Zutaten (für eine Springform Ø 28 cm): 400 g Kakaokekse, 150 g Margarine, 2 l Milch, 4 P Vanillepudding-Pulver, 8 EL Birkenzucker, 2 EL Zucker, 60 g Gelatine Fix oder Agar-Agar, 1 P. Dinkel…
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Zutaten (für 4 Personen): Pesto: 200 g rote Paprika, 1 rote Chilischote, 2 Knoblauchzehe, 20 g Pecorino, 20 g Parmesan, 4 EL kalt gepresstes Olivenöl, 100 g Ricotta oder grober Hüttenkäse, 1…
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Zutaten (für 2 Gläser à 150 ml): 30 g Pistazienkerne, 100 g Rucola, 1 Knoblauchzehe, 50 g Parmesan, 100 ml Olivenöl, Salz, Pfeffer.
Zubereitung: Pistazienkerne in einer Pfanne ohne Fett…
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In Deutschland ist im vergangenen Jahr eine erheblich größere Menge an Jauche, Gülle, Silagesickersaft, Gärsubstrat sowie vergleichbaren in der Landwirtschaft anfallenden Stoffen (JGS) bei Unfällen…
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In Nordrhein-Westfalen kann man sich in die Fluten stürzen: Die Badegewässer weisen keine bedenklichen antibiotikaresistenten Bakterien oder Antibiotikarückstände auf. Zu dieser Erkenntnis kam das…
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Bei einer Ente in einer kleinen Geflügelhaltung in der Hansestadt Wismar, Landkreis Nordwestmecklenburg, hat sich der Verdacht auf die Vogelgrippe bestätigt. Es handele sich um das hochpathogene…
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Die 70-Tage-Regelung für die Beschäftigung von Saisonarbeitskräften wird unbefristet verlängert. Das ist einer von vielen Punkten, auf die sich die Koalitionspartner CDU, CSU und SPD am Dienstag…
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Die Gehegewildhaltung stellt seit einigen Jahrzehnten eine Einkommensmöglichkeit für landwirtschaftliche Betriebe dar. Anfänglich belächelt, hat sich die Gehegewildhaltung mittlerweile zu einer…
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Für etliche Menschen ist die Angst vor dem Zahnarzt ein ständiger Wegbegleiter. Bei manchen ist dieses Gefühl so stark, dass sie auf Zahnarztbesuche gänzlich verzichten. Zahnärztin Claudia Scholz…
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Der französische Wissenschaftler Dr. Benoit Lacombe hat eine Internetpetition gestartet, um eine Überprüfung des Urteils des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) zur Einordung neuer Züchtungsverfahren…
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Jetzt steht es fest: Ja, es gibt Hilfen. Berlin gibt Geld für dürregeschädigte Landwirte. Aber Hilfen aus Steuergeldern für die Landwirte sollten und müssen die Ausnahme bleiben.…
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Die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) muss die Entscheidungen über Anträge auf Altersrenten vorerst aussetzen. Dies teilte sie vergangene Woche mit. Grund dafür ist…
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Landwirtschaft und Gartenbau in Nordrhein-Westfalen tun eine ganze Menge in punkto Wasserschutz. Erstmals sollen nun die Leistungen der Betriebe dokumentiert werden. Die Landwirtschaftskammer…
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Bundesregierung stellt Dürrehilfen zur Verfügung – Bund-Länder-Programm von bis zu 340 Mio. € vorgesehen
Der Bund beteiligt sich an finanziellen Hilfen zugunsten dürregeschädigter Betriebe.…
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Einen Stallneubau für 12 000 Biohühner haben Klaus Hansen und Oliver Grommes 2017 in der Nachbarschaft zum rheinland-pfälzischen Ormont in Betrieb genommen. Beide waren Neueinsteiger in Sachen…
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Ideales Wetter, viel Werbung und ein hoher Bekanntheitsgrad sorgten für großen Besucherandrang beim 16. Riswicker Familientag mit Kreistierschau in Kleve.
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Kinderfüße wachsen scheinbar über Nacht und sind bis zum Teenager-Alter formbar. Daher ist es wichtig, beim Schuhkauf auf flexible Sohlen, die richtige Passform und atmungsaktive Materialien zu…
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Eigentlich sind die Landwirte mit der lang anhaltenden Dürre in diesem Jahr schon gestraft genug. Aber es gibt sogar Stimmen, die sie für die derzeitige Situation verantwortlich machen. Die…
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Die Getreideernte ist mancherorts miserabel ausgefallen und den Viehhaltern fehlt das Futter. An der Misere sollen die Bauern auch noch selbst schuld sein. Wir haben RLV-Präsident Bernhard Conzen und…
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Die Schutzmaßnahmen für den Streuobstwiesenschutz in Nordrhein-Westfalen zu koordinieren und die landesweiten Akteure zu vernetzen sind zwei der Hauptaufgaben des Netzwerks Streuobstwiesenschutz.NRW,…
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Zum 1. August 2018 wurde erstmals der Tiergesundheitsindex (TGI) für alle Schweinemastbetriebe im QS-System berechnet. Die Schweinemäster erhalten die zusammengetragenen Ergebnisse aus den…
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Um Getreide einen möglichst konkurrenzlosen Start in die nächsten Monate zu ermöglichen, gilt es, die Flächen unkrautfrei zu bekommen. Wie und womit, erläutert Günter Klingenhagen,…
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