Zutaten: 200 g Mandeln (mit Haut), 50 g gehackte Pistazien, 4 eckige Backoblaten (120 x 200 mm), 175 g flüssiger Honig, 200 g Zucker, 1 frisches kaltes Bio-Eiweiß (Gr. M), Salz, …
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Zutaten: 200 ml Milch, 500 g Mehl, 20 g Hefe, 130 g Zucker, 2 P. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 2 Eier, 100 g Butter, 1 TL Zimt, 4 EL Zucker. Außerdem: etwas Mehl und Butter.
Zubereitung: …
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Die Landesgartenschau 2026 in Neuss verspricht ein vielfältiges Veranstaltungsprogramm
Die Vorfreude auf die Landesgartenschau in Neuss 2026 steigt: Fünfeinhalb Monate vor der Eröffnung wurden…
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Die Frist für Anträge auf investive Förderung im Rahmen des Bundesprogramms Umbau Tierhaltung (BUT) wird verlängert. Das hat das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMLEH) am vergangenen Freitag…
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Geflügelpestgeschehen ist äußerst dynamisch
Die Geflügelpest bei Wildvögeln und Hausgeflügel in Deutschland breitet sich weiter aus. Hunderte Ausbrüche insbesondere bei Wildgänsen und Kranichen…
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Unter Gleichgesinnten erlebten sich die Teilnehmer der ASG-Herbsttagung. Doch wer auf einen Ansatz zum ganz großen Wurf gehofft hatte, wurde enttäuscht. Mit Erklärungsansätzen zur gesellschaftlich…
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19 000 Puten auf Betrieb in Rees getötet
Die Geflügelpest weitet sich in der aktuellen Flugzeit der Wildvögel aus und hat auch NRW erreicht. In einem Betrieb in Rees am Niederrhein mussten wegen…
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Nur dort, wo das Wasser reichte, lieferte Körnermais 2025 wieder hohe Erträge auf Vorjahresniveau. Andernorts litten Sorten ertraglich unter der Notreife oder anderen Widrigkeiten. Norbert Erhardt und…
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Familie Kaulen setzt auf dem Bosselbacherhof in Vossenack-Hürtgenwald auf verschiedene Betriebszweige: Ferienwohnungen für Familien, Pensionspferdehaltung im Aktivstall und ein Bauernhof-Café. Den Hof…
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Brüssel empfiehlt Verdoppelung der GAP-Gelder für nächste Generation
In der kommenden Förderperiode soll es mehr Geld für die Generationenerneuerung in der Landwirtschaft geben. Das sieht die…
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Vom 9. bis 15. November öffnet die Agritechnica in Hannover wieder ihre Tore. Rund 2 700 Aussteller aus 52 Ländern werden die ausverkauften Hallen füllen, die DLG erwartet 430 000 Besucher.
Das…
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UBA will Hochwasser- und Klimaschutz verbessern
Flüsse und Bäche wieder in einen naturnahen Zustand zurückzuführen, verbessert den Hochwasserschutz, fördert die Artenvielfalt und dient der…
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Verbraucherzentralen haben 102 Produkte verglichen und fordern mehr Transparenz beim Lieblingsgetränk Kaffee
Kaffee ist nach Wasser das beliebteste Getränk in Deutschland. Das Genussmittel bringt…
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Agrarland wird insgesamt immer teurer. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) stieg der Preis für landwirtschaftliche Flächen im Jahr 2024 im Bundesdurchschnitt gegenüber dem Vorjahr…
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DBV-Präsident kritisiert Verabschiedung der EU-Bodenrichtlinie scharf
Das erste Mal in der Geschichte der Europäischen Union wird es eine EU-weit gültige Richtlinie zum Bodenschutz geben. Das…
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Groß und größer – das macht nach wie vor den Reiz der Agritechnica aus. Doch immer mehr spielt sich die moderne Landtechnik in Dimensionen ab, die mit dem bloßen Auge nicht mehr zu sehen und mit…
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Ein so deutliches Ergebnis hatte das Testteam beim Vergleichstest verschiedener Traktorreifen nicht erwartet. Martin Vaupel, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, stellt die Ergebnisse vor.
Im…
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SGFZ: Task-Force-Maßnahmen zeigen Wirkung
Die Maßnahmen der „Task-Force“, die von der Südzucker AG vor zwei Jahren zur Bekämpfung der Schilf-Glasflügelzikade (SGFZ) als Überträger der…
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Spannende Lehrerfortbildung von Stadt und Land NRW auf dem Kartoffelhof Hufer und bei der Firma Lemken
Einen informativen Nachmittag verbrachten gut 20 Lehrkräfte am Mittwoch vergangener Woche auf…
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Am Donnerstag findet vor dem Bundesverwaltungsgericht (BVerwG) in Leipzig die mündliche Verhandlung zu einer Klage von mehreren Landwirten aus Bayern gegen das Bundesland Bayern statt. Die Beteiligten…
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Ein großer Teil der Milchkühe ist von einem Calciummangel nach der Kalbung betroffen, der jedoch nicht – wie beim Milchfieber – Anzeichen einer Hypocalcämie aufweist. Ob und wie sich dies auf die…
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Das Verwaltungsgericht Braunschweig hat die Entnahme eines sogenannten Problemwolfes genehmigt, der nachweislich an einer Vielzahl von Nutztierrissen in den Landkreisen Helmstedt und Wolfenbüttel…
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