Zutaten (für 4 Personen, für eine Quicheform Ø 26 cm):
1 EL Rapsöl,
3 Scheiben würzigen Käse,
300 g Kartoffeln vom Vortag,
1 grüne Paprika,
3 mittelgroße Tomaten (hier wurde die Sorte „Green…
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Zutaten: 200 g Mehl, 50 g gemahlene Mandeln, 150 g kalte Butter, 1 Eigelb, 5 Tropfen Bittermandelaroma, 1 EL Schokoraspeln. Zum Ausrollen: gemahlene Mandeln. Für den Guss: Puderzucker,…
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Stramm war das Programm der diesjährigen Delegiertentagung des Rheinischen LandFrauenverbandes (RhLV). Unter anderem das Thema Toleranz und Demokratie und auch ein Versuchsballon zu diesem Thema…
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Die schlechte Internetversorgung in vielen Regionen Deutschlands sorgt unter den Landwirten weiter für Verdruss. Das zeigen nach Angaben des Deutschen Bauernverbandes (DBV) die aktuellen Ergebnisse…
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Formal sind noch nicht alle nötigen politischen und rechtlichen Voraussetzungen abgearbeitet. Dennoch startet die Landwirtschaftskammer schon einmal mit der Registrierung von landwirtschaftlichen…
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In Frankreich ist Anfang dieses Jahres ein Gesetz zum Schutz der Geräusche und Gerüche auf dem Land – das sogenannte „sinnliche Erbe der Landschaft“ – beschlossen worden. Damit will die Pariser…
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In Russland sind von Januar bis Mitte August insgesamt 17,08 Mio. ha Wald Bränden zum Opfer gefallen, mehr als jemals zuvor. Das berichtete der russische Ableger von Greenpeace in Moskau. Die…
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Potenzielle Fleischlieferanten in Form von weidenden Mastrindern sieht man auf dem Weg zur Metzgerei Berghoff zu Genüge. Fast könnten die Rinder ihren letzten Gang zum Metzger zu Fuß antreten und…
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Das durchschnittliche Einkommen der landwirtschaftlichen Betriebe in der Europäischen Union ist im Zeitraum von 2007 bis 2018 gestiegen, bewegte sich aber weiterhin auf einem vergleichsweise niedrigen…
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Die Suche nach geeigneten Proteinquellen in der Rinderfütterung erhält ihre Relevanz durch die klimabedingte Futterknappheit, die Forderung nach GVO-freien Produkten, die Reduzierung von…
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Eine angemessene Honorierung der Klimaschutzleistung der Wälder und die Wertschätzung der Arbeit der Grundeigentümer aus Mitteln der CO2-Abgabe haben die Familienbetriebe Land und Forst Brandenburg,…
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Im Rahmen eines Feldtages wurde am Mittwoch vergangener Woche auf dem Betrieb von Manfred Hurtz in Nideggen-Berg über das Projekt SolidiverAgro informiert. An dem EU-Projekt sind 22 Partner in sieben…
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In Frankreich müssen etwa 5 000 ha Zuckerrüben noch vor der Ernte vernichtet werden. Das hat das Pariser Landwirtschaftsministerium angeordnet. Ressortangaben zufolge wurden die Kulturen mit…
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Mitte August trafen sich Freunde der vierbeinigen Rasenmäher in Krefeld im Regionalzentrum der RUW nicht ohne Grund, denn hierbei handelt es sich um die größte Zuchtveranstaltung für Schafe in NRW, zu…
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In den USA haben die Rechtsstreitigkeiten um die Produkthaftungsklagen in Zusammenhang mit Glyphosat den Obersten Gerichtshof (USSC) erreicht. Nach Angaben der Bayer AG wurde über die…
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Das Mühlviertel in Oberösterreich galt einst durch seine Grenzlage als rückständig, heute ist es Vorreiter in der Landwirtschaft und geht innovative Wege – dabei besinnt man sich auch auf alte…
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Nach den erfolgreichen Gesprächsreihen der Dürener Landwirte mit „ihren“ politischen Kandidaten im Vorfeld verschiedener Wahlen setzt die Kreisbauernschaft diesen eingeschlagenen Weg des Kennenlernens…
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Die LEADER-Region Oberberg startet ihre elfte Projektbewerbungsphase und sucht neue Ideen. Wie bereits in vergangenen Projektaufrufen können sich Akteure mit Projektideen rund um die Themen Regionale…
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Angesichts der zunehmenden Zahl an Wolfsrissen in Deutschland hat sich Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner für eine stärkere Bejagung dieser geschützten Art in bestimmten Regionen…
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Die zahlreichen Unterstützer des Troisdorfer Blühstreifenzertifikats wurden auf einem Banner verewigt, das vor Kurzem an den Flächen aufgestellt wurde. Im Frühjahr dieses Jahres wurde das…
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Ganz unter dem Eindruck des Unwetters und der Starkregenfälle, die das südliche Rheinland Mitte Juli heimgesucht hatten, stand die Vorstandssitzung des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes (RLV) in…
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Nach der Rapsaussaat gilt es, den Zuflug der Herbstschädlinge mit-hilfe von Gelbschalen zu erfassen und nach dem Auflauf die Jugend-entwicklung des Rapses zu beobachten. Versuchsergebnisse des…
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