Politik + Aktuelles

Mit einem fröhlichen „Hallo“ begrüßte Ministerin Ursula Heinen-Esser die zehn angereisten Landjugendlichen aus dem Rheinland und Westfalen-Lippe am vergangenen Mittwochnachmittag im Ministerium in… [weiter]


Politik + Aktuelles

Die chinesischen Maßnahmen zur Eindämmung der neuen Seuche treffen jetzt auch  Schweinefleischimporte. Bekanntlich steht in nicht wenigen Zentren Chinas das öffentliche Leben still. Die Ferien zum… [weiter]


Hof und Feld

Der Winter war mild, selbst Spätsaaten haben sich noch gut entwickelt, sodass nach der Kontrolle der Bestände frühzeitig mit der Ungrasbekämpfung begonnen werden sollte. Günter Klingenhagen,… [weiter]


Politik + Aktuelles

Er hätte Schlimmeres erwartet, sagte Bernhard Conzen, Vorsitzender des Rheinischen Rübenbauer-Verbandes (RRV), zur Eröffnung der Mitgliederversammlung am Montag in Bergheim. Nach zwei schlechten… [weiter]


Hof und Feld

Die fehlende Akzeptanz von Glyphosat in der Gesellschaft und das nahende Ende der Zulassung erfordern praxistaugliche Alternativen zur Beseitigung von Ausfallgetreide und Beikräutern vor der Saat.… [weiter]


Land & Familie

Die Jagdreportage im etablierten Jagdmagazin war gestern. Der Nachwuchs in der grünen Zunft ist jetzt digital unterwegs und erzählt via Youtube, in Blogs und über Instagram, was gerade im Revier los… [weiter]


Politik + Aktuelles

Tierwohl steigern, negative Effekte für die Umwelt verringern, Nachhaltigkeit gewährleisten und wirtschaftlich zu betreiben – das sind laut Dr. Thorsten Klauke, Leiter Geschäftsbereich Tierhaltung und… [weiter]


Politik + Aktuelles

Am Dienstag dieser Woche tagte der Vorstand des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes (RLV) in Bonn. Dazu eingeladen waren auch Vertreter von „Land schafft Verbindung“, um über aktuelle politische… [weiter]


Rezepte

Zutaten: 500 g Kartoffeln, 500 g Zucchini, 2 rote Paprika, 1 rote Zwiebel, etwas Petersilie und Schnittlauch, 50 g Pinienkerne, Salz, Pfeffer, 200 ml Gemüsebrühe, 2 EL Crème fraîche, 20 g… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 250 g Magerquark, 3 Eier, 80 g Zucker, 8 EL Vanillezucker, 370 g Dinkelmehl, 10 g Backpulver, ½ l Öl. Zubereitung: Eier aufschlagen. Magerquark in eine Schüssel… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 4 Berliner): 12 EL geschmolzene Schokolade, 1 Bio-Orange, Zimt. Zubereitung: Berliner wie im Grundrezept zubereiten, mittig etwas aushöhlen. Orangenschale reiben. Schokolade über dem… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 8 Berliner): 1 Bio-Zitrone, 100 g Zucker, 1 EL Vanillezucker, 50 g Butter, 50 ml Sahne, 10 g Speisestärke. Zubereitung: 75 ml Zitronensaft mit Zucker und Vanillezucker in einen… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 8 Berliner): 200 g Nussnougat, 180 ml Whiskey-Sahnelikör (Baileys), eine Prise Salz. Zubereitung: Berliner wie im Grundrezept zubereiten, mittig etwas aushöhlen. Nougat mit Salz über… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 16 Stück): 500 g Mehl, 125 ml Milch, 1 Würfel Hefe, 2 Eier, 100 g Butter, 150 g Zucker, 1 l Frittierfett, 16 EL Erdbeermarmelade, 1 Prise Salz, Zucker. Für die Dekoration: … [weiter]


Land & Familie

Bunt, nachhaltig, insektenfreundlich – das sind die Trends, die auf der Internationalen Pflanzenmesse (IPM) in diesem Jahr ins Auge fielen. Ob Saatguttütchen, Blütenpflanzen oder Insektenhotels, viele… [weiter]


Hof und Feld

Häufig wird die Frage gestellt, ob bei einer Gülleabgabe überhaupt Lagerraum nachzuweisen ist. Grundsätzlich muss der Produzent des Wirtschaftsdüngers oder Gärrestes den Lagerraum nachweisen können.… [weiter]


Politik + Aktuelles

Im engen Austausch mit der Politik stehen die Bauern im Bergischen Land: Nachdem sich Vertreter des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes (RLV) und von „Land schafft Verbindung“ (LsV) bereits im… [weiter]


Hof und Feld

Mit dem Themenschwerpunkt Freiflächenanlagen fand die diesjährige Photovoltaiktagung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, dem Zentrum für nachwachsende Rohstoffe und der Energieagentur NRW… [weiter]


Land & Familie

Seit Jahrtausenden weiden im britischen Lake District Schafe. In diesen Zeiten tun sich die Schafhalter jedoch schwer, ein Auskommen zu finden. Jetzt bringt auch noch der Brexit, der am 31. Januar… [weiter]


