In den Kreisen Paderborn und Gütersloh sind in zwei Geflügelhaltungen die Verdachtsfälle der ansteckenden Geflügelpest (aviäre Influenza, auch als Vogelgrippe bekannt) festgestellt worden. Aus… [weiter]

Aktuell ist das Basteln von Papierdrahtfiguren ein großer Trend. Zu jeder Jahreszeit und jedem Anlass lassen sich mit diesem Werkstoff passende Figuren formen, die farblich passend gestaltet werden… [weiter]

Egal ob Düngeverordnung oder Insektenschutzgesetz, in der Politik werden momentan viele Themen besprochen, deren Auswirkungen auf den Höfen im Rheinland spürbar sind und sein werden. Auch der Vorstand… [weiter]

Zunehmend befassen sich Milcherzeuger mit dem Kauf von Sensorsystemen. Mittelfristig werden diese voraussichtlich ein weiterer Schritt zur weitgehend autonomen Milcherzeugung sein. Aber schon heute… [weiter]

Haus Düsse, einen großen Bauernhof der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen im Kreis Soest, kann man jetzt auch online besichtigen. Während der digitalen Betriebsführung lernen die Besucher die… [weiter]

Noch bis Anfang März haben Interessierte die Möglichkeit, sich am „Dialog BioökonomieREVIER“ aktiv zu beteiligen. „Wie stellst du dir das Rheinische Revier im Jahr 2050 vor?“ ist dabei die… [weiter]

Am 27. April 2020 war es so weit: Drei frisch geschlüpfte Kiebitzküken konnte Familie Zurhelle aus der Zülpicher Bör de auf ihrem Acker entdecken. Bis zu diesem Erfolg war es ein spannender Weg, den… [weiter]

Eine positive Bilanz zu 20 Jahren deutsches Bio-Siegel hat die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) gezogen. Inzwischen trügen insgesamt 90 114 Produkte von zusammen 6 049 Unternehmen… [weiter]

Im Alpakahof Hunsrück, nahe Sohren, dreht sich alles um die Zucht der wolligen Neuweltkameliden. Neben dem Verkauf von Stuten, Deckhengsten und Freizeittieren bieten Reiner Spengler-Brand und sein… [weiter]

Die verabreichten Antibiotikamengen aller tierhaltenden Betriebe im System der QS Qualität und Sicherheit GmbH sind im vergangenen Jahr weiter gesunken. Wie die Bonner Qualitätswächter am Mittwoch… [weiter]

Im Winter werden in Südtirol die Schweine geschlachtet. Daraus wird der berühmte Südtiroler Speck gemacht. Beim „Törggelen“ steht er mit dem neuen Wein und mit Kastanien auf dem Tisch. Christian… [weiter]

Der niedersächsische Landtag hat sich für die Aufnahme des Wolfs ins Jagdrecht ausgesprochen. Ein entsprechender Entschließungsantrag der Koalitionsfraktionen wurde im Plenum am Donnerstag vergangener… [weiter]

Aktuell herrschen ideale Bedingungen für den Zuflug der Stängelrüssler in die Rapsbestände. Gelbschalen sollten im Raps stehen, um die Schädlingsaktivität zu kontrollie­ren. Der Zuflugbeginn darf… [weiter]

„Tierwohl ist das, was die Menschen unserer Gesellschaft sich von uns wünschen, und zwar egal ob schmaler oder dicker Geldbeutel. Das Verhältnis zu Tieren hat sich grundlegend gewandelt, das können… [weiter]

Laut einer Befragung im Jahr 2019 wünschte sich über die Hälfte der deutschen Bevölkerung einen sozial oder ökologisch verträglichen Urlaub. Bei gut einem Viertel der Befragten spielten… [weiter]

Umwelt- und Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser hat sich erneut mit Landräten, Oberbürgermeistern und Bürgermeistern aus dem Wolfsgebiet Schermbeck über die aktuelle Situation in dem Gebiet… [weiter]

Fotografin Elke Krüger ist Vorsitzende der Moerser Landfrauen. Auf der Landesgartenschau 2020 in Kamp-Lintfort faszinierten sie die bunten Blumen aus recyceltem Material. „Ich fühlte mich auf der Laga… [weiter]

Nach dem Gerangel um die Einhaltung der EU-Nitratrichtlinie wirft die Europäische Kommission Deutschland nun auch jahrelange Verstöße gegen das Naturschutzrecht vor. Die Brüsseler Behörde verklagt die… [weiter]

Zutaten (für 12 Stücke): 200 g Butter, 250 g Zucker, 2 Eier, 200 g gemahlene Haselnüsse, 1 P. Vanillezucker, 2 TL Backpulver, 2 TL Zimtpulver, 1 Prise Salz, 350 g geriebene Äpfel, 200 g… [weiter]

Was sich Politiker und Interessenvertreter vielleicht wünschen, ist kein Königsweg für die Landwirtschaft als Ganzes. Das sagen selbst Vordenker des Ökolandbaus. Liest man die Schlagzeilen, kann man… [weiter]

