Zutaten (für 6 Personen):
1 kg Erdbeeren
9 große Schokoschaumküsse
500 g Magerquark
500 g Naturjoghurt (3,5 % oder 3,8 % Fettgehalt)
200 g Schlagsahne
Zubereitung:
Schokoschaumküsse von der…
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Zutaten (für eine Springform Ø 24 cm):
Boden: 150 g Mehl,
75 g Zucker,
1 P Vanillezucker,
1 Prise Salz,
50 g gemahlene Mandeln,
1 Eigelb,
75 g Butter,
15 g Amaretti.
Belag:…
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Zutaten (für eine Springform Ø 24 cm):
125 g Butter,
100 g Eierkekse (alternativ gehen auch Butterkekse),
120 g Zitronenwaffeln,
750 g Johannisbeeren (frisch oder TK),
175 g…
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Zutaten (für eine Springform Ø 24 cm):
Biskuitboden: 6 Eier,
160 g Zucker,
1 P Vanillezucker,
1 Prise Salz,
160 g Mehl.
Pfirsichcreme: 500 g Pfirsiche aus der Dose,
250 g…
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Zutaten (für eine Springform Ø 24 cm):
Teig: 4 Eier,
250 g Zucker,
1 P Vanillezucker,
200 ml Öl,
200 ml Multivitaminsaft,
300 g Mehl,
1 P Backpulver.
Fruchtspiegel: 300 ml…
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Zutaten (für 4 Portionen):
Bohnensalat:
300 g Schneidebohnen,
Salz,
300 g dicke Bohnenkerne, TK-Ware,
125 g Kirschtomaten,
80 g rote Zwiebeln,
50 ml Rapsöl,
30 bis 40 ml…
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Die EU-Agrarminister wollen den Tierschutz in der Landwirtschaft voranbringen. Bei ihrer öffentlichen Debatte über eine mögliche Tierschutzplattform erinnerten die für Agrarpolitik zuständigen…
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Einen weniger strengen Schutz des Wolfes hat kürzlich die französische Umweltministerin Ségolène Royal verlangt. Wie der Fernsehsender France-3 unter Berufung auf Angaben eines Abgeordneten aus der…
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Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) hat vor dem Wahlkreisbüro von Schmidt in Neustadt an der Aisch eine Daueraktion gestartet, mit dem die Verbandsmitglieder ihrem Ärger über „die …
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Die immer wieder geforderte Vereinfachung bei der Umsetzung der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) kommt nur in sehr kleinen Schritten voran. Staatssekretär Dr. Robert Kloos vom …
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Die mit Blick auf Freihandelsabkommen von Seiten europäischer Landwirte und Verbraucher vielfach geäußerten Befürchtungen sind offenbar nicht ganz unbegründet. In der letzten Verhandlungsrunde…
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Der Dachverband Norddeutscher Zuckerrübenanbauer (DNZ) und die Nordzucker AG haben sich auf die Vertragsbedingungen zur Lieferung von Zuckerrüben ab dem Anbaujahr 2017 verständigt. Die Rübenanbauer…
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Trotz eines Einbruchs im klassischen Zuckergeschäft hat die Südzucker AG Geschäftsjahr 2015/16 nicht zuletzt aufgrund des sehr guten Geschäftsverlaufs bei der Tochter CropEnergies ein deutlich…
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Sie geben Auskunft über aus dem Nest gefallene Schwalbenküken oder unterstützen bei Fragen rund ums Haustier: Die Mitglieder der Tierexperten-Hotline. Wie das funktioniert, können Sie in LZ 21/2016 …
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Insbesondere unter trockenen und warmen Bedingungen kann der Kartoffelkäfer erhebliche Ertragseinbußen bis hin zum Totalverlust verursachen. Zusätzlich zählt er zu den Insekten mit der höchsten…
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Die Milchpreise befinden sich weiterhin im freien Fall und es gibt kaum Anzeichen für eine Marktstabilisierung oder gar Markterholung. Ob der für den 30. Mai anberaumte Milchgipfel bei Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt vernünftige Lösungen bringen wird, darf angesichts der weitverbreiteten Ratlosigkeit bezweifelt werden.
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Der ursprünglich für den 25. Mai vorgesehene Milchgipfel des Bundeslandwirtschaftsministeriums wird auf den 30. Mai verschoben. Das hat Ministeriumssprecher Jens Urban am vergangenen Donnerstag…
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Seine Forderung nach einer sachlichen und praxisnahen Bewertung der Risiken von Pflanzenschutzmitteln hat der Deutsche Bauernverband (DBV) bekräftigt. Bei der Eröffnung der vierten …
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Eine positive Zwischenbilanz des vom Wissenschaftlichen Beirat Agrarpolitik (WBA) vor rund einem Jahr vorgelegten Gutachtens „Wege zu einer gesellschaftlich akzeptierten Nutztierhaltung“ hat die …
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Die jüngsten Preissenkungen für Milchprodukte bei den Discountern Aldi und Norma gefährden nicht nur die Existenz der Milchbauern, sondern sie gehen auch zu Lasten der Tiere. Darauf hat der Deutsche…
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Für die Stabilisierung des europäischen Milchmarkts hält der CDU-Europaabgeordnete Dr. Peter Jahr eine Drosselung der Milchproduktion für „unabdingbar“. Weder eine Erschließung weiterer…
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Das Gesetzgebungsvorhaben zur geplanten Neufassung der EU-Ökoverordnung kommt nur schleppend voran. Dennoch sei es aus Sicht der niederländischen EU-Ratspräsidentschaft und der Kommission nicht …
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Unter den weltweit größten Chemiekonzernen deutet sich möglicherweise eine weitere Fusion an. Wie in der vergangenen Woche von Seiten mehrerer Medien berichtet wurde, ist die Bayer AG am Kauf des …
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Trotz hoher Produktionskosten sind deutsche Getreide- und Rapserzeuger international wettbewerbsfähig. So lautet das Fazit einer Studie, in der Fachleute des Beratungsunternehmens BB Göttingen und…
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