Zutaten (für 4 Personen): 800 g geputzter Grünkohl, 2 Birnen, 4 Möhren, ½ Sellerieknolle, 3 Süßkartoffeln, 4 Zweige Thymian, 4 Scheiben Kassler, ¼ l Gemüsefond, 2 EL Honig, 2 EL Öl, 1 EL… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 4 Kabeljaufilets, ½ Brokkoli, 1 Zitrone, 4 Stängel Petersilie, 6 EL Crème fraîche, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Zimt. Für den Tempurateig: 100 g Mehl, 100 g… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 1 kg Rosenkohl, 16 Walnüsse, 4 Kotelett, 2 EL Honig, 2 EL Öl, 3 EL Butter, 1 TL Mehl, Salz, Pfeffer Zubereitung: Rosenkohl waschen, putzen, äußere Blätter abziehen,… [weiter]

In Deutschland sind die ersten Infektionen mit dem Coronavirus bestätigt. Die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau gibt Tipps, wie man sich schützen kann. Coronaviren können… [weiter]

Unter dem Motto „Farming for Future“ hatten der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV), die Rheinische Landjugend (RLJ) und die Landesarbeitsgemeinschaft der Landjugend (LAG) am vergangenen… [weiter]

Viele verschiedene Themen standen beim diesjährigen RLV-Zukunftsseminar auf dem Programm. Doch eine Frage stand ganz groß darüber: Was tut der Verband? Nicht zuletzt aufgrund der turbulenten… [weiter]

Einem Team von Wissenschaftlern aus England und Polen um Gwenny Cackett ist es gelungen, das Genom der ASP-Virus zu kartieren. Dies ist ein wichtiger Schritt für eine langfristig erfolgreiche… [weiter]

Die Einhaltung von Auflagen und gleichzeitige weitere Steigerung der Erträge ist nur mit qualitativ hochwertigen Düngemitteln möglich. Besonders bei der Querverteilung und an der Feldgrenze führen… [weiter]

Die Ausbreitung des Coronavirus in Europa wirbelt manches durcheinander und lässt Zweifel an bisher Selbstverständlichem aufkommen, etwa einer sicheren Grundversorgung. Aber stellt das schon die… [weiter]

Kathrin: So, die ersten Tage haben wir also überlebt. Und das war an manchen Stellen überraschend leicht, an anderen dagegen wirklich eine Herausforderung. Da blättert man freitags beispielsweise den… [weiter]

m Dienstag (03.03.2020) hat das Landeskabinett einen Entwurf zur Änderung der Landesdüngeverordnung verabschiedet, durch die nitratbelastete Gebiete auf Basis neuer Erkenntnisse stärker differenziert… [weiter]

Mit viel Freude und Elan haben die Landfrauen aus Labbeck, Sonsbeck und Xanten am Rosenmontagszug in Veen teilgenommen und konnten jetzt – auch dank der enormen Spendenbereitschaft von Landwirten und … [weiter]

Der Arbeitskreis Kartoffelanbau Kleve/Wesel traf sich zu seiner zweiten Winterversammlung in Uedem-Keppeln. Vor dem Start in die neue Saison standen die Themen Krautregulierung ohne Reglone, Förderung… [weiter]

Die Überlegungen zur stärkeren Einbindung des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) in QM-Milch stoßen bei mehreren Landesbauernverbänden, da­runter der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV), auf… [weiter]

Wer die Krabbelgruppe der Wankumer Landfrauen im Pfarrheim sucht, braucht nur die Tür zu öffnen, hinter der fröhliches Kindergeschrei hervordringt. Drinnen ist ein großer weinroter Teppich… [weiter]

Hilmar Zarwel ist Herdenmanager in der Landesanstalt für Landwirtschaft und Garten-bau Sachsen-Anhalt (LLG) in Iden. Auf der Tagung des Rinderzuchtvereins Rhein-Sieg e. V. am 6. Februar stellte er den… [weiter]

Viele spannende Inhalte warteten am Mittwoch vergangener Woche beim RLV-Rhetorikseminar auf die Teilnehmer. Der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) organisierte das Seminar unter dem Titel… [weiter]

Anfang Februar starteten die JungenLandfrauen Rhein Ruhr Wupper mit einem Scheunenkino ins Jahresprogramm 2020. An einem Freitagabend fanden sich 35 junge Landfrauen aus der ganzen Region in der… [weiter]

Dass die Kenntnis über die Erträge auf Futterflächen sowie die Verlustgrößen vom Feld bis in den Trog für die betriebliche Planung und das Controlling wichtige Informationen für den Futterbaubetrieb… [weiter]

Als dienstältester Kreisvorsitzender im RLV übergab Theo Brauweiler (2.v.r.) aus St. Augustin nach mehr als 20-jähriger Amtszeit den Vorsitz der Kreisbauernschaft Bonn/Rhein-Sieg in jüngere Hände. Der… [weiter]

Zu einem agrarpolitischen Gedankenaustausch hatten sich in der vergangenen Woche Vertreter der Kreisbauernschaft Mettmann mit der Bundestagsabgeordneten der CDU, Michaela Noll, sowie dem… [weiter]

