Mit einem Großaufgebot an Schleppern haben ab Dienstag vergangener Woche wieder zahlreiche Bauern in Berlin gegen eine aus ihrer Sicht verfehlte Agrarpolitik protestiert. Zu der Aktion hatten vor…
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Für die Hörer des Lokalradios K.W. im Kreis Wesel gibt es demnächst einen neuen Ohrwurm: Zur Melodie von „Old MacDonald had a farm – I-ei-I-ei-oh“ stellen Bauern aus dem Kreis Wesel die regionale…
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Insektenschutz und Pflanzenschutz gehören zusammen. Das hat Agrarministerin Julia Klöckner in den letzten Wochen gerne betont, um bei den Landwirten den Eindruck zu bekräftigen, sie stünde bei einem…
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Freihandelsabkommen haben laut Bericht positiven Effekt
Unter dem Strich haben Freihandelsabkommen mit Drittstaaten einen positiven Effekt auf den Agrar- und Ernährungssektor in der Europäischen…
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Deutschland deckt seinen Obst- und Gemüsebedarf überwiegend mit Importen. Das hat die Bundesregierung in der Antwort auf eine Kleine Anfrage der AfD-Fraktion jetzt mit Zahlen der Agrarmarkt…
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Über die Untersuchungsbefunde der bisher bei der LUFA NRW analysierten Maissilagen der Ernte 2020 informieren Dr. Jana Denißen und Lea Hoffmann, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Mehr in LZ…
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Das Budget für die Heuschreckenbekämpfung in Ostafrika und im Jemen geht nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) zur Neige. Wie die Organisation am…
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Der Rückgang der Biodiversität betrifft auch die Lebewesen im Boden. Das geht aus dem ersten Report zur biologischen Vielfalt in landwirtschaftlich genutzten Böden hervor, den das Bundesamt für…
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Die Zahl der bestätigten Fälle von Wildschweinen mit Afrikanischer Schweinepest (ASP) in Deutschland hat sich bis zum vergangenen Freitag auf 555 erhöht. Erstmals in diesem Jahr wurde im sächsischen…
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Die Vorschätzung der Betriebsergebnisse für das laufende Wirtschaftsjahr lässt in NRW im Haupterwerb nur noch 36 000 € Gewinn erwarten, in schweinehaltenden Betrieben fällt das Ergebnis noch deutlich…
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Dem Landtag wurde kürzlich der Bericht des NRW-Landwirtschaftsministeriums zu Schwerpunktkontrollen in der Schweinemast zugeleitet, die Ende 2019 stattgefunden hatten. Darin werden die Ergebnisse aus…
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Bunte, fröhliche Blumendekorationen geben gute Laune! Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich den Frühling ins Haus holen können. Mehr in LZ 04-2021 auf S. 68
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Anders als in Umfragen kommen Analysen des tatsächlichen Kaufverhaltens zu einer konservativeren Einschätzung der Nachfrage nach Biolebensmitteln. Wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und…
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Auch für das Schuljahr 2021/22 wartet die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen wieder mit einem interessanten Fachschulangebot für die Bereiche Landwirtschaft und Gartenbau auf. Noch bis Ende…
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Die EuroTier und die EnergyDecentral werden von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) vom 9. bis 12. Februar als digitale Messen auf einer digitalen Informations- und Business-Plattform im…
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Nachdem letzte Woche die Pflanzen des Jahres vorgestellt wurden, sind nun die Tiere an der Reihe. Wer den Titel Schmetterling, Libelle, Wildtier, Fisch, Reptil und gefährdete Nutztierrasse des Jahres…
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Die Feststellungen sind nicht neu. Man kennt sie, seit Jahren, wenn nicht gar seit Jahrzehnten. Die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe geht zurück, die Stimmung ist schlecht und die Einkommen sind…
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Die Stimmungslage in der Landwirtschaft hat sich weiter verschlechtert. Das geht aus dem Konjunkturbarometer Agrar für Dezember 2020 hervor, dessen Ergebnisse vergangene Woche der Deutsche…
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Zutaten:
340 g Mehl,
1 P. Backpulver,
150 g Margarine,
50 g Zucker,
200 g Datteln,
3 sehr reife Bananen,
3 Eier, 1
10 g Walnüsse.
