Die Traktormärkte in Westeuropa, Nordamerika und Australien dürften im Jahr 2045 von überwachten autonomen Modellen dominiert werden. Das ist zumindest das Ergebnis einer aktuellen Studie, die die Kleffmann Group in Kooperation mit dem Fraunhofer-Institut für Experimentelles Software Engineering (IESE) auf der Basis von Expertenbefragungen erstellt hat. [weiter]

Wie erwartet, ist Digitalisierung ein großes Thema bei der diesjährigen Agritechnica. Aber auch für die Fans klassischer Landtechnik lohnt sich ein Besuch in Hannover auf jeden Fall. [weiter]

Ob Milch, Blumen, Eier oder Grillfleisch: Im Rheinland lassen sich viele Produkte jenseits der Öffnungszeiten von Geschäften aus Automaten ziehen. [weiter]

Die Aufstockung der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutzes“ (GAK), umfangreiche Hilfen für Land- und Forstwirte zur Bewältigung der Dürrefolgen sowie der Beschluss zur Einführung eines staatlichen Tierwohlkennzeichens sind zentrale Vorhaben im Agrarbereich, die die Bundesregierung eigenen Angaben zufolge in dieser Legislaturperiode bislang umgesetzt hat. [weiter]

Die weltweite Fleischproduktion wird 2019 voraussichtlich zum ersten Mal seit mehr als zwei Jahrzehnten zurückgehen. Davon geht die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) in ihrem veröffentlichten „Food Outlook“ aus. [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 4 Gänsekeulen, 1 Wirsing, 2 Äpfel, 2 EL Öl, 4 EL Butter, Salz, 1/4 l Rotwein, Pfeffer, Zimt. Zubereitung: Backofen auf 180 °C vorheizen. Gänsekeulen putzen und würzen.… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 4 Hühnerbeine, 8 Tomaten, 4 Möhren, 300 g Champignons, 8 Kartoffeln, 2 Stangen Lauch, 3 Knoblauchzehen, 8 Zweige Thymian, 4 Zweige Rosmarin, ½ l Rotwein, 2 EL Olivenöl,… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 4 Putenschnitzel, 50 g Nordseekrabben, 4 Spitzpaprika, 1 Beutel Reis, 3–4 EL asiatische Soße, 8 EL Sesam, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Reis nach… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 4 Entenbrüste, 400 g Pfifferlinge, 4 Zweige Petersilie, 2 Zwiebeln, ¼ l Geflügelfond, 2 EL Öl, 2 EL kalte Butter, 2 EL Mehl, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Backofen auf… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 800 g Putenkeule, 2 EL Butterschmalz, 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 2 Möhren, 2 Stangen Staudensellerie, 2 EL Paprikapulver, edelsüß, 200 ml dunkles Bier, 600 ml… [weiter]

Die absichern, die ein Leben lang hart und für wenig Lohn gearbeitet haben – das soll die Grundrente leisten, auf die sich Union und SPD geeinigt haben. Das ist sicher kein Modell, das Bäuerinnen und Bauern anspricht. Aber ohne echte Perspektiven könnte manchem durchaus das Existenzminimum drohen. [weiter]

Dem Zufall verdanken wir das inzwischen beliebte Wintergemüse Chicorée. Früher wurde diese Pflanze ausschließlich als Kaffeezichorie angebaut. Wie überliefert ist, gab es 1870 in Belgien eine… [weiter]

Weltweit erzeugen 113 Länder Zucker, 42 davon aus Zuckerrüben, das sind vor allem klimatisch gemäßigte Länder in West-, Mittel- und Osteuropa, den Vereinigten Staaten, China und Japan. Gut drei… [weiter]

Eva-Maria Lieven ist die stellvertretende Kreisvorsitzende der Landfrauen Düren-Jülich Schnittchen für den Erntedankempfang schmieren, Kuchen backen oder Marmelade kochen – diese Klischees über… [weiter]

GLWU-Mitglieder können Bodenentnahmegerät nutzen Jetzt geht’s einfacher und vor allen Dingen schneller. Der Arbeitskreis Gartenbau, Landwirtschaft und Wasser im Wasserschutzgebiet Urfeld (GLWU) hat… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 1 Chorizo (spanische Paprikasalami), 1 Dose weiße Bohnen (200 g), 1 Dose Kidneybohnen (200 g), 2 Spitzpaprika, 8 Kartoffeln, 10 Tomaten, 2 Knoblauchzehen, 30 Oliven (ohne… [weiter]

Wenn auch ein Trend zu intelligenter Technik allgemein zu erkennen ist, bleibt der Bereich Futterernte aktuell von zu viel Software verschont. Wenn, dann ist aktuelle oder neue Technik mit… [weiter]

In Recklinghausen haben sich Mitorganisatoren der Bewegung „Land schafft Verbindung“ (LsV) getroffen. Vereinbart wurde dabei unter anderem, an einer Demonstration anlässlich der… [weiter]

