Rind in der Güllegrube gelandet. Unfall mit Tiertransporter. Pferd in Graben gerutscht. Derlei Einsatzfälle gibt es für die Feuerwehren immer wieder. Zur Schonung von Mensch und Tier in solchen… [weiter]

Die Entscheidung über den Herbizidwirkstoff geht in eine weitere Runde. In der Abstimmung im Ständigen Ausschuss der EU-Kommission für Pflanzen, Tiere, Lebensmittel und Futtermittel (SCoPAFF) am… [weiter]

Auf der Eng-Alm ist es Herbst geworden, das Vieh ist wieder zurück auf den Talbetrieben im Inntal. Den ganzen Sommer über kümmerten sich Tiroler Landwirte und ihre Tieren darum, eine einmalige… [weiter]

Mit einem Praxis-Umstellertag informierte die Landwirtschaftskammer NRW Ende September in Lennestadt-Kirchveischede zu allen Fragen rund um die ökologische Mutterkuhhaltung. Welche wesentlichen Punkte… [weiter]

Gesetzt den Fall, die Europäische Union würde sich um neun weitere Staaten erweitern, müssten die Landwirte in den derzeitigen Mitgliedsländern mit einem Rückgang ihrer EU-Agrarzahlungen um 20 %… [weiter]

Nachdem ich Sie vor vier Wochen dazu mitgenommen habe, wie das „Nichtstun“ im Urlaub aussehen kann, möchte ich Ihnen diese Woche eine Erkenntnis mit auf den Weg geben, die ich genau während des… [weiter]

Der Nitratdienst berichtet über die Entwicklung des mineralischen Bodenstickstoffs im Zeitraum von Mitte September bis Mitte Oktober. Die letzten Wochen waren in ganz NRW geprägt von spätsommerlichen… [weiter]

In den vergangenen 30 Jahren sind in der Landwirtschaft durch Naturkatastrophen weltweit Verluste von schätzungsweise rund 3 800 Mrd. $, was umgerechnet 3 608 Mrd. € entspricht, an Nutzpflanzen und… [weiter]

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) prämierte am 7. Oktober in der Stadthalle in Mülheim an der Ruhr 21 milchwirtschaftliche Unternehmen aus Nordrhein-Westfalen. Die feierliche… [weiter]

Die Versorgung der Pflanzen mit den Makronährstoffen Stickstoff, Phosphor, Kalium, Schwefel, Magnesium und Calcium wird wesentlich mit der Bodendüngung sichergestellt. Doch auch eine ergänzende… [weiter]

In der vergangenen Woche sollte es Antworten auf zwei brennende Fragen geben. Wie sieht Brüssel die Zukunft des Wirkstoffs Glyphosat? Was hat Umweltministerin Steffi Lemke mit dem Wolf vor? Antworten… [weiter]

Im Kreis Kleve besteht in einem schafhaltenden Betrieb der amtliche Verdacht einer Infektion mit dem Virus der Blauzungenkrankheit (Bluetongue disease, BT). Das bestätigte heute (Mittwoch) das… [weiter]

Zutaten (für 4 Portionen): 300 g Hokkaidokürbis (küchenfertig ohne Kerne), 400 g mehligkochende Kartoffeln, 180 bis 200 g Semola (Hartweizenmehl), alternativ Weizenmehl Typ 550, Muskatnuss, 200 g… [weiter]

Die Gärtner vom niederländischen Keukenhof haben die ersten Blumenzwiebeln gesteckt. Das war der Start in die Vorbereitungen zum 75-jährigen Jubiläum 2024. In den nächsten drei Monaten werden… [weiter]

Am 5. Oktober fand die erste Zuchtviehauktion der Rinder-Union West eG im neuen Geschäftsjahr in der RUW-Arena in Hamm statt. Die Käufer aus dem In- und Ausland nutzten die Möglichkeit, einen neuen… [weiter]

Mehr Schutz für landwirtschaftliche Flächen beim Ausbau der Solarenergie fordert der Bundesrat. Seiner Vorstellung nach sollen die Länder landwirtschaftliche Flächen mit besonders hoher Ertragskraft… [weiter]

Wie ein Karomuster sehen sie aus, die „GemüseSelbstErnte“-Felder in Kassel oder die Selbsternteflächen von „gartenglück“ in Köln. Bei den „bauerngärten“ in Berlin sind die Felder sogar kreisrund. Was… [weiter]

Sowohl die EU-Agrarpolitik als auch die Nachhaltigkeit landwirtschaftlicher Nutzungssysteme stellen steigende Ansprüche an Landwirtinnen und Landwirte. Gleichzeitig kann diese Situation erhebliche… [weiter]

Für Aufsehen hat in den vergangenen Tagen ein Urteil des Oberverwaltungsgerichts (OVG) in Münster gesorgt. Demnach dürften laut bellende Herdenschutzhunde nachts nicht im Freien eingesetzt werden. Das… [weiter]

Was sich hinter den großen Hallen und Gebäuden am iglo-Standort in Reken verbirgt, konnten die Teilnehmer einer WiN-Exkursion unter Leitung von WiN-Koordinatorin Heidrun Gerwin-Wegener kürzlich… [weiter]

