Vom Blechkuchen zum gefüllten Trecker
Zutaten: Für den Teig: 6 Eier (getrennt), 180 g Mehl, 20 g Stärke, 1 TL Backpulver, 2 P. Vanillezucker, 150 g Zucker, 1 Prise Salz, Saft und Abrieb von ½…
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In die Riege der Kritiker eines möglicherweise umfassenden Verbotes von Reserveantibiotika in der Tiermedizin hat sich nun auch der Deutsche Tierschutzbund eingereiht. Wie der Verband am Montag…
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Seit mehr als 25 Jahren arbeiten Landwirte und Gärtner aus dem Rhein-Kreis Neuss und der Stadt Mönchengladbach in einer Wasserschutzkooperation zusammen. Vorrangiges Ziel der Zusammenarbeit ist der…
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Die Zahl der nachgewiesenen Fälle von Afrikanischer Schweinepest (ASP) in Deutschland ist bis einschließlich Donnerstag vergangener Woche laut Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) auf 1 950 gestiegen.…
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Mit über 220 000 ha ist Winterweizen die Kultur mit der größten Anbaufläche in NRW. Wie die Weizensorten in den Landessortenversuchen abschnitten, erläutern Johannes Roeb und Heinz Koch,…
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Den jüngsten Rückgang der deutschen Schlachtschweinenotierung um 7 Cent auf 1,30 €/kg Schlachtgewicht (SG) hat der Veredlungspräsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Hubertus Beringmeier, als…
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Die Dorfgemeinschaft funktioniert im 800-Seelen-Ort Loikum bei Hamminkeln, der schon mehrfach mit Medaillen bei „Unser Dorf hat Zukunft“ glänzen konnte. Freitags nachmittags wird es besonders quirlig…
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Umweltaktivisten haben in der vergangenen Woche ihre Proteste für mehr Klimaschutz fortgesetzt. Dabei blockierten sie unter anderem den Zugang zum Eingang des Deutschen Bauernverbandes (DBV). Die laut…
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In den letzten Monaten wurde bereits viel über den langen politischen Prozess zur zukünftigen Struktur der EU-Prämien der ersten Säule berichtet. Eine Vielzahl von Details ist immer noch nicht klar…
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Der Deutsche Bauernverband (DBV) hat das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) aufgefordert, bei der nationalen Umsetzung der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) die von der Agrarministerkonferenz (AMK)…
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Die Schweinehaltung macht derzeit alles andere als Spaß. Schuld daran ist nicht nur die miserable Preissituation für Schweinefleisch, sondern auch das Vorgehen des Handels.
Zugegeben: Die…
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Das Handelsabkommen der EU mit den Mercosur-Staaten soll Tierwohl-Standards für Legehennen enthalten. Das geht aus begleitenden Dokumenten hervor, die von der Generaldirektion Handel der EU-Kommission…
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Der Motorenhersteller Deutz steht kurz vor der praktischen Anwendung eines mit Wasserstoff betriebenen Motors. In Schleppern dürfte das Konzept kurzfristig aber noch nicht zur Anwendung kommen. Wie…
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Wie vielfältig Hanf genutzt werden kann, wie attraktiv seine Pollen für Bienen sind und welche Herausforderungen es beim Anbau gibt, zeigten Expertinnen und Experten beim Hanftag im…
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Im Corona-Krisenjahr 2020 ist es nur im Bereich Landwirtschaft zu einer Zunahme der Zahl neuer Ausbildungsverträge gekommen. Nach den endgültigen Ergebnissen, die das Statistische Bundesamt (Destatis)…
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Erst raucht es, dann staubt es – die Arbeit der Köhler war nicht nur wegen der Atemluft körperlich sehr anstrengend. Auch mussten sie ihren schwelenden Meiler rund um die Uhr bewachen, sonst hätte es…
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Die Schorlemer Stiftung hat heute (18. August 2021) mit der Übergabe von Soforthilfen an vom Starkregen Mitte Juli schwerstbetroffene Betriebe im Rheinland und in Rheinland-Pfalz begonnen. Betriebe,…
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Vor einem Jahr wurde der RZ€ als erster ökonomisch gewichteter Gesamtzuchtwert eingeführt. In den RZ€ gehen neben der Milchleistung, der Nutzungsdauer und der Gesundheit auch die Töchterfruchtbarkeit…
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Um einen Überblick über die agrarpolitischen Positionen der Parteien zur Bundestagswahl zu bieten, hat der Deutsche Bauernverband (DBV) einen „AgriMeter“ eingerichtet. Dieses Online-Tool funktioniert…
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Der Kartoffeltag im letzten Jahr fiel der Corona-Pandemie zum Opfer. Für Enttäuschung bei vielen Kartoffelanbauern hat auch die Meldung gesorgt, dass die PotatoEurope, die für Anfang September im…
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Was man so alles an Gesundheitstipps bekommt, kann man vorsichtig formuliert als abenteuerlich bezeichnen. Aber welche Tipps kursieren derzeit und wie viel Wahrheit steckt in ihnen? Stimmt es, dass…
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