Obwohl das Thema seit Wochen zwischen Züchtern, Handel und Landwirtschaft diskutiert wird, hatte der Landhandel bislang auf presseöffentliche Stellungnahmen dazu verzichtet. Erst im Zuge von… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 600 g Hähnchenbrustfilet, 2 EL Butter, 400 g Champignons, 1 Zwiebel, 400 g Spätzle (Kühlung), 200 ml Sahne, 200 ml Brühe, 200 g Erbsen (TK), 1 TL Muskat, Salz und… [weiter]

Zutaten (für eine Quicheform Ø 26 cm): Teig: 200 g Mehl, 50 g Buchweizenmehl, 160 g kalte Butter, 1 Ei Größe M, 1 TL Salz, ½ TL Chilipulver, Hülsenfrüchte zum Blindbacken. Füllung: 400 ml… [weiter]

Zutaten (für 3 Personen): 750 g Rosenkohl, 200 g Bacon, 100 ml Sahne, 1 Becher Schmand, 150 g Naturjoghurt, 4 Eier (Größe L), Abrieb von ½ Bio-Zitrone, 100 g geriebener Gouda, 1 TL Salz, ½… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen, für eine Quicheform Ø 26 cm): 1 EL Rapsöl, 3 Scheiben würzigen Käse, 300 g Kartoffeln vom Vortag, 1 grüne Paprika, 3 mittelgroße Tomaten (hier wurde die Sorte „Green… [weiter]

Zutaten (für 2 bis 3 Personen): Füllung: 30 g Butter, 3 EL Mehl, 0,33 l Bier, 150 g würziger Käse (z. B. Cheddar), ½ TL Salz, ½ TL weißer Pfeffer, ½ Bund Petersilie, ½ Bund Schnittlauch, ½… [weiter]

Gemäß Erlass vom 10. April 2024 des Düsseldorfer Landwirtschaftsministeriums unterliegen Transporteure von gehaltenen Schweinen, Rindern, Schafen und Ziegen zukünftig keiner Verpflichtung zur Meldung… [weiter]

Am vergangenen Sonntag war es mal wieder so weit: Die Familie Florenz hatte zu ihrem alle zwei Jahre stattfindenden Oldtimer-Trecker-Treffen mit Dampfmaschinen-Show eingeladen. Bei trockener Witterung… [weiter]

Der Einsatz von Antibiotika dient der Gesundheit von Tier und Mensch. Aufgrund der zunehmenden Resistenzentwicklung von Mikroben gegen zahlreiche Wirkstoffe gilt es in allen Bereichen, den Einsatz von… [weiter]

Das Europaparlament hat für die von der EU-Kommission vorgeschlagenen Änderungen an der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) votiert. Für die Anpassungen an der Strategieplanverordnung sowie der… [weiter]

Stimmengewirr, tolle Produkte und leckere Düfte am vergangenen Donnerstag im Restaurant Lippeschlösschen in Wesel. Die Initiative „NRW kocht mit Bio“ hatte nach dem erfolgreichen Auftakt im Herbst… [weiter]

Beim Striegel- und Hacktag am 23. April passte alles: gutes Wetter, befahrbarer Boden, der Hafer groß genug, einige Unkräuter vorhanden und viele Besucher. Nach einigen Jahren Planung von Bioland und… [weiter]

Der Bundestag hat am Freitag vergangener Woche eine Änderung des Klimaschutzgesetzes beschlossen. Dessen Kernstück ist die Aufweichung der sektorspezifischen Emissionseinsparziele. Bislang wurde jeder… [weiter]

Bereits im November 2023 wurde im Kreisverband Rhein-Sieg des Rheinischen LandFrauenverbandes (RhLV) in der neu entstandenen Fusionsgruppe Voreifel ein junges Vorstandsteam gewählt. Die Fusion dreier… [weiter]

Nach dem warmen Wochenende der 15. Kalenderwoche, an dem in den Niederungslagen bereits das erste Ackergras und zum Teil auch Grünland geerntet wurden, gingen in den darauffolgenden Tagen die Tages-… [weiter]

Die Diskussionsgrundlage des Bundeslandwirtschaftsministeriums (BMEL) für ein „Zukunftsprogramm Pflanzenschutz“ sorgt beim Deutschen Bauernverband (DBV) für große Verärgerung. In seiner Stellungnahme… [weiter]

„Proteste, Politik und wie weiter?“ – unter diesem Motto stand am Montag vergangener Woche eine Online-Konferenz, zu der der Rheinische LandFrauenverband (RhLV) im Rahmen des Frauen Agrar Netzwerks,… [weiter]

Die Agrarumweltmaßnahme (AUM) Getreideanbau mit weiter Reihe und optionaler Stoppelbrache kann auf einzelnen oder allen Ackerflächen mit Getreidekulturen im Betrieb umgesetzt werden. Sie ist… [weiter]

Hessen kündigt Änderungen an: Hessen will den Wolf ins Jagdrecht aufnehmen und die Förderung von Schutzmaßnahmen sowie die Entschädigung im Schadensfall verbessern. Das hat Landwirtschaftsminister… [weiter]

