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Politik + Aktuelles

Der Deutsche Bauernverband (DBV) macht sich dafür stark, die im Rahmen der Innovationsausschreibung des Erneuerbare-Energien-Gesetzes (EEG) bisher nur auf Ackerflächen vorgesehene Doppelnutzung für… [weiter]


Hof und Feld

Die Änderung der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung (TierSchNutztV) wurde am 8. Februar 2021 im Bundesgesetzblatt veröffentlicht und tritt damit in Kraft. Was sich für Ferkelerzeuger und… [weiter]


Politik + Aktuelles

Zum „Sägestreik“ hat der Deutsche Forstwirtschaftsrat (DFWR) die heimischen Waldbesitzer aufgerufen. Hintergrund ist der weite Abstand zwischen den seit Monaten rasant gestiegenen Preisen für… [weiter]


Land & Familie

An diesem Sonntag ist Muttertag. Viele Frauen werden mit Blumen, Pralinen oder einem selbst gemalten Bild beglückt. Eine von ihnen ist Sandra Plaug. Hier erzählt die Landfrau von ihrem Familienleben… [weiter]


Politik + Aktuelles

Im Trilog zur Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) wird der EU-Agrarrat dem Europaparlament hinsichtlich des Budgets für die Ökoregelungen voraussichtlich entgegenkommen. Die amtierende… [weiter]


Hof und Feld

Die Gesundheit ihrer Tiere liegt den Landwirten nicht nur aus wirtschaftlichen Gründen am Herzen. Trotzdem kann es zu Verletzungen oder Krankheiten kommen. Wie kann ein erkranktes oder verletztes Tier… [weiter]


Politik + Aktuelles

Die rheinischen Zuckerrüben haben die zurückliegenden kalten Nächte meist ohne Frostschäden überstanden. „Im Unterschied zu vielen Berufskollegen im Südwesten Deutschlands und vor allem in Frankreich… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 4 Portionen): Salat: 400 g grüner Spargel, 400 g weißer Spargel, 200 g Erdbeeren, 100 g Rucola, 1 Frühlingszwiebel, Salz, Pfeffer, Zucker. Vinaigrette: 3 EL Weißweinessig, 4… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 12 Stück): Teig: 3 Eier, 80 g Zucker, 1 P Vanillezucker, 1 Prise Salz, 85 g Mehl, 25 g gemahlene Mandeln, ½ TL Backpulver. Füllung: 3 EL Erdbeermarmelade, 4 EL Preiselbeeren, … [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 12 bis 14 Stücke): Teig: 2 Eier, 80 g Zucker, 1 P Orangenzucker, 50 g Mehl, 50 g Speisestärke, 1 TL Backpulver. Füllung: 500 g Magerquark, 100 g Schmand, 80 g Zucker, 1 P… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 12 bis 14 Stücke): Teig: 400 g Mehl, 100 g gemahlene Mandeln, ½ TL Backpulver, 180 g Zucker, 1 P Vanillezucker, 1 Prise Salz, 180 g Butter, 100 g sahniger Frischkäse, 2 Eier. … [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 14 Stücke): Teig: 3 Eier, 100 g Zucker, 1 P Bourbon-Vanillezucker, 1 Prise Salz, 100 g Mehl, 1 TL Backpulver, 40 g gemahlene Mandeln. Käsemasse: 3 EL Aprikosenkonfitüre, 1 Dose… [weiter]


Hof und Feld

Da die Milchpreise derzeit leicht sinken oder stagnieren, stellt sich die Frage, ob Nebenprodukte die Futterkosten senken können. Ursula Adams, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, hat… [weiter]


Politik + Aktuelles

Vor einer Filiale der Bio-Supermarktkette Denn’s in Lüneburg haben am Dienstag vergangener Woche Bio-Kartoffelanbauer im Rahmen einer Protestaktion ihre Kartoffeln verschenkt. Die Landwirte ärgern… [weiter]


Land & Familie

Auch dieses Jahr, wie in den vergangenen Jahren, pflanzt das LVR-Freilichtmuseum Kommern den jeweils aktuellen Baum des Jahres in einer Baumreihe auf dem Parkplatz. So wird eine schöne Tradition… [weiter]


Politik + Aktuelles

Die Europäische Kommission hat ihre Pläne zum „Carbon Farming“ skizziert. Ziel sei es, die Speicherung von Kohlenstoff als neues „grünes“ Geschäftsmodell zu etablieren, mit dem Akteure der Bioökonomie… [weiter]


Hof und Feld

Im Frühsommer wird das Getreide häufig von Blattläusen und Getreidehähnchen befallen und geschädigt. Sattelmücken und Weizengallmücken spielen in Einzeljahren auch eine große Rolle. Ursula Furth,… [weiter]


Politik + Aktuelles

Nordrhein-Westfalen bekommt ein neues Wassergesetz. Der Landtag stimmte am Donnerstag vergangener Woche einer Neufassung zu. Laut Umwelt- und Agrarministerin Ursula Heinen-Esser wird dadurch der… [weiter]


Land & Familie

Auf dem Feld von Landwirt Karl-Josef Engels am Ammerweg in Troisdorf fand am Freitag vergangener Woche eine ganz besondere Aussaat statt. Es wurde eine Blühmischung in den Boden gebracht, an der sich… [weiter]


Politik + Aktuelles

Über tausend Menschen hatten am Sonntag vergangener Woche ein Tulpenfeld in Jüchen im Rhein-Kreis Neuss besucht, sodass die Polizei Jüchen es abgesperrt und geräumt hat. Laut Polizei konnten die… [weiter]