Zubereitung: Datteln und Walnüsse klein hacken.…
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Zutaten (für 4 Personen):
600 g Putenbrust,
20 g Ingwer,
10 g gemahlene Korianderkörner,
1 rote Chilischote,
2 EL Sesamöl,
4 EL Olivenöl,
etwas Abrieb und Saft einer Bio-Limette,
2 EL…
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Zutaten (für 4 Personen):
1 Prise Salz,
400 g Brokkoli,
200 g geschälte TK-Sojabohnen,
(Edamame),
1 Frühlingszwiebel,
250 g Seidentofu.
Für das Dressing:
3 EL Sesamsamen (schwarz und…
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Bei den meisten Lebensmitteln in Deutschland ist die seit Jahren geringe Belastung mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln weiter gesunken. Das geht aus der am Donnerstag vergangener Woche vom…
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Die Folgen einer verschärften Düngeverordnung und der veränderten Situation bei der Keimhemmung werden derzeit durch Corona noch getoppt. Unter diesen veränderten Produktionsbedingungen ist es daher…
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Mehrere Supermarktkonzerne im Vereinigten Königreich haben vor Engpässen bei der Lebensmittelversorgung in Nordirland als Folge des Brexit gewarnt. Laut Medienberichten vom Mittwoch vergangener Woche…
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Die Anbauflächen von Ackerbohnen und Futtererbsen in NRW haben sich von 2014 bis 2020 von insgesamt etwa 3 100 ha auf über 12 000 ha an Ackerbohnen und fast 5 700 ha an Körnererbsen erhöht. Auch 2020…
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Dänemark gehört laut Umfragen zu den glücklichsten Nationen der Welt. Die Glücksformel Hygge ist sicherlich ein Grund dafür. Was wir von der Lebenszufriedenheit der Dänen lernen können, lesen Sie in…
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Die Bundesanstalt für Geowissenschaften und Rohstoffe (BGR) hat den Lössboden zum Boden des Jahres 2021 gekürt. Lössböden weisen eine hohe Wasserspeicherkapazität auf und sind sehr fruchtbar. Sie…
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Die Rahmenbedingungen der Januar-Auktion der RUW in Krefeld waren gewiss nicht einfach. Die Regeln im Zusammenhang mit der Corona-Pandemie sind einzuhalten. Dennoch überlegt manch einer, ob es…
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In Frankreich ist eine erste Kennzeichnung des ökologischen Fußabdrucks von Lebensmitteln an den Start gegangen. Der an die Nährwertampel Nutri-Score angelehnte „Eco-Score“ wird seit Anfang Januar von…
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Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen vergibt jedes Jahr den Nachwuchsförderpreis an die Jahrgangsbesten Absolventen der Berufsabschlussprüfungen, der Meisterprüfungen und der Fachschulen für…
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Umweltpolitiker drängeln bei der GAP-Umsetzung. Welche zehn Maßnahmen für Eco-Schemes, aus denen die Betriebe wählen können sollen, das Bundesumweltministerium in seinem Papier vorschlägt und mehr…
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2020 wurden zwei Kartoffelsortenversuche auf ökologisch wirtschaftenden Betrieben durchgeführt. Seit über 22 Jahren führt die Landwirtschaftskammer Öko-Kartoffelsortenversuche durch. Derzeit stehen 38…
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Die EU-Kommission hat eine Liste möglicher Maßnahmen und landwirtschaftlicher Praktiken, mit denen die Eco-Schemes erfüllt werden könnten, vorgelegt. Mehr lesen Sie in LZ 03-2021 auf S. 7
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