung, auf der zum Beispiel auch eine Satzungsänderung diskutiert wurde. Mehr dazu in LZ 24/2017.
[weiter]
In Dänemark werden demnächst alle Trinkmilchlieferanten der Genossenschaftsmolkerei Arla Foods gentechnikfrei produzieren. Ab Mitte Juni verwenden alle Erzeuger nur noch GVO-freies Futter. Damit werde…
[weiter]
Schwere Unwetter in der norditalienischen Region Lombardei haben gravierende Schäden auf den Feldern und in den Weinbergen verursacht. Wie der dortige Landwirtschaftsverband Coldiretti am Dienstag…
[weiter]
Im Kieler Landwirtschaftsministerium stehen die Zeichen offenbar auf Kontinuität. Dem Vernehmen nach wird der bisherige Amtsinhaber Dr. Robert Habeck auch für die angestrebte Koalition von CDU, FDP…
[weiter]
Der Bundestag muss sich ein weiteres Mal mit der Novelle der Klärschlammverordnung befassen. Nachdem der Bundesrat in seiner Sitzung am 12. Mai der Verordnung nach Maßgabe von 30 Änderungen…
[weiter]
In der EU ist möglicherweise bald ein weiteres Mitgliedsland von der Afrikanischen Schweinepest (ASP) betroffen. Das ungarische Landwirtschaftsministerium warnte Anfang Juni eindringlich vor der…
[weiter]
Einem internationalen Forschungsteam unter der Leitung des Instituts für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung der Christian-Albrechts-Universität (CAU) zu Kiel ist es gelungen, in dänischen…
[weiter]
Ihrer Forderung nach besseren Möglichkeiten zur Vergrämung und Regulierung von Wölfen haben niedersächsische Weidetierhalter am Freitag vergangener Woche wieder mit Mahnfeuern Nachdruck verliehen.…
[weiter]
Die Bundestierärztekammer (BTK) hat sich klar gegen eine Lokalanästhesie bei der Ferkelkastration durch die Tierhalter ausgesprochen. Diese, als „vierter Weg“ bezeichnete Alternative für die ab dem 1.…
[weiter]
Anne Dicks ist die neue Rheinische Kartoffelkönigin
„Ich habe von klein auf gedacht: Ich werde auf jeden Fall Bäuerin. Ich konnte mir nie etwas anderes vorstellen“, lacht Anne Dicks und stellt damit direkt klar, dass sie begeistert von Landwirtschaft ist. Doch in den nächsten Monaten geht es nicht nur um ihr Agrarstudium oder die Arbeit auf dem elterlichen Betrieb, ein neuer Job kommt dazu: Anne absolviert am kommenden Sonntag ihren ersten Auftritt als Rheinische Kartoffelkönigin 2017/2018. Der Rheinische Landwirtschafts-Verband und der Rheinische LandFrauenverband haben Anne in das Amt gewählt. Ein Jahr lang wird die 24-Jährige im Rheinland unterwegs sein und für das Image der rheinischen Kartoffel werben.
[weiter]
Kaum eine soziale Plattform hat so viel Macht und Schlagkraft wie Facebook. Es wird veröffentlicht, geteilt, diskutiert, angegriffen und reagiert, geliked und geworben. Landwirtschaft steht dabei oft im Fokus: ein hochsensibles Thema, das von Emotionen und einer Menge Fehlwissen geprägt ist. Könnten wir über Facebook in Sachen Öffentlichkeitsarbeit noch mehr erreichen? Eindeutig ja!
[weiter]