Der Bestand an Feldhasen in Deutschland war im Frühjahr 2023 auf einem Rekordniveau. Das hat der Deutsche Jagdverband (DJV) am Montag unter Hinweis auf die vorläufigen Ergebnisse aus dem… [weiter]

Agrarministerkonferenz in Erfurt Die Länder drücken beim Bürokratieabbau aufs Tempo. Nach einem Beschluss der Agrarministerkonferenz (AMK) von Freitag vergangener Woche soll der Bund zu Beginn des… [weiter]

Die Saatstärke beim Mais sollte sorten- und standortspezifisch angepasst werden. Sofern die Technik zur Verfügung steht, kann bei heterogenen Flächen auch teilflächenspezifisch gearbeitet werden.… [weiter]

EU-Kommission macht Vorschläge zu GLÖZ-Standards Die EU-Kommission plant deutliche Abstriche bei den Konditionalitätsvorgaben in der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP). Wie sie Ende der Vorwoche… [weiter]

Unter dem neuen Namen LAND ImPuls tagten die Rheinischen LandFrauen Einen Tag voller neuer Perspektiven, mit inspirierenden Fachexkursionen und lebendigem Austausch stellten die Organisatorinnen… [weiter]

Ist die Landwirtschaft eventuell gar nicht die Hauptquelle für Verunreinigungen mit Glyphosat? Wie die Monatszeitschrift Spektrum berichtet, deutet eine wissenschaftliche Untersuchung darauf hin, dass… [weiter]

Circus Probst hat sein Winterquartier am Niederrhein Vor gut zwei Jahren konnte der Circus Probst nach der Tournee erstmals sein Winterquartier auf eigenem Grund und Boden beziehen. Auf dem… [weiter]

Nach dem grauen und vielerorts verregneten Winter sind mit Beginn des Frühjahrs auf vielen Betrieben die Feldarbeiten gestartet. Stellschrauben für effiziente und optimierte Maschineneinsätze gibt es… [weiter]

Die Europäische Union ist auf das Ausmaß der aktuellen und bevorstehenden Klimaveränderungen nicht vorbereitet. So lautet der Tenor der ersten „Europäischen Klimarisikobewertung“ (EUCRA), die von der… [weiter]

Zutaten: 400 g grüner Spargel, 300 ml Wasser, 1 TL Salz, 1/2 TL Zucker, 150 g Frischkäse Doppelrahmstufe, Pfeffer, Abrieb von 1 Bio-Zitrone, 1,5 EL… [weiter]

Zutaten (für 12 bis 16 Stücke): Mürbeteig: 240 g Mehl (Weizen oder Dinkel), 80 g Zucker, 1 Prise Salz, 160 g kalte Butter in Stückchen, 3 EL kaltes Wasser, 1 EL Rum… [weiter]

Zutaten (für 9 Personen): 100 g Puderzucker, 600 g Schmand, 500 g Quark mit 20 % Fett, 120 g Whiskey-Sahne-Likör, 10 g Vanillezucker, 3 bis 4 Orangen, Haselnusskrokant zum… [weiter]

Zutaten (für 1 Quicheform): Teig: 250 g Mehl, 120 g kalte Butter in Stückchen und etwas mehr zum Einfetten, 1 Ei, ¼ TL Salz. Belag: 2 Knoblauchzehen, 600 g Porree, 30 g Öl, 250… [weiter]

Zutaten (für eine Auflaufform 30 x 25 x 6 cm): 2 Kugeln Mozzarella à 125 g, 100 g Cheddar, 250 g Möhren, 20 g Olivenöl, 10 g Wasser, 1 TL Salz, 1 TL Curry, 1 Dose stückige… [weiter]

Die deutsche Landwirtschaft schreitet beim Klimaschutz weiter voran, hinkte bei der Emissionseinsparung zuletzt aber der Gesamtentwicklung hinterher. Nach den am Freitag der Vorwoche vom… [weiter]

Das Umweltbundesamt hat gerade neue Zahlen zum Treibhausgasausstoß in Deutschland veröffentlicht. Die Landwirtschaft macht zwar keine so großen Fortschritte mehr wie in den vergangenen Jahren. Stolz… [weiter]

Mitgliederversammlung der REKA in Nettetal Die Aussage war zwar gemünzt auf zwei besondere Themen, welche die Rheinische Erzeugergemeinschaft Kartoffeln (REKA) in der jüngsten Vergangenheit… [weiter]

Endlich wieder Direktvermarktertag! Zahlreiche Interessierte aus dem ganzen Rheinland und die Veranstalter, die Landwirtschaftskammer NRW und der Rheinische Landwirtschafts-Verband, freuten sich, dass… [weiter]

Milchgipfel 2024 in Brüssel zu Milchpreisbildung in der Wertschöpfungskette Wie kann die notwendige Wertschöpfung erzielt werden, sodass Milcherzeuger und Molkereien langfristig auskömmlich arbeiten… [weiter]

Mecklenburg-Vorpommerns Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus beharrt auf einem Verzicht auf die Agrardieselstreichung. Er bekräftigte seine Forderung an den Bund, den im… [weiter]

