Zutaten (für 12 bis 15 Brötchen):
1 Würfel Hefe,
250 ml lauwarme Milch,
50 g Zucker,
50 g Marzipanrohmasse,
1 P Vanillezucker,
350 g Mehl,
200 g gemahlene Mandeln,
2…
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Zutaten (für 4 Personen als Dessert oder für 2 Personen als süßes Hauptgericht): Teig: 400 g Weizenmehl (Type 405) und etwas mehr für die Arbeitsfläche, 50 g Olivenöl, 60 g Vollmilch, 3 Eier…
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Trotz niedriger Speicherfüllstände ist die Versorgungssicherheit in Deutschland mit Gas weiterhin gewährleistet. Das geht aus der aktuellen Lagebewertung der Bundesnetzagentur (BNetzA) hervor. In den…
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Wegen der Afrikanischen Schweinepest appelliert das NRW-Landwirtschaftsministerium weiter an Schweinehalter, auf Biosicherheitsmaßnahmen zu achten
Rund acht Monate ist es her, dass das erste mit…
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Über Fragen der psychischen Gesundheit wird in der Landwirtschaft inzwischen offener gesprochen. Und auch bei den Hilfestellungen wird heute „offensiv“ vorgegangen, etwa durch die Landwirtschaftliche…
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Keine Frage beschäftigt den Buure so sehr wie: Wat tut der Verband? Die Antwort darauf ist einfach. Sag mir, häs du Energie? Glaub mir, wir sind fit wie nie. Wir ston zusamme alle Mann. Jeder tut…
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Die Vereinten Nationen haben 2026 zum Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft ausgerufen – höchste Zeit, würde ich sagen. Denn wie Phumzile Mlambo-Ngcuka, ehemalige Exekutivdirektorin…
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Je nach Bodenart, Fruchtfolge, Saattermin, Saattechnik und Witterung ergeben sich unterschiedliche Notwendigkeiten bei der Unkraut- und Ungrasbekämpfung. Welche das sind, erklärt Günter Klingenhagen,…
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Schilf-Glasflügelzikade: Auch Wildkräuter und Dauerkulturen dienen als Wirtspflanzen
Schlechte Nachrichten nicht nur für Deutschlands Zuckerrübenanbauer. Aktuelle Forschungsergebnisse belegen, dass…
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Sowohl im Bezirksverband Geldern als auch im Kreisverband Viersen haben die Landfrauen einen Staffellauf mit gegenseitigen Besuchen gemacht – Kennzeichen waren unterschriebene Baumscheiben. Mit ihren…
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Die Düngesaison steht trotz politischer Turbulenzen in den Startlöchern. Im Bereich der Ausbringtechnik flüssiger Wirtschaftsdünger haben sich in den letzten Jahren unterschiedliche Trends…
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Die Entscheidung des Bundesverwaltungsgerichts vom vergangenen Oktober zur fehlerhaften Ausweisung der roten Gebiete stellt die dort geltenden höheren Anforderungen an die Düngung nicht infrage. Das…
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Lara Overveldt aus Rees ist jahrgangsbeste milchwirtschaftliche Laborantin 2025 in NRW
Sie sorgt dafür, dass die Milchprodukte im Kühlregal sicher, hochwertig und einwandfrei sind. Lara Overveldt…
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Bei der geplanten Aufnahme des Wolfs ins Bundesjagdgesetz hat der Bundesrat vor einer Überregulierung gewarnt. Mit dem aktuell vorliegenden Gesetzentwurf würden die Vorgaben aus Brüssel übererfüllt,…
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Beim Kauf von Ackerland müssen deutsche Landwirte in der Regel sehr viel tiefer in die Tasche greifen als ihre Kollegen in den meisten anderen EU-Mitgliedstaaten. Lagen die Ackerpreise 2024 nach…
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Was die „Mutter aller Deals“ bringen soll
Nach rund zwei Jahrzehnten Verhandlungen haben die EU und Indien sich auf den Abschluss eines Handelsabkommens geeinigt. In Neu-Delhi unterzeichneten beide…
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NRW kann sich über stabile Ausbildungszahlen im Beruf Landwirt und auch über einen guten Besuch der Fachschulen für Agrarwirtschaft freuen – zumindest bislang noch. Weiterhin heißt es: Den Nachwuchs…
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Im Theaterstück bei der Jugendveranstaltung des Bundes der Deutschen Landjugend (BDL) wirbelten Kartoffelchips die schauspielenden Landjugendlichen aus dem Rheinland in Zukunft und…
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Prüfung könnte für neue Verzögerungen sorgen
Der Europäische Gerichtshof (EuGH) wird möglicherweise das letzte Wort zum Freihandelsabkommen zwischen der EU und den Mercosur-Staaten sprechen. Das…
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Zum Ende der Sperrfrist und für die anstehende Vegetationsperiode stehen die neuen Nmin-Richtwerte für Wintergetreide und -raps bereit. Holger Fechner und Philipp Schad, Landwirtschaftskammer NRW,…
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Gemeinsamer Entwurf zur Neuregelung des Düngerechts
Ein einzelbetrieblicher Ansatz für eine Bilanzierung von Nährstoffen im Rahmen des Düngerechts ist nicht vom Tisch. Das hat das…
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23. RLV-Mitgliederfahrt zur Grünen Woche nach Berlin
Auch in diesem Jahr fand wieder die traditionelle Mitgliederreise des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes (RLV) zur Grünen Woche statt. Vier…
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