Politik + Aktuelles

Im Rahmen der Grünen Woche in Berlin ging es auch um die NRW-Nutztierstrategie. In fünf Themenblöcken befassten sich die Fachleute mit dem vom Land geplanten Stall der Zukunft, der… [weiter]


Hof und Feld

Rentiere sind normalerweise in den Regionen des nördlichen Polarkreises zu Hause. Zwölf der Exoten aber haben ihre Heimat auf der Rentieralm in Niederhausen an der Nahe. Ramona Schneichel, Mayen, war… [weiter]


Kommentar

Der Koalitionsausschuss von SPD und Union hat sich am frühen Donnerstagmorgen auf milliardenschwere Hilfen geeinigt. Die sollen fließen, um die Arbeitswelt, die Automobilbranche sowie die… [weiter]


Land & Familie

Knapp 50 rheinische Bäuerinnen und Bauern nutzten auch in diesem Jahr das Angebot des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes (RLV), im Rahmen einer viertägigen Busreise die Internationale Grüne Woche… [weiter]


Politik + Aktuelles

Das Verwaltungsgericht Münster hat durch einen Beschluss vom 22. Januar den Eilantrag eines Landwirts aus dem Kreis Steinfurt abgelehnt, der sich gegen die zwangsweise Auflösung seiner Schweinezucht… [weiter]


Hof und Feld

Vielerorts kam der Mais auch 2019 mit der extremen Witterung und den länger anhal-tenden Trockenperioden nicht zurecht. Derart ungünstige Wachstumsbedingungen wirkten sich zum Teil wieder dramatisch… [weiter]


Politik + Aktuelles

Die drei großen Naturschutzverbände Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Landesarbeitsgemeinschaft Naturschutz und Umwelt (LNU) sowie der Naturschutzbund Deutschland (NABU) haben am… [weiter]


Land & Familie

Nicht für alle Schüler ist das Zwischenzeugnis ein Grund zur Freude. Bei manchen bringt es an den Tag, was sie bereits geahnt haben. Die Noten sind miserabel, im schlimmsten Fall ist sogar die… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 500 g Wirsing, 2 Zwiebeln, 3 EL Öl, 400 g Spätzle vom Vortag, 1 TL Zucker, 3 EL Bratenfond, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Wirsing waschen,… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 4 Bratwürste, 400 g kleine weiße Bohnen in Tomatensoße (Dose), 1 kleine Dose Mais, 2 rote Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel.… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 4 Schweineschnitzel, 400 g Spiraldinkelnudeln, 4  kleine Spitzpaprika, 3 rote Zwiebeln, 2 EL Olivenöl, 2 EL kalte Butter, 1 EL Mehl, Salz, Pfeffer. Zubereitung: … [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 4 Portionen Rinderfilet, 12 kleine Kartoffeln, 2 rote Beete-Knollen, 4 Möhren, 8 Champignons, 1 Staudensellerie, 4 Frühlingszwiebeln, 2 Stängel Petersilie, 8 EL Crème… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 4 Hühnerbrustfilets, 1 Beutel Reis, 150 g Bambussprossen (Glas), 16 getrocknete Datteln, 10 getrocknete Feigen, 8 EL Sojasoße, 2 EL Öl, 1 TL Mehl, Salz, Pfeffer, … [weiter]


Land & Familie

„Gemeinsam mit einer Stimme den ländlichen Raum vertreten – respektvoll im Umgang miteinander, fair in der Diskussion, engagiert, tolerant und anpackend wie bei unserer Jubiläumsaktion #landgemacht“,… [weiter]


Politik + Aktuelles

Mit einer Plakatwerbung hat Edeka Landwirte wütend gemacht. Auf einem Werbeplakat wirbt Komiker Otto Waalkes zum 100-jährigen Bestehen der Regionalgesellschaft Edeka Minden-Hannover mit dem Spruch… [weiter]


Hof und Feld

Ab dem 1. Januar 2021 ist die betäubungslose Ferkelkastration in Deutschland verboten. Neben der Ebermast und der Immunokastration per Spritze wird auch die Kastration unter Betäubung weiter erlaubt… [weiter]


Kommentar

Die NRW-Landesregierung wird gerade von zwei Seiten in die Zange genommen. Auf der einen Seite von den Landtagsfraktionen von SPD und Grünen, auf der anderen von einem Bündnis von… [weiter]


Politik + Aktuelles

Einen auffälligen Empfang boten am Donnerstagabend vergangener Woche rheinische Landwirte dem Bundestagsabgeordneten Norbert Röttgen bei einer Bürgerversammlung in Rheinbach-Oberdrees. Mit Treckern… [weiter]


Land & Familie

Gärten, Balkone sowie Grün- und Freiflächen bergen enorme Potenziale für die biologische Vielfalt in Deutschland. Ziel des Projekts „Tausende Gärten – Tausende Arten“ ist es deshalb, bundesweit für… [weiter]


Land & Familie

Die Tore des ErlebnisBauernhofs auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin sind wieder geöffnet und mit dabei ist auch in diesem Jahr wieder die Stiftung Rheinische Kulturlandschaft. So kommt… [weiter]


Hof und Feld

Die Auswahl ist riesig: Mineralfutter speziell für alte Pferde oder Sportler, Pulver gegen stumpfes Fell oder Nervosität, flüssige Vitaminpräparate für ein besseres Immunsystem – die Liste ließe sich… [weiter]