Zutaten (für 4 Portionen):
Waffeln:
250 g Sushi-Reis
100 ml Reisessig
2 TL Zucker
1 TL Salz
3 Eier Größe M
etwas Fett für das Waffeleisen
Beispiele für…
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Zutaten (für 16 Stück):
Teig:
220 g Butter
300 g Mehl
180 g Zucker
1 Prise Salz
1 P Vanillezucker
3 EL gemahlene Mandeln
Füllung:
400 g Quark
300 ml Joghurt
180 g Zucker
1 P…
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Zutaten (für eine Springform Ø 26 cm):
Teig:
250 g Mehl (Type 405)
150 g Zucker
1 P Vanillezucker
1 Prise Salz
150 g weiche Butter
125 g Backmohn
Füllung:
750 g Magerquark
200 ml Sahne
3…
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Eine „Absage an Niedrigpreis-Strategien jeglicher Art“ hat der Deutsche Bauernverband (DBV) zum Weltverbrauchertag gefordert, der am Dienstag der vergangenen Woche begangen wurde. Die deutschen…
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In Europa sind die Verkäufe von Geräten für die Bodenbearbeitung, die Aussaat und Düngung sowie für den Pflanzenschutz zuletzt im zweistelligen Prozentbereich zurückgegangen. Wie der EU-Dachverband…
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Der Brüsseler Vorschlag einer freiwilligen Mengenbegrenzung durch anerkannte Erzeugerorganisationen, deren Vereinigungen, Branchenverbände und Genossenschaften stößt in der hiesigen Milchwirtschaft…
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Henrik Wendorff ist der neue Präsident des Landesbauernverbandes (LBV) Brandenburg. Wendorff wurde am vergangenen Donnerstag auf der Landesdelegiertenversammlung in Falkenberg (Elbe-Elster) zum…
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Um dem Übergewicht von Kindern entgegenzuwirken, will die britische Regierung im April 2018 eine Abgabe auf zuckerhaltige Getränke einführen. Wie Finanzminister George Osborne vergangene Woche in…
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Die Staatsanwaltschaft Oldenburg hat Ermittlungen gegen einen Schlachthof in Lengerich im Landkreis Emsland aufgenommen. Wie Staatsanwältin Ute Siebert gegenüber dem NDR berichtete, soll der …
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Der Heißener Hof von Familie Steineshoff liegt beinahe vis-à-vis der Ausfahrt Mülheim-Heißen. Man muss den Blinker nur einmal rechts setzen, wenn man auf der A 40 unterwegs ist, um direkt vor dem…
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Eier gehören zum Osterfest dazu. Doch wer Eier isst, benötigt auch einen Eierbecher. Und davon hat ein Sammler aus Pulheim mehr als genug. Mehr dazu in LZ 12/2016.
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Die jüngste Reform der gemeinsamen Agrarpolitik geht ins zweite Jahr und schon wird über die Zukunft der Direktzahlungen sogar noch vor 2020 gestritten. Doch die landwirtschaftlichen Betriebe werden – so sehr auch der bürokratische Aufwand ärgern mag – auf die Brüsseler Hilfen nicht verzichten können.
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Liebe Leserinnen, liebe Leser,
auweia, da hat die Bildzeitung sich aber etwas geleistet! Woher haben die Redakteure für ihren Bericht „Wie gut ist Bio wirklich?“ vom vergangenen Freitag die Infos…
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Die Entscheidung, ob der Pflanzenschutzmittelwirkstoff Glyphosat eine Neuzulassung in der Europäischen Union erhält, verzögert sich um weitere Wochen. Die EU-Kommission stellte ihren Vorschlag auf…
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Anlässlich des Treffens der Projektgruppe der Initiative Tierwohl, die sich aus Vertretern der Landwirtschaft, der Schlachtbranche und des Handels zusammensetzt, hat der Agrarsprecher der …
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Trotz eines herausfordernden Marktumfeldes hat die Agravis Raiffeisen AG ihren Gewinn im Geschäftsjahr 2015 steigern können. Zwar blieb der Gesamterlös mit 6,94 Mrd. € rund 7 % hinter dem…
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Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra rechnet im laufenden Jahr nicht mehr mit einer nachhaltigen Verbesserung der Lage am Weltmilchmarkt und hat deshalb seine Prognose für den…
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Die Schweinehalter in Deutschland werden durch immer niedrigere Erzeugerpreise bei gleichzeitig steigenden Produktionskosten regelrecht „in die Zange genommen“. Darauf hat Anfang vergangener Woche…
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Im Rechtsstreit um das Töten männlicher Eintagsküken hat das Landgericht Münster die Eröffnung des Hauptverfahrens abgelehnt. Geklagt hatte die Staatsanwaltschaft Münster nach einer Anzeige der…
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Der Referentenentwurf des Bundeswirtschaftsministeriums für eine Novelle des Erneuerbare Energien-Gesetzes (EEG 2016) sorgt weiter für Zwist innerhalb der Bundesregierung. Einer Versendung des…
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Das Europäische Parlament hat sich dafür ausgesprochen, den Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung zu verringern, um gegen die Resistenzbildung bei Bakterien anzukämpfen. Das Plenum folgte am …
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Die Bildung einer gemeinsamen Milchvermarktungsplattform kommt aller Voraussicht nach auf die agrarpolitische Agenda von Bund und Ländern. Der Landtag von Mecklenburg-Vorpommern hat heute die…
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