Wer wachen Auges durch die Landschaft fährt, kann den Eindruck bekommen, dass mehr Verunkrautung auf den Flächen zu sehen ist, als es früher der Fall war. Dies mag zwar nicht pauschal gelten, dennoch… [weiter]

Um diese Jahreszeit leuchten die typischen Frühlingsblumen im Garten um die Wette. Richtig in Szene gesetzt werden sie auch im Haus und auf der Terrasse zu einem Hingucker. Goldener… [weiter]

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ihre Empfehlungen für den Verzehr von tierischen Lebensmitteln gesenkt. Nach den neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen sollten Erwachsene… [weiter]

Das Einziehen der Ohrmarke ist ein vom Gesetzgeber vorgeschriebener schmerzhafter Eingriff für Rinder. Dr. Jason Hayer, Hofgut Neumühle, und Prof. Dr. Julia Steinhoff-Wagner, Technische Universität… [weiter]

Greenpeace-Aktivisten sind am Donnerstag vergangener Woche auf die Milchsilos des Hochwald-Werks in Mechernich-Obergartzem geklettert, um ein dreieckiges Banner in gelber Warnfarbe mit der Aufschrift… [weiter]

Agrarminister tagen in Erfurt Nachdem heute die Amtschefs der Agrarressorts in Erfurt getagt haben, kommen morgen und am Freitag die für Landwirtschaft zuständigen Ministerinnen und Minister in… [weiter]

Am 8. März, vergangenen Freitag, feierten wir den Interna-tionalen Frauentag, der dazu dient, die Frauenrechte und die Gleichstellung der Geschlechter in den Fokus zu rücken. Doch gerade, wo ich die… [weiter]

Zutaten (für 2 große oder 4 kleine Personen): 8 mittelgroße Kartoffeln, 2 kleine Gurken, 12 kleine Cherry-Tomaten, 4 Halme Schnittlauch, 200 g Magerquark, 1 TL schwarzer Sesam, 1 EL gehackter… [weiter]

Bernhard Krüsken, Generalsekretär des Deutschen Bauernverbandes (DBV), hat am Wochenende in einem Interview mit der Zeitung „Welt am Sonntag“ Kompromissbereitschaft signalisiert. Auch aus den eigenen… [weiter]

Das ursprünglich für den Herbst vergangenen Jahres angekündigte Bundesprogramm zur Förderung des Umbaus der Tierhaltung geht nun an den Start. Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir erklärte am… [weiter]

Ab 2025 ist auch auf Grünland die Aufbringung von Gülle und Gärresten nur noch mit bodennaher Technik erlaubt. Für manche Flächen sind aber Ausnahmen möglich. Simone Lantzerath und Dr. Stephan Jung,… [weiter]

Das Naturwiederherstellungsgesetz (NRL) hat eine der letzten großen Hürden genommen. Das Europaparlament stellte sich vergangene Woche hinter das Ergebnis der Verhandlungen mit den Mitgliedstaaten.… [weiter]

Wenn der Hauptausschuss des Rheinischen LandFrauenverbandes (RhLV) tagt, dann steht natürlich viel Organisatorisches auf dem Programm. So informierte RhLV-Präsidentin Jutta Kuhles die Mitglieder des… [weiter]

In Frankreich ist die Debatte um staatliche Eingriffe in die Preisbildung auf Agrarmärkten wieder aufgeflammt. Erste Stimmen aus den Reihen der Milchwirtschaft zeigen, dass nicht alle Akteure… [weiter]

„Den Boden im Blick“ war das Motto des Praxis-Talks des Netzwerks Leitbetriebe Pflanzenbau, der am 22. Februar online stattfand. Mehr als 250 Personen nahmen an der Veranstaltung zum Thema… [weiter]

In Anbetracht der jüngsten Bestrebungen bei der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) eine einheitliche und vereinfachte Verwaltungspraxis zu gewährleisten, ist beschlossen worden, bei der Öko-Regelung 4… [weiter]

Frauen in Deutschland haben im Jahr 2022 pro Woche durchschnittlich rund 9 Stunden mehr unbezahlte Arbeit geleistet als Männer, das entspricht 1 Stunde und 17 Minuten pro Tag. Der Gender Care Gap lag… [weiter]

Mitte Februar hatte die EU-Kommission kurzfristig eine Ausnahmeregelung zur Erbringung von nicht produktiven Flächen im Rahmen der Konditionalitätenregelungen (GLÖZ 8) für 2024 veröffentlicht.… [weiter]

Der Startschuss für das Bundesprogramm zur Förderung des Umbaus der Tierhaltung ist gefallen. Trotzdem werden die meisten Schweinehalter wohl keine Luftsprünge machen, denn es stehen weiterhin… [weiter]

Zutaten (10 Stücke): 27 Löffelbiskuit, 60 ml Rum, 20 ml Milch, 180 g zimmerwarme Butter, 200 g Puderzucker, 4 Eigelb, 400 ml Schlagsahne, 100 g gehobelte Mandeln, 1 P Sahnesteif, 1 P… [weiter]