Die Bilder aus der vergangenen Woche werden wir alle wohl nicht so schnell vergessen. Das Hochwasser hat unser schönes Rheinland schwer getroffen und unser tiefstes Mitgefühl gilt den Menschen, die… [weiter]

Für eine tragfähige und umfassende Nutztierstrategie hat sich der Präsident des Thünen-Instituts, Prof. Folkhard Isermeyer, ausgesprochen. „Wir tun hier was und dort was, aber das ist bisher nicht… [weiter]

Trotz des bisher eher regnerischen Wetters in diesem Sommer braucht der Wald in Deutschland „noch viel mehr Regen“. Darauf hat die Schutzgemeinschaft Deutscher Wald (SDW) am Freitag vergangener Woche… [weiter]

Landwirten mit Schweinemast ist der Begriff Fermentation wohlbekannt, beispielsweise aus der Konservierung von CCM. Johannes Hilgers, Rheinischer Erzeugerring für Mastschweine e.V., und Prof. Dr. Uwe… [weiter]

Auf dem Feld verrottende Pflanzenreste spielen eine entscheidende Rolle bei der Kohlenstoffspeicherung im Boden. Das ist das Ergebnis einer Studie von Wissenschaftlern der Technischen Universität… [weiter]

Andrea ist immer noch fasziniert, was medizinisch möglich ist. Um 7 Uhr morgens wurde sie mit dem Taxi abgeholt, von Neuss nach Düsseldorf in die Tagesklinik, um 10.30 Uhr war sie schon wieder zu… [weiter]

Die Bevölkerung in Niedersachsen unterstützt die Forderungen der heimischen Weidetierhalter zum Thema Wolf. Das belegt zumindest eine aktuelle Studie im Auftrag des Aktionsbündnisses aktives… [weiter]

Zur Zuchtrinderauktion der Rinder-Union West eG am 6. Juli in den Zentralhallen in Hamm stand ein für die Sommermonate ordentliches Angebot an Deckbullen, Färsen und Jungvieh zur Auswahl. Auch der… [weiter]

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) informiert, dass die Afrikanische Schweinepest (ASP) bei Hausschweinen in einem weiteren Kleinstbetrieb im Landkreis Märkisch-Oderland in… [weiter]

Jedem unterläuft mal ein Fehler, aber niemand redet gerne darüber. Aber so ärgerlich Fehler sind, so hilfreich können sie auch sein – wenn man bereit ist, aus ihnen zu lernen. Damit steckt in ihnen… [weiter]

Der Deutsche Bauernverband (DBV) empfiehlt seinen Mitgliedern, sich bei Angeboten zur Mietung von Grundstücken für Funkmaststandorte von ihren Kreis- und Landesbauernverbänden beraten zu lassen. Wie… [weiter]

Freizeit ist die Voraussetzung für Erholung und Erholung für eine erfolgreiche Betriebsführung. Doch oft tun sich Landwirte schwer damit, genügend Auszeiten einzuplanen. Gesundheitliche Probleme… [weiter]

Die Agrarpolitik der bei der Bundestagswahl antretenden Parteien ist für einen Großteil der Bürger offenbar wahlentscheidend. So erklärten 42 % der Teilnehmer bei einer Umfrage im Rahmen des… [weiter]

Im Zuge der Diskussion um den Klimawandel und der damit zusammenhängenden möglichen Zunahme von Dürreereignissen wird vermehrt über die Nutzung dürretoleranter Futterpflanzen diskutiert. Damit kommt… [weiter]

Es ist heiß an diesem Sommertag, als Wolfgang Bucher und Haeng ok Kim für die LZ Rheinland die Türen zum Tschanara Teagarden öffnen. Hier, in einem abgeschiedenen Winkel von Odenthal-Scheuren, auf dem… [weiter]

Obwohl die Trockenheit den deutschen Kartoffelerzeugern auch im vergangenen Jahr zu schaffen machte, hat der durchschnittliche Ertrag zum ersten Mal seit 2017 wieder die Marke von 40 t/ha übertroffen.… [weiter]

Einblicke in die Arbeit eines einzigartigen deutschlandweiten Verbundprojekts geben Johannes Heer und Charlotte Bühner, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Mehr in LZ 28-2021 ab S. 36 [weiter]

Bundeskanzlerin Angela Merkel wurde anlässlich der digitalen Mitgliederversammlung des Deutschen LandFrauenverbandes (dlv) die Goldene Ehrennadel verliehen. Damit würdigte der Verband die Verdienste… [weiter]

Wenig Verständnis hat der Deutsche Bauernverband (DBV) für die Schlussfolgerungen, die Prof. Friedhelm Taube von der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel vergangene Woche in einem Gutachten zum… [weiter]

Bernhard Schreyer baut auf seinem Bio-Betrieb 40ha Schälsonnenblumen an. Und nicht nur das: Mit einer eigenen Anlage bereitet er die Ernte von 70 Betrieben bundes-weit für einen Großabnehmer auf.… [weiter]

