Zutaten (für 20 bis 24 Stück): 1,2 kg Pflaumen, 200 ml Wasser, 3 EL Zucker, 1 P Vanillepuddingpulver, 3 EL Mandellikör.
Teig: 720 g Mehl, 1 P Backpulver, 200 g Zucker, 1 P Zitronenzucker, 1…
[weiter]
Zutaten (für 12 bis 16 Stück):
Teig:
300 g Mehl,
200 g gemahlene Mandeln,
250 g kalte Butter,
150 g Zucker,
1 Ei (Größe M),
½ TL gemahlener Kardamom,
1 TL gemahlener Zimt.
Außerdem:
400…
[weiter]
Zutaten (für 4 Portionen): 600 g Putenbrust oder Putenkeule (ohne Knochen), 1 große Zwiebel, 500 g braune Champignons, 1 EL Tomatenmark, ½ l Gemüsebrühe, ¼ l Milch, 200 g Sahne, 2 EL Mehl, 2…
[weiter]
Der Vorstand der Hochwald Milch eG hat beschlossen, den Einstieg in die Haltungsform 2 zu verschieben. Das geht aus dem jüngsten Milchinfo der Molkerei für ihre Mitglieder hervor. Ausschlaggebend für…
[weiter]
Die Gebrüder Förster GmbH wurde 1965 als Familienunternehmen gegründet und wird heute durch Thomas und Jürgen Förster geführt. Im Jahr 2007 begann man mit der Zerlegung von Bio-Schweinen. Heute ist…
[weiter]
Eine Novelle des Landesdenkmalschutzgesetzes ermöglicht es seit 1. Juni, auch denkmalgeschützte Gebäude für die Erzeugung von erneuerbaren Energien zu nutzen. Darauf weisen der Landesverband…
[weiter]
Am 1. Juli überreichte Kreislandwirtin Anna Kleinheßling im Rahmen des Sommerfests der Kreisbauernschaft Wesel Bronzene Kammerplaketten an die Landwirte Ludger Wenzelmann, Hartmut Neuenhoff und…
[weiter]
Der Zuchtviehauktionstermin der Rinder-Union West eG am 5. Juli in der RUW-Arena in Hamm fiel mitten in die beginnende Getreideernte. Bei weiterhin positiven Entwicklungen des Milchpreisniveaus waren…
[weiter]
Der Bundesrat stimmte am vergangenen Freitag der von der Bundesregierung vorgelegten Neufassung der Allgemeinen Verwaltungsvorschrift zur Ausweisung von mit Nitrat belasteten und eutrophierten…
[weiter]
Wenn Frauen aufeinandertreffen und es fast 3 000 sind, dann hört man das. Und wer beim Deutschen Landfrauentag 2022 in Fulda am Dienstag vergangener Woche dabei war, hat es erlebt oder kann es sich…
[weiter]
„Was die EU-Kommission mit ihren Vorschlägen zu einer pauschalen Halbierung des Pflanzenschutzmitteleinsatzes sowie der verstärkten Stilllegung von Flächen auf den Weg bringen will, würde dazu führen,…
[weiter]
Der Einsatz von Säuren in der Schweinefütterung wirkt sich günstig auf die Darmgesundheit und die angestrebten Leistungen von Zuchtsauen, Ferkeln und Mastschweinen aus. Das gilt besonders für die…
[weiter]
Bei den Auszahlungen im Rahmen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) muss die Europäische Kommission stärker als bisher auf eine „bessere Vorbeugung“ gegen Betrug setzen und die betreffenden Risiken…
[weiter]
Eigentlich stand die Secondhand-Börse schon im vergangenen Jahr auf dem Programm der Landfrauen des Kreisverbandes Wesel. Der ursprünglich für 2021 geplante Secondhand-Markt wurde passend zum…
[weiter]
Die Freigabe der Ökologischen Vorrangflächen (ÖVF) für den Anbau von Nahrungs- und Futtermittelpflanzen hat nach Einschätzung der EU-Kommission zu einer deutlichen Ausweitung des Anbaus von…
[weiter]
Mit 65 Fohlen präsentierten die Pferdezüchter der Kreise Rhein-Sieg, Rhein-Berg und Oberberg ihren aktuellen Fohlenjahrgang in Bonn-Ettenhausen der Bewertungskommission des Hannoveraner Verbandes und…
[weiter]
In den Niederlanden laufen Bäuerinnen und Bauern weiter Sturm gegen die Pläne der Regierung, die Stickstoffausträge in die Luft durch drastische Auflagen zu verringern. Womit Deutschland…
[weiter]
Da stand ich also mit der Zielsetzung für unser Zukunftskonzept (nochmal zur Erinnerung: Im Jahr 2019 erarbeiteten wir gemeinsam mit dem Unternehmensberater Thomas Folgendes: „Zielsetzung der Beratung…
[weiter]
Die Afrikanische Schweinepest (ASP) ist nahezu zeitgleich in zwei landwirtschaftlichen Betrieben ausgebrochen und hat in einem Fall einen weiten Sprung in den Westen Deutschlands gemacht. Wie die LZ…
[weiter]
Eine Landfrau aus dem Rheinland konnte sich freuen. Marlies Wollschläger vom Landfrauen-Bezirksverband Kleve aus Goch-Asperden wurde am Dienstag dieser Woche auf dem Deutschen LandFrauentag in Fulda…
[weiter]
Nach zwei Corona-Jahren fand im Schuljahr 2022/23 wieder weitgehend Präsenzunterricht statt. Damit waren die Voraussetzungen gegeben, an allen Fachschulen der Landwirtschaftskammer NRW auch die…
[weiter]
Als Ministerpräsident Hendrik Wüst am Mittwoch vergangener Woche sein neues Kabinett vorgestellt hat, war die Überraschung groß. Denn zwei Personalien hatte kaum jemand als Besetzungen im neu…
[weiter]
In den Plantagen des Obstbaubetriebes Krings im Meckenheimer Ländchen, nahe der Grenze zu Rheinland-Pfalz, wird schon seit bald 70 Jahren Kernobst geerntet. Was 1955 mit 5 ha Obst in einem…
[weiter]