Von Hamminkeln in die Welt – Steffen Krebbing hat ein achtmonatiges Auslandspraktikum in den USA gemacht. Von April bis Dezember vergangenen Jahres ging es für den 20-jährigen Landwirtssohn nach… [weiter]

Erfolgreiche Ferkelerzeuger erzielen mit ihren Sauen hohe biologische Leistungen, realisieren gute Ferkelpreise und kaufen günstiger ein. Das zeigen auch die Betriebs-ergebnisse des Wirtschaftsjahres… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): Für das Püree: 2 gekochte Rote Beten, 1 Apfel, 500 g mehlig kochende Kartoffeln, 125 ml Mandelmilch, 2 EL Butter, Salz, Pfeffer. Für die Beilagen: 1 Schweinefilet, … [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 4 Rote Beten, 3 Süßkartoffeln, 175 ml Sonnenblumenöl, Salz. Für die Mayonnaise: 3 Eigelb, 1 EL Senf, 200 ml Sonnenblumenöl, 2 fein gehackte Knoblauchzehen, 2 EL… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 3 Rote Beten, 1 Schalotte, 1 kleine Dose Mais, 500 g Hackfleisch (halb und halb), 2 EL Öl, ½ l Fleischfond, 6 EL Granatapfelsirup, Salz, Pfeffer, Paprika, … [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 1 gekochte Rote Bete, 150 g Pflücksalat, 4 rote Möhren, 4 gelbe Möhren, 8 Scheiben Rinderschinken (Bresaola), ½ Becher Joghurt, Salz, grober Pfeffer. Zubereitung: … [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 400 g Dinkel-Spiralnudeln, 1 Rote Bete, 4 kleine gelbe Paprika, 4 kleine orangene Paprika, 8 braune Champignons, 2 rote Zwiebeln, 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer.… [weiter]

Conny Grates aus Erkelenz ist Logopädin und bewirtschaftet zusammen mit ihrem Mann einen Ackerbaubetrieb sowie Lohnunternehmen. Nebenbei halten sie 15 Hochlandrinder und einige Hühner im Hühnermobil.… [weiter]

Es gibt sie noch – Fuhrunternehmen, die mit 2 oder 4 PS ihr Geld verdienen. Einer davon ist der landwirtschaftliche Betrieb Platen in Tönisberg/Kempen. In zweiter Generation werden hier auf einem 2 ha… [weiter]

Dieser Bienenschwarm trotzte gut gelaunt dem schlechten Rosenmontagswetter. Die Landfrauen Labbeck-Sonsbeck-Xanten bereicherten als agiler Bienenschwarm den Karnevalszug in Alpen-Veen und die… [weiter]

Großer Beliebtheit als Wurfmaterial bei den diesjährigen Karnevalsumzügen erfreuten sich auch die Kampagnen-Sticker des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes (RLV). Die plakativen Wörter „Milchbubi“,… [weiter]

Auch am Karnevalssonntag war das Wetter alles andere als berauschend. Aber trotz Dauerregen hat diese Zuggruppe von Landwirtsfamilien aus Brünen, Havelich, Dämmerwald, Weselerwald und Bucholtwelmen… [weiter]

Eine neue Düngeverordnung kommt. Eine Frage ist, wie sie kommt und wie die Auswirkungen für die Bauern abgemildert werden können. Eine andere, wie schnell die Bundesländer da­rauf reagieren können.… [weiter]

Marilena: Meine Fastenerfahrung ist stark begrenzt, man möchte sagen: so gut wie nicht vorhanden. Das liegt zum einen daran, dass ich meine Laster alle nicht so schlimm finde und dass ich wahnsinnig… [weiter]

Kamelle und Strüßjer werfen sie nicht, wenn sie mit dem Rosenmontagszug durch Alpen-Veen ziehen. Als Wurfmaterial haben die Landfrauen der Ortsgruppen Labbeck, Sonsbeck und Xanten gesunde Alternativen… [weiter]

Ab Anfang März kommen die Kiebitze aus ihren südlichen Winterquartieren zurück. Glücklich kann sich dann derjenige schätzen, der den Vogel bei seinen auffälligen Balzflügen beobachtet. Dass der… [weiter]

Etwas ganz Besonderes hatten sich die Landfrauen des Ortsverbandes Sonsbeck für ihre Jahreshauptversammlung im „Waldrestraunt Höfer“ ausgedacht. Der Vorstand traf sich bereits im Dezember zu einem… [weiter]

Anlässlich der regulär anstehenden Wahlen in der Kreisbauernschaft Köln/Rhein-Erft-Kreis wurde Willi Winkelhag (2.v.r.) aus Hürth in seinem Amt als Vorsitzender einstimmig bestätigt. Zu seinem… [weiter]

Viele landwirtschaftliche Betriebe geraten in den letzten Jahren verstärkt in Schwierigkeiten. Die zunehmenden Auflagen der Politik, die steigenden Pachtpreise, die Witterungsextreme und die vielfach… [weiter]