Erdbeeren sind die ersten Früchte, die die Obsternte in Nordrhein-Westfalen einläuten, betonte Georg Boekels, Präsident des Provinzialverbandes Rheinischer Obst- und Gemüsebauer bei der Eröffnung der… [weiter]

Durch den milden Winter hat die Vegetation in diesem Jahr sehr früh begonnen. Dies folgt einem Trend. Seit den 1950er-Jahren ist die Vegetation durchschnittlich 14 Tage früher gestartet. Das hat… [weiter]

Die im Forum Weidetiere und Wolf organisierten Verbände haben der Politik vorgeworfen, die Probleme mit dem Wolf auszusitzen und damit die Weidetierhaltung zu gefährden. Der Umgang mit dem Wolf sei… [weiter]

„Das Dorfleben ist Heimat! Es ist sehr wichtig, dass dies erhalten bleibt. Es geht darum, dass sich die Dörfer zukunftsfähig aufstellen und weiterentwickeln“, betonte Landrat Sebastian Schuster bei… [weiter]

Im Eilverfahren hat die EU eine kleine Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) durchgeführt. Hoffentlich nicht nur unter dem Eindruck der europaweiten Proteste von Tausenden Bäuerinnen und Bauern… [weiter]

Das Bundeskabinett hat heute (24. April 2024) auf Vorlage von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir die neue Pflanzenschutzanwendungs-Verordnung gebilligt. Die Verordnung regelt den nationalen… [weiter]

„Der „Nationale Aktionsplan Pflanzenschutz“ (NAP) verfolgt das Ziel, die Risiken von Pflanzenschutzmitteln weiter wirksam zu reduzieren.“ So leitet die das Bundesministerium für Ernährung und… [weiter]

Gerd Pardon, der langjährige Geschäftsführer der Kreisbauernschaft Geldern, ist am Freitag vergangener Woche vom Rheinischen Landwirtschafts-Verband (RLV) und seiner Kreisbauernschaft in den… [weiter]

Zutaten (für 16 Stücke): Boden: 4 Eier, 280 g Zucker, 350 g Mehl, 100 g gemahlene Mandeln, 450 g Junger Spinat (TK, ausgedrückt circa 200 g), 210 ml Sonnenblumenöl, 1 P Backpulver, 1 Prise… [weiter]

Die SAN Group Biotech Germany führt seit Montagabend (22. April) einen Rückruf aller ANIVAC BTV-3 Impfstoffe (autogene Impfstoffe gegen das Virus der Blauzungenkrankheit Serotyp 3) durch. Der… [weiter]

Zutaten (für 12 bis 16 Stücke): Böden: 4 Eigelb, 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 2 Prisen Salz, 1 P Vanillezucker, 150 g Mehl, 2 TL Backpulver, 8 EL Milch, 20 g Kakao. Baiser-Schicht:… [weiter]

Zutaten (für 12 bis 16 Stücke): Biskuitboden: 6 Eier, 160 g Zucker, 1 P Vanillezucker, Abrieb von ½ Bio-Zitrone, 160 g Mehl, 2 EL Orangenmarmelade. Mangocreme: 16 g Blattgelatine, 1 Dose… [weiter]

Zutaten (für 1 Kastenform): Teig: 1 Ei, 1 P Vanillezucker, 30 g Zucker, 30 g Mehl. Brombeercreme: 3 Blatt weiße Gelatine, 450 g frische Brombeeren, 2 EL Zitronensaft, 75 g Gelierzucker… [weiter]

April, April, der macht, was er will? Vom Wetter her hatten viele Interessenten Zeit, die Zuchtviehversteigerung der Rinder-Union West eG am Donnerstag, den 18. April, am Standort in Fließem zu… [weiter]

Die Stadt Kleve wird die Landesgartenschau 2029 ausrichten. Für diese Bekanntgabe reiste Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen am Freitag vergangener Woche nach Kleve und überbrachte die Nachricht… [weiter]

Das Julius-Kühn-Institut (JKI) führt eine Umfrage zu den Herausforderungen des Integrierten Pflanzenschutzes durch. Dazu sucht das Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen Landwirte, die den… [weiter]

In NRW gibt es wieder etwas mehr viehhaltende Betriebe. Dagegen ist in der Tierhaltung insgesamt ein deutlicher Strukturwandel zu erkennen. Seit 2010 stiegen 3 910 Rindvieh- und 3 670 Schweinehalter… [weiter]

Vergleichsweise klein war das Grüppchen an Lehrkräften, die sich am Donnerstag vergangener Woche auf Einladung des Vereins Stadt und Land in NRW und des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes auf den… [weiter]

Die Landwirte in den Niederlanden blicken unter dem Strich eher pessimistisch in die Zukunft. Das ist das Ergebnis einer Umfrage, die die Fachzeitung „Boerderij“ in Zusammenarbeit mit dem… [weiter]

Der Fachausschuss für Betriebshilfe und Maschineneinsatz des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes erarbeitet in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen jährlich die… [weiter]

Eigentlich hätte Gaby Kamp als Kreisvorsitzende die große Runde schon vor zwei Jahren zum Kreislandfrauentag begrüßen wollen, doch wurde das Treffen damals kurzfristig abgesagt – als Nachwirkungen der… [weiter]