Zutaten (für je 3 Einmachgläser à 150 ml): Für den Zimt-Kandis: 1 Vanilleschote, 150 g Rohrzucker, 150 ml brauner Rum, 300 g Kandis, 3 Zimtstangen. Für den fruchtigen Kandis: 1 Bio-Orange, 1…
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Zutaten (für 12 Stücke):
Teig: 100 g Zartbitterschokolade, 150 g Krokant Bonbons (Daim), 100 g Butter, 75 g Mehl, 125 g brauner Zucker, 2 EL Kakao, 2 TL Backpulver, 1 P Vanillezucker, 1…
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Zutaten (12 bis 14 Stück): Kuchenteig: 3 Eier, 100 g Zucker, 1 P Vanillezucker, 100 g Mehl, 50 g Speisestärke, 2 TL Backpulver, 2 EL gemahlene Walnüsse. Für die Füllung: 3 EL…
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Zutaten: Für den Mürbeteig: 150 g Mehl, 100 g Butterwürfel, 50 g Zucker, 1 Ei, 1 Prise Salz. Für den Käsekuchen: 1 Ei, 60 g Zucker, 125 g Mascarpone, 125 g Magerquark, ½ Päckchen…
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Bundeswirtschaftsministerin Katherina Reiche hat die beihilferechtliche Genehmigung des Biomassepakets begrüßt. Indem die EU-Kommission das Notifizierungsverfahren rechtzeitig abgeschlossen habe,…
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Marc Scheepers hat seine Meisterprüfung mit Bravour abgelegt
„Mich hinsetzen und lernen, das ist nicht meins“, sagt Marc Scheepers, frischgebackener Landwirtschaftsmeister aus Rheinberg-Budberg.…
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Ergebnisse zum Projekt Klima-Milchfarm wurden präsentiert
Es funktioniert. Milchviehbetriebe können einen wesentlichen Beitrag zur Klimaneutralität leisten und durch eine Reihe von Maßnahmen hohe…
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Trotz der guten Bedingungen für die diesjährigen Frühkartoffeln zeigten sich regional deutliche Unterschiede, von denen auch die Versuchsflächen an den beiden Standorten betroffen waren. Wie sich das…
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Von der EU-Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten (EUDR) betroffene Unternehmen können auf noch mehr Vorbereitungszeit hoffen. Die Europäische Kommission plant offenbar, die Umsetzung nochmals…
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Am Donnerstag und Freitag tagen die Agrarministerinnen und Agrarminister von Bund und Ländern in Heidelberg. Seit Jahren steht immer wieder ein Punkt auf der Tagesordnung. Dieses Mal nicht. Obwohl…
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Was macht der Tannenbaum im Sommer? – Um diese Frage zu klären, hat Meike Siebel, Landwirtschaftskammer NRW, eine Familie im Sauerland besucht, die seit drei Generationen Weihnachtsbäume anbaut und…
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Landwirtschaftskammer erinnert an Ende der Änderungsfrist
Die seit Mitte August über den Layer „Ampel Flächenmonitoring“ bereitgestellten Ergebnisse des satellitengestützten Flächenmonitorings…
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Normalerweise begrüßt der Hof Kleinbullebü regelmäßig Kinder. Vergangene Woche waren rund 50 Bauernhofpädagogen zu Gast, die sich beim Netzwerktreffen der Landwirtschaftskammer NRW austauschten und…
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Femke Wiersma, Landwirtschaftsministerin der Niederlande, muss Emissionsdaten aller Nutztierhaltungen in der Provinz Gelderland für das Jahr 2023 an den Rundfunksender Omroep Gelderland übermitteln.…
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RLV-Mitgliederreise führte nach Schleswig-Holstein
Nach zehn Jahren begab sich Anfang September erneut eine Delegation rheinischer Landwirte auf eine dreitägige RLV-Mitgliederreise in den Norden.…
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Wirkstoffverluste und Klimawandel als mögliche Gründe
Deutschlands Fähigkeit, sich mit Lebensmitteln selbst zu versorgen, gerät zunehmend unter Druck. Gründe dafür sind klimawandelbedingt schwache…
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Ist der digitalisierte Smart Store eine innovative Lösung für die steigenden Lohnkosten und knappen personellen Ressourcen in der Direktvermarktung? Zu dieser Frage veranstaltete die…
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Erntedankempfang der Landesregierung in Oelde
„Wir brauchen eine klare Zukunftsperspektive für die Landwirtschaft in Deutschland und auch in Nordrhein-Westfalen“ – das sagte Ministerpräsident…
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Auf der Great Yorkshire Show – einer der größten Landwirtschaftsschauen Großbritanniens – verbinden sich Tradition und Trends.
Die viertägige Great Yorkshire Show gehört mit rund 140 000 Besuchern…
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Stallbauförderung soll wieder vollständig über die GAK laufen
Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer lässt das Bundesprogramm für den Umbau der Tierhaltung auslaufen. Das hat das Agrarressort…
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Die Industrie hat vergangene Woche erneut die Zulassungspraxis bei Pflanzenschutzmitteln in Beschuss genommen. Dass es dabei um ihr Geschäftsmodell geht, ist offensichtlich. Aber eben nicht nur um…
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Mercosur-Handelsteil benötigt nur die Zustimmung von EU-Parlament und Rat
Die Europäische Kommission hat die Vertragsentwürfe für das Freihandelsabkommen zwischen der EU und den Mercosur-Staaten…
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Mehr als 100 Teilnehmer informierten sich über den Anbau und die Vermarktungsmöglichkeiten von Sojabohnen beim 15. Leguminosentag NRW der Landwirtschaftskammer NRW und dem LeguNet auf dem Jägerhof in…
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Der Landwirtschaftsausschuss im Europaparlament fürchtet um seinen Einfluss, sollte sein künftiges Wirken auf die von der EU-Kommission im Rahmen des Mehrjährigen Finanzrahmens (MFR) vorgeschlagenen…
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