Hof und Feld

Nichts ist überzeugender als die Probe aufs Exempel. Die Tierschutz-Nuztierhaltungsverordnung (Tier-SchNutztV) stellt die schweinehaltenden Betriebe vor große Herausforderungen. Und das mit ebenso… [weiter]


Politik + Aktuelles

Die Akzeptanz für Wölfe in Deutschland ist laut Nabu nach wie vor hoch. Das zeigt eine repräsentative Forsa-Umfrage, die der Nabu anlässlich des Tags des Wolfes in Auftrag gegeben hat. 2 360 Personen… [weiter]


Land & Familie

Eine digitale Hofführung hat Susanne Funken aus Grefrath zusammen mit ihrem Schwiegervater Matthias angeboten. Die sechste Klasse einer Gesamtschule aus Kempen mit 25 Kindern informierte sich in der… [weiter]


Politik + Aktuelles

„Einen Umbau der Tierhaltung gibt es nicht per Knopfdruck“, hielt Bundesministerin Julia Klöckner am Montag dieser Woche fest. Auf einer Pressekonferenz drehte sich alles um die Pläne der… [weiter]


Politik + Aktuelles

Das bestehende EU-Recht ist nicht geeignet, um neue gentechnische Verfahren wie CRISPR/Cas angemessen zu regulieren. Zu diesem Schluss kommt eine Studie, die am Donnerstag vergangener Woche von der… [weiter]


Kommentar

Die EU-Kommission will mit Green Deal und der Farm-to-Fork-Strategie ein großes Rad drehen, das den landwirtschaftlichen Betrieben einiges abverlangen würde. Jetzt hat sie eine Studie veröffentlicht,… [weiter]


Hof und Feld

Wer Eier, Suppenhühner, Eierlikör und Nudeln direkt vermarkten will, braucht viel Know-how. Umfassende Infos erhielten Direktvermarkter und Mobilstallhalter Mitte April in einem Seminar der… [weiter]


Politik + Aktuelles

Zwei belgische Käsespezialitäten haben die weite Reise ins Weltall angetreten. Wie das flämische Absatzförderungszentrum für Agrar- und Fischereiprodukte (VLAM) am Montag vergangener Woche mitteilte,… [weiter]


Hof und Feld

Eignen sich Luzerneheu und Wiesenheu gleichermaßen zur Struktur- und Nährstoffergänzung? Dieser Frage gingen Experten der Landwirtschaftskammer NRW im Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus… [weiter]


Politik + Aktuelles

Zu einem Gespräch mit dem Landtagsabgeordneten der SPD, Sven Wolf, trafen sich in der vergangenen Woche Vertreter der Kreisbauernschaft Mettmann auf dem landwirtschaftlichen Pensionspferdebetrieb von… [weiter]


Land & Familie

Essen dient längst nicht mehr nur dazu, satt zu machen. Heute ist Ernährung eine Frage von Lifestyle und Gesundheit. Man ist, was man isst. Mit der Auswahl der Lebensmittel zeigt man seine Einstellung… [weiter]


Hof und Feld

Während der Grasernte werden leider in jedem Jahr viele Wildtiere getötet. Wie diese Verluste verhindert werden können, darüber berichten Dr. Klaus Hünting, Landwirtschaftskammer NRW, und Gregor Klar… [weiter]


Hof und Feld

Mit der Düngeverordnung sind die Stickstoffdüngemengen gedeckelt. Die erlaubten Stickstoffmengen sind daher schnell ausgereizt und in roten Gebieten ist die Stickstoffdüngung zusätzlich eingeschränkt. Unter diesen Bedingungen Qualitätsweizen zu erzeugen ist nicht einfach. Mit YaraVita® THIOTRAC lassen sich dennoch hohe Proteingehalte im Weizen erreichen. Wie funktioniert das? [weiter]


Politik + Aktuelles

Um den aktuellen Stand bei der Reform der europäischen Agrarreform, kurz GAP, ging es bei der digitalen Vorstandssitzung des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes (RLV) am Donnerstag vergangener… [weiter]


Land & Familie

Anton hat von seinem Arzt ein Inhaliergerät verordnet bekommen. Als er das Rezept gleich im Sanitätshaus neben der Arztpraxis einlösen möchte, sagt die Verkäuferin, dass er es bei ihnen nicht… [weiter]


Hof und Feld

In den vergangenen drei Jahren fielen zwischen April und September lokal zum Teil weniger als 250 mm Regen je m² statt über 350 mm/m² im langjährigen Mittel. Entsprechend waren auch die Graserträge… [weiter]


Politik + Aktuelles

Laut Landesregierung in Düsseldorf haben die landwirtschaftlichen Betriebe in Nordrhein-Westfalen bei den Kontrollen der Arbeitsschutzverwaltung 2020 vergleichsweise gut abgeschnitten. Es seien 250… [weiter]


Hof und Feld

Der Nitratdienst berichtet über die Entwicklung des mineralischen Bodenstickstoffs unter den Referenzflächen in NRW im Zeitraum von Mitte März bis Mitte April. Die Witterung im fünfwöchigen… [weiter]


Politik + Aktuelles

Die Diskussion um die Honorierung von Ökosystemleistungen des Waldes ist einen großen Schritt vorangekommen. Sowohl der Bundestag als auch die Umweltministerkonferenz (UMK) stellten sich in der… [weiter]


Land & Familie

Sich treffen und austauschen – gemeinsam Pläne schmieden – Dinge ­initiieren – all das geht momentan nur online. So trafen sich am Freitag vergangener Woche etwa 45 Interessentinnen für eine Gruppe… [weiter]