Zutaten (für 4 Portionen): 1 kg festkochende Kartoffeln, 1 Lauchstange, 200 ml Rapsöl, Salz, 700 g Snack-Gurken, 1 TL Senfsaat, ½ TL Kümmelsaat, 20 g Mehl, 400 ml Gemüsebrühe, Pfeffer, 1 TL… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): ‚ 200 g rote Linsen, 100 g Pfifferlinge, 1 Stange Lauch, 1 Zweig Petersilie, 3 Hähnchenbrustfilets, ½ l Geflügelfond, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Pfifferlinge… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 1 Butternutkürbis, 8 Kartoffeln, 2 rote Paprika, 2 Zweige Petersilie, 150 g gewürfelter Speck, 4 EL Pinienkerne, ¾ l Gemüsefond, 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer. Zubereitung: … [weiter]

Vom Blechkuchen zum gefüllten Trecker Zutaten: Für den Teig: 6 Eier (getrennt), 180 g Mehl, 20 g Stärke, 1 TL Backpulver, 2 P. Vanillezucker, 150 g Zucker, 1 Prise Salz, Saft und Abrieb von ½… [weiter]

dlv zieht erfolgreiche Bilanz der diesjährigen Aktionstage „LandFrauen zeigen Flagge!“ In rund 400 Veranstaltungen haben Landfrauen in den vergangenen sechs Monaten bundesweit über 300 000 Menschen… [weiter]

Zielgerade für das neue Schlachthaus beim Gänsepeter in Ramrath Betriebsam geht es auf dem Hof bei „Gänsepeter“ Peter Eßer zu: An einigen Stellen werden noch die Überbleibsel vom großen Hoffest… [weiter]

Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen verfügt über Rechentools, die eine CO2-Bilanzierung landwirtschaftlicher Produktionsverfahren ermöglichen. Die Berechnung erfolgt auf Basis des… [weiter]

Molkerei Hochwald lud zum Zukunftsforum Milch nach Ochtendung ein. Die Schnittmengen von Milchmarkt, Gesellschaft und Landwirtschaft standen im Fokus. Die Welt hat sich verändert und die Gesellschaft… [weiter]

Es funktioniert – das Miteinander zwischen der Landwirtschaft und der Kreisverwaltung im Rhein-Erft-Kreis. Dies jedenfalls wurde beim traditionellen Infogespräch des Landrats des Rhein-Erft-Kreises… [weiter]

Demonstrieren, referieren und diskutieren beim Agrarforum in Kalkar Die Demonstration von „Land schafft Verbindung“ vor dem Veranstaltungssaal sorgte am Dienstag vergangener Woche für besonders gut… [weiter]

Die deutsche Landwirtschaft erlebt gerade turbulente Zeiten und wünscht sich dabei mehr Rückhalt von der Politik. Um diesem Wunsch Ausdruck zu verleihen und zum Gespräch einzuladen, besuchte… [weiter]

Uneins zu sein, kann etwas Schönes sein. Nicht für die Betroffenen, wohl aber für Dritte. An zwei Stellen geht derzeit Einigkeit verloren. Das eine birgt ein Risiko, das andere vielleicht sogar eine… [weiter]

Landwirte diskutierten über Öffentlichkeitsarbeit in Zeiten von NGOs und Provokation [weiter]

Spannender Workshop IDEEN erFAHREN bei Janssens Trockenfrüchte [weiter]

Nach dem Wegfall von Thiram und Mesurol wird Maissaatgut zur Aussaat 2020 mit unterschiedlichem Beizschutz und vielfältigen Zusatzstoffen angeboten. Norbert Erhardt und Ursula Furth,… [weiter]

Zutaten: 1 Quitte (circa 350 g), 3 EL Zitronensaft, 225 g Zucker, 200 g dunkle Schokolade (70 % Kakaoanteil), 75 g Macadamianusskerne, 150 g weiche Butter, 3 Eier, 350 g Mehl, 2 gestrichene TL… [weiter]

Zutaten für Teig: 4 Eier, 80 g Zucker, 1 P Vanillezucker, 1 Prise Salz, 100 g Mehl, 20 g Speisestärke, ½ TL Backpulver, 3 EL Cappuccino, 40 g fast flüssige Butter. Für die Füllung: 350 g Kirschgrütze,… [weiter]

Zutaten für den Schoko-Krümelboden: 200 g Haferkekse, 100 g Zartbitterschokolade (72 % Kakao), 20 g Butterschmalz. Für den Biskuitboden: 4 Eier, 100 g Zucker, 1 P Vanillezucker, 1 Prise Salz, 100 g… [weiter]

Zutaten für den Schokoteig: 3 Eier, 80 g Zucker, 1 Prise Salz, 80 g Mehl, 30 g Speisestärke, 1 TL Backpulver, 30 g Kakao, 2 EL Raspelschokolade. Für die Buttercreme: 500 ml Milch, 1 P Puddingpulver… [weiter]

Rund 500 Landwirte demonstrierten mit rund 300 Treckern am Dienstag dieser Woche vor dem Kernwasser-Wunderland in Kalkar, wo das Agrarforum stattfand. NRW-Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser… [weiter]

Am vergangenen Wochenende trafen sich die Ortsgruppen der Rheinischen Landjugend zur zweiten Landesversammlung dieses Jahres in der Jugendherberge in Nettetal. Zwei Exkursionen standen zur Auswahl:… [weiter]

Einen sehr geselligen Abend verbrachten die Landfrauen aus dem Bezirk Kleve mit ihren Ehrengästen am Freitag vergangener Woche im Gocher Kastell. Anlässlich des 70-jährigen Jubiläums ihres… [weiter]