Zutaten (für 4 Personen): 200 g küchenfertige Maronen, 3 Becher Mascarpone, 50 g Vanillezucker, Zimt.
Zubereitung: Maronen klein würfeln. Mascarpone mit Vanillezucker und Zimt mischen. Dann die…
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Was bei einer Gülleausbringung auf Grünland im Herbst zu beachten ist, warum das Herbstwachstum nicht zu sehr gefördert werden soll und wie Neuansaaten mit Gülle einen guten Start bekommen, erläutert…
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Die Trockenheit in diesem Jahr unterstreicht die Notwendigkeit, die landwirtschaftliche Produktion an die Folgen des Klimawandels anzupassen. Darin sind sich die Wissenschaftler des Projektverbunds…
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Landfrau Hildegard Hansmann-Machula war zum Weltschulmilchtag, der jedes Jahr am letzten Mittwoch im September stattfindet, mit dem „Fitmacher-Frühstück“ in der 3. Klasse der GGS Beckbusch-Schule zu…
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Spürbare Verbesserungen für die Biogaserzeugung sieht die Novelle des Energiesicherungsgesetzes vor, die der Bundestag am Freitag vergangener Woche mit den Stimmen der Ampel und der CDU/CSU…
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Folgenden Anpassungen wurden bei der Wiedereinreichung des deutschen GAP-Strategieplans bei der Ausgestaltung der Standards für den guten landwirtschaftlichen und ökologischen Zustand (GLÖZ)…
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Am vergangenen Sonntag lud die Züchterzentrale des Rheinisch-Bergischen Kreises zum Tag der Landwirtschaft auf den Hebborner Hof in Bergisch Gladbach ein. Die rund 5 000 Zuschauer kamen nicht nur aus…
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Wie leben und arbeiten Frauen in der Landwirtschaft wirklich? Diese und andere Fragen beantwortet eine große, deutschlandweite Studie. Sie gibt einen Einblick in die tatsächliche Arbeits- und…
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Die Tarifermäßigung bei den Einkünften aus Land- und Forstwirtschaft gemäß § 32c Einkommensteuergesetz sollte als Dauerrecht im Einkommensteuergesetz verankert werden. Hierzu hat Bernhard Conzen,…
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Der Umstellung des im baden-württembergischen Rückertsbronn gelegenen Betriebs der Familie Lober im Jahr 2015 ging eine längere Phase des Herantastens voraus. 1988 überredete der heutige…
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Am vergangenen Samstag veranstaltete die Fachgruppe Obstbau Bonn/Rhein-Sieg eine Apfelverteilaktion auf dem Bonner Münsterplatz. Rheinische Obstbauern kamen zusammen, um Äpfel aus der Region an…
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Während die Milchviehhalter ihre aktuelle Situation meist positiver einschätzen, sehen sich viele Schweinehalter mit schlechten Rahmenbedingungen und Zukunftsperspektiven konfrontiert. Das geht aus…
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Die kombinierte Fütterung unter Einschluss von Silagen als Grobfutterkomponente hat insbesondere bei tragenden Sauen eine Reihe positiver Wirkungen. Sie findet unter den nachfolgend aufgezeigten…
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„Lass uns dankbar sein für jedes Stück Graubrot“ und „lass Landwirte und Bäcker überleben“ – so eindringliche Worte fand Pfarrerin Dr. Barbara Schwahn anlässlich des Erntedankgottesdienstes am 18.…
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Die Zukunftskommission Landwirtschaft (ZKL) setzt nach Aussage ihres Vorsitzenden Prof. Peter Strohschneider ihre Arbeit fort. „Wir möchten die Umsetzung der im Abschlussbericht formulierten…
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Rund 8 000 Kartoffelinteressierte aus insgesamt 65 Ländern trafen sich Anfang September in Bockerode bei Hannover. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) präsentierte im Fachprogramm Lösungen…
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Anlässlich des Erntedankfests lud die Kreisbauernschaft Bonn/Rhein-Sieg den Landrat, die Bürgermeister, die Bundes- und Landtagsabgeordneten, die Fraktionsvorsitzenden des Kreistages und des Rates der…
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Die Vorschläge der EU-Kommission, den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln über eine neue Verordnung bis 2030 zu halbieren und den Einsatz in „sensiblen Gebieten“ komplett zu untersagen, stoßen bei den…
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Bei den Frühkartoffeln erinnerte in diesem Jahr vieles an das Trockenjahr 2018: Spätes Auspflanzen, explosionsartige Entwicklung der Bestände, frühe Trockenheit und große Hitze. Was das für die…
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Zwei Jahre musste die Euskirchener Bevölkerung wegen der Coronapandemie und der Flutkatastrophe auf das beliebte Knollenfest verzichten. Am vergangenen Wochenende war es aber wieder so weit. Das…
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Die Pläne der EU-Kommission, den Pflanzenschutzeinsatz deutlich zu verringern und in bestimmten Gebieten völlig zu verbieten, erhitzt weiter die Gemüter. Dabei ist die Brüsseler Behörde stark im…
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