Auch in diesem Jahr gibt es wieder eine bundesweite Online-Zuchtziegenversteigerung. Deutschlands beste Zuchttiere werden über den Account www.ziegen-auktion.de aber mit neuem Design und Anbieter in… [weiter]

Der nächste EU-Agrarkommissar kommt möglicherweise aus Luxemburg. Von unterschiedlichen politischen Lagern immer wieder als potenzieller Nachfolger des scheidenden Amtsinhabers Janusz Wojciechowski… [weiter]

Mit Kosten und Preisen ist es bekanntlich so eine Sache. In jedem Fall ist es gut, seine Kosten zu kennen und diese durch den Verkauf der Ware möglichst zu decken. Dr. Thomas Böcker,… [weiter]

Özdemir freut sich über Resonanz auf Bundesprogramm Umbau der Tierhaltungwährend ISN keinen Grund zum Feiern sieht Vier Monate nach dem Start des Bundesprogramms zum Umbau der Tierhaltung hat der… [weiter]

Auf ihrer Fahrt nach Belgien machte kürzlich ein Bus voller Landfrauen aus Nordfriesland halt im Bergischen Land. Die Frauen wollten hier nicht nur im Bauernhofcafé auf dem Thomashof ihren Hunger… [weiter]

Auch in Nordrhein-Westfalen kommen nicht alle freiwilligen Öko-Regelungen (ÖR) bei den landwirtschaftlichen Betrieben gleichermaßen gut an. Das bestätigen Zahlen des Ministeriums für Landwirtschaft… [weiter]

In Deutschland herrscht Nachwuchsmangel. Daran lässt sich nichts beschönigen. Längst ist unter den verschiedenen Branchen ein heißer Kampf um den Berufsnachwuchs entbrannt. Auch die Landwirtschaft… [weiter]

Dem Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) steht im kommenden Jahr voraussichtlich annähernd genauso viel Geld zur Verfügung wie in diesem Jahr. Das geht aus dem Entwurf zum Haushaltsgesetz 2025… [weiter]

Genüsslich kauend und tiefenentspannt stehen 50 Mastbullen in einer Großgruppe im Stall. Von 9 bis 24 Monate sind alle Altersklassen vertreten. Auf dem Biohof Schneider in Atzelgift im Westerwaldkreis… [weiter]

Kleine Wirkstoffmenge – große Erfolge: Chemische Saatgutbeizen helfen, Krankheiten am Getreide zu verringern. Wichtig dabei ist es, den jeweiligen Beizgrad genau zu kennen. Wie nützlich regelmäßige… [weiter]

Die Afrikanische Schweinepest (ASP) ist jetzt auch in einem hessischen Hausschweinebestand nachgewiesen worden. Dabei handelt es sich um einen Kleinstbetrieb mit neun Schweinen bei Biebesheim am Rhein… [weiter]

Lenksysteme sind in der landwirtschaftlichen Praxis mittlerweile weit verbreitet. Die Kategorie der mittleren Pflege- und Ackerschlepper ist heute schon ab Werksausgang häufig mit einem vollwertigen,… [weiter]

Der Bundesrat hat eine umfassende Stellungnahme zur Novelle des Tierschutzgesetzes abgegeben Beim Entwurf der Bundesregierung für eine Novelle des Tierschutzgesetzes sehen die Bundesländer… [weiter]

Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier war zu Gast bei 5 000 Landfrauen, die in Kiel das 75-jährige Bestehen des Deutschen LandFrauenverbandes (dlv) feierten Es war schon eine ganz besondere… [weiter]

Ministerin Gorißen stand Agrarjournalisten Rede und Antwort Für NRW-Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen steht fest: Die Politik muss sich bewegen. Das wurde am Dienstag vergangener Woche bei… [weiter]

Weizenstroh ist ein viel genutztes Beschäftigungsmaterial für Schweine. Bei allen Vorteilen muss die hygienische Beschaffenheit des Strohs im Auge behalten werden. Dr. Jochen Krieg und Sybille… [weiter]

LV Milch NRW lud zur Halbjahrespressekonferenz in Hüls ein Wie sieht es auf dem Milchmarkt aus? Antworten dazu gab es am Dienstag vergangener Woche bei der Halbjahrespressekonferenz der… [weiter]

Rheinische Kartoffelkönigin zu Besuch im NRW-Landwirtschaftsministerium Am Dienstag vergangener Woche wurde es voll im Foyer des Landwirtschaftsministeriums in Düsseldorf: Traditionell besuchte die… [weiter]

Rückenwind für verursachergerechtere Düngeregeln sieht Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir im Nitratbericht 2024, den das Umweltbundesamt (UBA) am Donnerstag vergangener Woche veröffentlicht… [weiter]

Bundestag beschließt drei Gesetze zugunsten der Landwirtschaft Das von den Koalitionsfraktionen vorgelegte Agrarpaket ist aufgegeben: Der Bundestag hat am Freitag vergangener Woche das Gesetz zur… [weiter]