Noch lässt es sich schwer vorstellen, dass bald trübe und regnerische Tage ins Land ziehen. Besonders für Trauernde können die stillen Gedenktage im November eine Herausforderung sein. Wer das Grab… [weiter]

In der Diskussion um die erneute Zulassung des Herbizidwirkstoffs Glyphosat hat die zuständige Gesundheitskommissarin Stella Kyriakides einem wesentlichen Argument der Gegner den Zahn gezogen. Sie… [weiter]

Forstgehölze auf den Acker pflanzen? Die Agroforstwirtschaft ist eine Kombination aus Baum- oder Strauchbeständen mit landwirtschaftlicher oder gärtnerischer Nutzfläche, eventuell auch mit der Haltung… [weiter]

Melanie Schwamborn aus Lohmar hat den Kompaktkurs Bauernhofpädagogik bei der Landwirtschaftskammer NRW absolviert und möchte auf dem elterlichen Betrieb Landwirtschaft erlebbar machen. „Ich wollte… [weiter]

Die niederländischen Futtermittelhersteller Fransen Gerrits und P. Bos Veevoeders prozessieren gegen die Haager Regierung. Mit ihrer Klage fordern die beiden Unternehmen einen Ausgleich für ihre… [weiter]

Familie Kremershof hat auf ihrem Betrieb in Wipperfürth im Frühjahr dieses Jahres einen Agroforst angelegt. Die Bäume sind Baustein einer Umstrukturierung des ehemaligen Milchviehbetriebs. Von der… [weiter]

Zum Start ins letzte Schuljahr am Berufskolleg des Rhein-Sieg-Kreises in Bonn-Duisdorf erhielt die nächste Generation von Gärtnerinnen und Gärtnern mit Schwerpunkt Obstbau am 29. September ein… [weiter]

Bei der Ausreichung der Direktzahlungen im Rahmen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) ist es auch im vergangenen Jahr nicht zu nennenswerten Unregelmäßigkeiten gekommen. Das stellt der Europäische… [weiter]

Die Zeiten werden rauer. So scheint es. Gefühlt gibt es immer mehr Diebstähle oder Vandalismus, bei denen landwirtschaftliche Betriebe die Zielscheibe sind. Manchmal macht Gelegenheit Diebe und die… [weiter]

Abgesehen von der hitze- und trockenheitsbedingten Ertragsdepression im Juni dieses Jahres war auf dem Grünland und im Feldfutterbau ein kontinuierlich hohes Wachstum zu verzeichnen, das auf relativ… [weiter]

Wallfahrten sind in Kevelaer an der Tagesordnung – so lautstark wie neulich am Tag der Deutschen Einheit sind sie wohl nicht immer. Bereits vor 11 Uhr knatterten die Treckerkolonnen durch den… [weiter]

Zutaten: 200 g mehligkochende Kartoffeln, 20 g Butter, 30 g Honig oder Zucker, 2 EL Schlagsahne, 2 EL gemahlene Haselnüsse, 2 EL Backkakao. Zubereitung: Kartoffeln waschen, schälen und für… [weiter]

Zutaten (für circa 7 Gläser à 250 g): 1 kg Äpfel, 200 ml Apfelsaft, 500 g Gelierzucker (3:1), 30 ml Zitronensaft, 50 g Walnüsse, ½ TL Zimt, 50 ml Rum. Zubereitung: Äpfel schälen, entkernen… [weiter]

Zutaten (für circa 8 Gläser à 200 g): 1 kg vorbereitete reife Birnen, 500 g Gelierzucker 2:1, 100 g Vollmilchschokolade, 1 P. Zitronensäure, 1 P. Vanillezucker. Zubereitung: Birnen schälen,… [weiter]

Zutaten (für circa 8 Gläser à 250 g): 900 g frische Feigen, 400 ml Rotwein, 650 g Gelierzucker 2:1, 1 TL Zimt, 1 P. Zitronensäure. Zubereitung: Feigen waschen, klein schneiden und in einem Topf… [weiter]

Zutaten (für 6 bis 7 Gläser á 250 g): 1 kg vorbereitete Zwetschgen, 1 TL Zimt, 1 P. Zitronensäure, 500 g Gelierzucker 2:1, 100 g Walnüsse, 50 g Zucker, 100 ml Rum. Zubereitung: Walnüsse grob… [weiter]

Zutaten (für circa 8 Gläser à 200 g): 1 kg geschälte Bananen, 200 g Marzipanrohmasse, 1 P. Zitronensäure, 500 g Gelierzucker 2:1. Zubereitung: Bananen klein schneiden, Marzipanrohmasse grob… [weiter]

Festlich gekleidet und gut gelaunt strömten die über 300 Feiernden am vergangenen Samstagabend in die Veranstaltungsscheune „Gut Cones“ in Ratingen, um gemeinsam das Jubiläum der Rheinischen… [weiter]

Am 29. September hat der Bürgerrat „Ernährung im Wandel“ in Berlin seine Arbeit aufgenommen. Zunächst haben sich die Teilnehmer dieser gelosten Bürgerversammlung über ihren Bezug und ihre Anliegen zum… [weiter]

Gut acht Jahre gibt es jetzt das Café Bosselbach auf dem Hof der Familie Kaulen in Vossenack. Das Café ist gefragt und wird gerne besucht von Jung und Alt. Nina Kaulen und ihre Mutter Christel haben… [weiter]