Die Ökolandwirtschaft und der Markt für Biolebensmittel in Deutschland haben ihr Wachstum im vergangenen Jahr erneut fortgesetzt. Die aufgrund von Corona verhängten Lockdowns haben dabei dem Absatz… [weiter]

Top Silagequalität plus Futterwert gleich hohe Milchleistung. Damit diese Gleichung aufgeht, müssen Fehlgärungen ausgeschlossen werden, da diese immer Verluste bedeuten an den wertbestimmenden… [weiter]

Ein Totalverbot für Fleischwerbung hat die Umweltorganisation Greenpeace vergangene Woche gefordert und dazu am vergangenen Freitag auf ein von ihr in Auftrag gegebenes Rechtsgutachten hingewiesen.… [weiter]

Alles ist anders – auch der Berufsschulunterricht. Während im letzten Jahr im Berufskolleg Wesel noch Präsenzunterricht unter Einhaltung der Corona-Hygieneregeln abgehalten werden konnte, ist seit… [weiter]

Anfang November 2020 gab es in den nordrhein-westfälischen Betrieben mit Schafhaltung rund 126 900 Schafe. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt anhand… [weiter]

Ziel des Projekts Defent-TRV war es, umweltschonende und praxisorientierte Lösungen zur Bekämpfung der virösen Eisenfleckigkeit an Kartoffeln zu erarbeiten. Die Ergebnisse zeigen, dass, neben… [weiter]

Der Bundesrat sieht bei der geplanten Novellierung des Agrarmarktstrukturgesetzes, mit der die europäische Richtlinie gegen unlautere Handelspraktiken (UTP-Richtlinie) umgesetzt werden soll,… [weiter]

Noch haben sie Hochkonjunktur, denn Winterzeit ist Kohlzeit. Entsprechend hoch ist in der kalten Jahreszeit die Nachfrage nach den vitaminreichen Feldfrüchten. Das weiß auch Landwirt Stefan Grüsgen.… [weiter]

Über 50 Landwirte, Wissenschaftler und Berater nahmen an der am 9. und 10. Februar online durchgeführten Bioland-Schweinefachtagung teil, bei der mittels Videoaufnahmen auch ein Bio-Schweinehalter… [weiter]

Die in Deutschland produzierenden Landmaschinen- und Traktorenhersteller haben im zurückliegenden Jahr trotz coronabedingter Beschränkungen einen Umsatzrekord erzielt. Wie der Verband Deutscher… [weiter]

Am 16. und 17. Dezember 2020 stand die DEULA Rheinland vor einer besonderen Prüfungssituation. Zum Ende des „Corona-Jahres 2020“ hatte sich nach der zweijährigen A-B-C-Kursperiode in Kempen eine durch… [weiter]

Tiertransporte in bestimmte Drittstaaten sollen zukünftig rechtssicherer von den zuständigen Stellen in den Ländern verboten werden können, wenn anzunehmen ist, dass die Tiere, insbesondere Rinder,… [weiter]

Das Handy, die Kamera und die gebrauchte Landmaschine zum Spottpreis, Markenkleidung sogar um 50 % reduziert – seit Corona boomt das Einkaufen im Internet noch mehr als bisher. Wer im Internet auf… [weiter]

Die Karten für die nitratbelasteten Gebiete in NRW stehen final fest. Seit Donnerstag vergangener Woche werden sie auf ELWAS-Web feldblockscharf ausgewiesen. In den Gebieten sind laut Umwelt- und… [weiter]

Eine leistungsfähige Grünlandnarbe wird im Wesentlichen durch eine standortgerechte Nutzungsintensität und regelmäßige, vorbeugende Pflegemaßnahmen erzielt. Eine Verunkrautung kommt nicht von heute… [weiter]

Bundesumweltministerin Svenja Schulze drängt auf eine höhere Umschichtung von der ersten in die Zweite Säule. In einer Protokollerklärung zu dem vom Bundeskabinett vergangene Woche beschlossenen… [weiter]

Am Karnevalssamstag trafen sich 23 Landfrauen um 10.00 Uhr zum ersten digitalen Karnevalsfrühstück des Ortsvereins Lohmar. Jede angemeldete Landfrau erhielt dafür eine „Karnevals-Snacktüte“. Auch dank… [weiter]

Die Bundesregierung hat das umstrittene Insektenschutzpaket auf den Weg gebracht. Das Kabinett beschloss in der vergangenen Woche den Entwurf für ein sogenanntes „Insektenschutzgesetz“, der eine… [weiter]

Wenn man denkt, mehr geht nicht, wird man durchaus eines Besseren belehrt. Bundesumweltministerin Svenja Schulze beweist es. In einer Protokollergänzung zum Kabinettsbeschluss zum Insektenschutzpaket… [weiter]

Zutaten: 450 g Mehl, 150 g Butter, 150 ml Milch, 150 ml Wasser, 1 Zwiebel, 3 Karotten, 3 Kartoffeln, 4 Zweige Petersilie, 500 g Hackfleisch vom Rind, Salz, Pfeffer, 2 EL Mehl, 3 EL Öl, … [weiter]