Der Bundesverband der Energie- und Wasserversorger hat vergangene Woche ein Gutachten vorgelegt, wonach die novellierte deutsche Düngeverordnung nicht EU-konform sein und jährlich Umweltschäden in… [weiter]

Am 4. Juli hat sich die Landesebene der Rheinischen Landjugend (RLJ) zu ihrer ersten Präsenzveranstaltung im Jahr 2021 getroffen. Gemeinsam mit der Geschäftsstelle und den Landesvorstandsbeisitzern… [weiter]

Der Abschlussbericht der Zukunftskommission Landwirtschaft (ZKL) (die LZ berichtete) zeige mögliche Wege für die Landwirtschaft der Zukunft auf. So wertete Bundeskanzlerin Dr. Angela Merkel den… [weiter]

Aus Heidekraut, Birkenstämmchen, Gras, Segge und Co. der Heide-landschaft exquisite Lebensmittel produzieren – das ist das Geschäftsmodell von Sabine Denell und Hans-Peter Dill. In Bredereiche, einem… [weiter]

Ambitioniert sind die Klimaziele, die sich Arla gesetzt hat. Das europäische Molkereiunternehmen hat ganz klare Vorgaben. „Bis 2030 wollen wir die CO2e-Emissionen um 30 % pro Kilogramm Milch senken… [weiter]

Wer kennt es nicht: Man betritt den Abferkelstall und sieht wässrigen Durchfall und fleckige, ausgetrocknete Ferkel, die sich auf der Ferkelheizung oder der Sau etwas Wärme erhaschen.… [weiter]

Die slowenische EU-Ratspräsidentschaft hat sich vorgenommen, ein besonderes Augenmerk auf die Ernährungssicherheit und den Erhalt einer intakten Lebensmittelkette während Krisenzeiten zu legen. Wie… [weiter]

Sind Sie ein Gartenfan? Eintauchen in eine spannende Welt des Gärtners können nun Besucher des Kommener Freilichtmuseums. In der Scheune Sechtem in der Baugruppe Eifel erwartet sie die neue… [weiter]

Die EU-Kommission droht wegen der Düngeverordnung Deutschland erneut mit einem Verfahren vor dem Europäischen Gerichtshof (EuGH). Das geht aus einem Schreiben des für Umwelt zuständigen Kommissars… [weiter]

Nach drei Trockenjahren in Folge werden die Fragen nach Einsparmöglichkeiten beim Wasser für die Feldberegnung immer drängender. Stärker noch als Nordrhein-Westfalen leiden Niedersachsens trockene… [weiter]

Zutaten (für 4 Portionen): 50 g rote Linsen, 1 große Rote Beete (circa 220 g), 1 kleiner Apfel, 4 Frühlingszwiebeln, 1 Ei, 4 bis 5 EL Dinkelmehl Type 630, 30 g Margarine, je 1/2 TL… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 750 g frische Dicke Bohnen, 1 Knoblauchzehe, 6 Sardellenfilets, ½ Bund frisch gehackte Petersilie, 4 EL Olivenöl, 4 EL Rotweinessig, Pfeffer und Salz. Zubereitung: … [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 600 g Buschbohnen, 600 g Schweinehackfleisch, 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 250 g Cherrytomaten, 200 g Feta, 1 Ei, 100 g Paniermehl, 100 ml Gemüsebrühe, ½ Bund… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 1,5 kg Dicke Bohnen (frisch, mit Schale), 750 g Kartoffeln, 500 g Kasselerkotelett, 200 g geräucherter durchwachsener Speck, 250 g Mettenden, 2 Zwiebeln, 1 Möhre, 1… [weiter]

Zutaten (für 8 Stücke): 600 g Buschbohnen, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 200 g Crème fraîche, 200 g luftgetrockneter oder roh geräucherter Schinken, 6 Eier, 125 g Butter, 250 g Weizenmehl, 5 EL… [weiter]

Übergeben und vergessen. Dieses Schicksal darf den Bericht der Zukunftskommission Landwirtschaft sicher nicht ereilen. Denn einerseits haben sich viele gesellschaftliche Gruppen dazu bekannt. Zum… [weiter]

Zum zweiten Mal in diesem Jahr hat die landwirtschaftliche Imagekampagne „Mag doch jeder“ eine Auszeichnung erhalten, und zwar nun den Deutschen Preis für Onlinekommunikation als Kampagne des Jahres.… [weiter]

Der bisherige Sprecher von Land schafft Verbindung (LsV) – Deutschland, Dirk Andresen, hat sein Amt niedergelegt. Das teilte die Bewegung vergangene Woche mit. Zur Begründung hieß es, dass ihn vor… [weiter]

Es war ein richtiges Highlight – das erste Präsenztreffen der Jungen LandFrauen aus der Region Rheinland-Süd. Sich wieder in einer Gruppe zu treffen, gemeinsam etwas zu besichtigen, sich auszutauschen… [weiter]

Der Prozess um den Abschuss eines Wolfes in Brandenburg durch einen Jäger aus den Niederlanden geht in eine neue Runde. Die Staatsanwaltschaft Potsdam legte jetzt Berufung gegen den Freispruch durch… [weiter]