Was Politik und Gesellschaft von den Landfrauen lernen können, ist so einiges. Das zeigte einmal mehr der Deutsche LandFrauentag, der vergangene Woche in Kiel stattfand und bei dem das 75-jährige… [weiter]

Zutaten (für zwölf Stück): Biskuit: 50 g Mehl, 1 P Orangenabrieb, 3 Eier, 100 g Zucker, 1 P Vanillezucker, 50 g gemahlene Haselnüsse, 1 TL Backpulver. Streusel: 150 g… [weiter]

Zutaten (für zwölf Stücke): Streusel:100 g gehackte Walnüsse, 150 g Mehl, 100 g Zucker, 100 g Butter. Mürbeteig: 150 g Butter, 1 Prise Salz, 50 g Zucker, 2 Eigelb, 250 g… [weiter]

Zutaten (für zwölf Stück): Boden und Streusel: 125 g Butter, 20 g gehackte Mandeln, 100 g gemahlene Mandeln, 100 g brauner Zucker, 140 g Mehl, ½ TL Salz, 1 ½ EL… [weiter]

Zutaten (für sechs Stück): Hefeteig: 25 g frische Hefe, 150 ml lauwarme Milch, 400 g Weizenmehl Type 405, 50 g Zucker, 50 g weiche Butter, 1 Ei, 1 Eiweiß, Prise… [weiter]

Heute möchte ich Ihnen von einer besonderen Auszeichnung erzählen, die ich vergangene Woche auf dem Deutschen LandFrauentag in Kiel erhalten habe: Ich wurde als Jungunternehmerin des Jahres 2024… [weiter]

Regierungskoalition: Die agrarpolitische Sprecherin der SPD-Bundestagsfraktion, Susanne Mittag, bedauerte, dass sich die Zukunftskommission Landwirtschaft (ZKL) nicht rechtzeitig auf Empfehlungen habe… [weiter]

Insekten, insbesondere Kartoffelkäfer und Blattläuse, können sowohl im konventionellen als auch im ökologischen Anbau erhebliche Ertragsausfälle verursachen. Aus diesem Grund ist eine genaue Ansprache… [weiter]

Die EU-Ausschüsse der Bauernverbände (Copa) und ländlichen Genossenschaften (Cogeca) haben erstmals seit ihrer Gründung im Jahr 1962 eine Generalsekretärin an ihre Spitze gesetzt. Wie die Dachverbände… [weiter]

Vernetzungstreffen der Initiative „NRW kocht mit Bio“ in Nümbrecht NRW kocht mit Bio – was in vielen Privathaushalten immer häufiger zum Standard wird, ist bei der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) nach… [weiter]

Molkereiunternehmen will Fußabdrücke bei Butter und beim Thema Tierwohl setzen Gut verlaufen scheint das Jahr 2023 für das Molkereiunternehmen Hochwald. Die Verantwortlichen von Hochwald Foods… [weiter]

Auch in Jülich wird es künftig ein Haus der Landwirtschaft geben. Am Montag dieser Woche erfolgte der Spatenstich. Das Haus der Landwirtschaft im Brainergy Park Jülich wird der gemeinsame Sitz der… [weiter]

Diagnose und Behandlungsmöglichkeiten schaffen Perspektiven für Betroffene Angelika Berger* geht mit einem mulmigen Gefühl zur Schule. Die Schulleiterin hat sie zu einem Gespräch gebeten.… [weiter]

Bauerntag im Zeichen des Agrarpakets Zweimal gab es auf dem Deutschen Bauerntag, der am Mittwoch und Donnerstag vergangener Woche in Cottbus stattgefunden hat, stehenden Applaus. Einmal für Torsten… [weiter]

An einer Dummy-Kuh zeigt Dr. Melanie Eisert, Fachtierärztin für Rinder, wie die Geburtshilfe funktionieren kann. Durch eine realistische Nachbildung des Geburtsvorgangs können die Herausforderungen… [weiter]

In der vergangenen Woche hat die Regierungskoalition in Berlin ein Entlastungspaket vorgelegt. Naturgemäß fallen die Bewertungen sehr unterschiedlich aus. Was in dem Paket steckt und wie es da… [weiter]

Zutaten (für vier Personen): 6 Hähnchenkeulen ausgelöst, ohne Haut (Pollo fino), Salz und Pfeffer, 250 g griechischer Joghurt, 1 EL Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 150 g wilden… [weiter]

Zutaten (für zwei Personen): 2 große Wraps oder Dürüm-Fladenbrote, 150 g frische Pfifferlinge, 1 EL Öl, 100 g Frischkäse, 100 g geriebener Emmentaler, 4 Stile Schnittlauch, 100 g… [weiter]

Zutaten (für vier Personen): 4 große Wraps oder Dürüm-Fladenbrote, 1 kleiner Chinakohl, 300 g Frischkäse, 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, 1 kleiner Apfel, 50 g Cranberries, 1… [weiter]

Zutaten (für zwei Personen): 2 große Wraps oder Dürüm-Fladenbrote, 100 bis 150 g Geflügelfleisch, 1 EL ÖL, 60 g Reisnudeln, 2 große Möhren, 4 Frühlingszwiebeln, 1/3… [weiter]