Zutaten (für 12 bis 16 Stücke):
Biskuitboden:
6 Eier,
160 g Zucker,
1 P Vanillezucker,
Abrieb von ½ Bio-Zitrone,
160 g Mehl,
2 EL Orangenmarmelade.
Mangocreme:
16 g Blattgelatine,
1 Dose…
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Zutaten (für 4 Personen):
500 g gekochter Basmati-Reis
Öl zum Anbraten
1 P Halloumi à 225 g
200 g Zuckerschoten
2 rote Zwiebeln
1 EL Sesamsaat
100 g Granatapfelkerne
100 g…
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Zutaten (für 4 Personen): 400 g Muschelnudeln, 8 EL Erdnüsse, 8 EL Zuckerkonfetti, Salz.
Für die Karamellsoße: 65 g Sahne, 30 g Butter, 75 g Zucker.
Zubereitung: Für die Karamellsoße Sahne…
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Anpassungen der GAP-Direktzahlungen-Verordnung und der GAP-Konditionalitäten-Verordnung zur Umsetzung der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) ab 2023 hat das Bundeskabinett in der vergangenen Woche auf den…
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Inzwischen müssen alle Schlepper im 100-PS-Leistungssegment die EU-Abgasstufe 5 erfüllen und sind damit vergleichbar. Grund genug, den Schleppertest der Landwirtschaftlichen Wochenblätter in diesem…
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Das Symbol der Dankbarkeit für die eingebrachte Ernte ist seit Mittwoch vergangener Woche in der Bürgerhalle des Parlaments zu sehen. Der Präsident des Landtags hat sie gemeinsam mit der…
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Gegen ein Auslaufen der bis 2022 befristeten steuerlichen Gewinnglättung für Einkünfte aus der Land- und Forstwirtschaft regt sich Widerstand. Für den Generalsekretär des Deutschen Bauernverbandes…
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Bisher ist es noch nicht selbstverständlich, dass Ferienwohnungen auch für Gäste mit Behinderung geeignet sind. Hier ergibt sich eine Marktnische, die von Anbietern von Urlaub auf dem Bauernhof…
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Zu einer „Infoveranstaltung zur Vorbereitung der 3. Beteiligung zum Regionalplan Ruhr“ hatte der Regionalverband Ruhr (RVR) am Freitagabend vergangener Woche in das Kreishaus Wesel eingeladen.…
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Über 1 500 sogenannte „Repair-Cafés“ gibt es in Deutschland. Hier treffen sich ehrenamtliche Fachleute und Laien zum Reparieren alter, noch erhaltenswerter und lieb gewonnener Dinge. Gerade in Zeiten…
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Die Notwendigkeit zum Umbau der Tierhaltung hat Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir bekräftigt. Es gehe nicht mehr darum, die Tiere den Ställen anzupassen, sondern die Ställe den Tieren, sagte…
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Die meisten der wenigen Bürgerinnen und Bürger, die einen Platz in der Infoveranstaltung zur Vorbereitung der dritten Offenlage der Kiespläne des Regionalverbandes Ruhr (RVR) ergattern konnten,…
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Ist der Zwischenfruchtanbau eine Quelle von Treibhausgasen oder eine Klimaschutzmaßnahme? Darum ging es bei einem Feldtag der Landwirtschaftskammer Niedersachsen am 12. Oktober auf dem Versuchsgut in…
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Der Deutsche Bauernverband (DBV) hat die Regierungspläne zur Stromerlösabschöpfung scharf kritisiert und eine Korrektur der Vorschläge gefordert. „Die Bioenergiebranche ist grundsätzlich bereit, in…
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Wie passen Kürbisse und „wunderbare Waldwesen“ zusammen? „Prima!“, „Fantastisch!“, „Märchenhaft!“, „Beeindruckend!“, „Einfach schön!“, loben die vielen Besucher, die aktuell regelrecht zum Krewelshof…
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Vier Verbesserungsvorschläge zu den von der Europäischen Kommission geplanten Regelungen zum Einsatz von Pflanzenschutzmitteln hat das Umweltbundesamt (UBA) erarbeitet. In einem vorgelegten Scientific…
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Reithallen sind ein wichtiger Bestandteil des betrieblichen Gesamtplanungskonzepts und zählen häufig auch zu den Aushängeschildern des Pferdebetriebs. Sie sollten zweckmäßig und funktionell sowie den…
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Der Landesbetrieb Landesforsten Rheinland-Pfalz sowie kommunale und private Waldbesitzer in dem Bundesland haben bei ihrer gemeinsamen Rundholzvermarktung stets rechtskonform gehandelt. Zu diesem…
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Der Bund der Deutschen Landjugend (BDL) war vergangene Woche mit der Rheinischen Landjugend (RLJ) zu Gast im Bundestagsausschuss für Ernährung und Landwirtschaft und überbrachte mit der Erntekrone die…
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Unterschiedliche Sichtweisen auf die Zukunft der Tierhaltung und zu den Klimafolgen haben die Wissenschaftler Prof. Friedhelm Taube und Prof. Wilhelm Windisch. Nach Einschätzung von Taube erfordert…
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Die Düngeverordnung verlangt unter anderem eine Düngebedarfsermittlung und eine genaue Dokumentation aller Düngemengen. Dabei kann das Düngeportal NRW der Landwirtschaftskammer NRW helfen. Wie das im…
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Für nicht ausreichend hält der Vorsitzende des Kompetenznetzwerks Nutztierhaltung, Jochen Borchert, die Einigung innerhalb der Koalition auf einen Einstieg in eine Finanzierung laufender Kosten zum…
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Für die Achtklässler der Schule Schloss Hagerhof in Bad Honnef ist es Pflicht, ein zweiwöchiges landwirtschaftliches Praktikum zu absolvieren. Die LZ hat mit Lehrern, Schülern und Landwirten…
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