Die Leistungen der Agrarordnungsverwaltung in NRW sind anlässlich eines Festakts zu deren 200-jährigem Bestehen hervorgehoben worden, in dessen Rahmen am Freitag vergangener Woche bei Billerbeck… [weiter]

Zucht und Haltungsoptimierung können bei Legehennen dazu beitragen, die Legeperiode auszuweiten. Voraussetzung hierfür ist neben einer Qualitätsjunghenne eine durchgehend gute Tiergesundheit und eine… [weiter]

Wegen Verstößen gegen den Brexit-Austrittvertrag hat die Europäische Kommission jetzt offiziell ein Vertragsverletzungsverfahren gegen das Vereinigte Königreich angestoßen. Hintergrund für ein am… [weiter]

Rund 160 Teilnehmer folgten der Einladung der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e. V. (FNR) zur 4. Fachtagung „Pflanzenbauliche Verwertung von Gärrückständen aus Biogasanlagen“ Mitte September, die… [weiter]

Wichtige Erfolge kann der Deutsche Jagdverband (DJV) im Kampf gegen Hasskommentare in den sozialen Medien verbuchen. Wie der Verband mitteilte, war im Frühjahr 2018 eine Jägerin, die sich auf Facebook… [weiter]

In der LZ 37 haben wir über die Bedeutung des Coronavirus in ländlichen Räumen weltweit berichtet. In diesem Artikel beschäftigen wir uns mit der Bedeutung der Pandemie für die Landwirtschaft… [weiter]

Einen etwas anderen Erntedanktermin gab es in der Kreisbauernschaft Mettmann in der vergangenen Woche auf dem Betrieb von Carsten Bröcker in Wuppertal-Vohwinkel. Flächenfraß, Klimawandel und jetzt… [weiter]

Die Automatisierungstechnik in Aufzucht- und Legehennenställen schreitet weiter voran. Lena Jakobi und Dr. Christiane Keppler, Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen, erläutern in diesem Beitrag… [weiter]

In Brandenburg greift die Afrikanische Schweinepest (ASP) weiter um sich. Nachdem das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) am Mittwoch vergangener Woche das Virus bei einem toten Wildschwein nahe dem Ort… [weiter]

Der Beruf Landwirt hat eines der komplexesten Berufsbilder, die es gibt. Vor 100 Jahren wurden noch 18,5 dt Weizen pro ha geerntet. Heute sind es durchschnittlich 77,8 dt/ha. Das geht nur mit… [weiter]

Seit mehr als zwei Jahren diskutieren Vertreter aus der gesamten Milchbranche übereine gemeinsame Strategie für den gesamten Sektor. Mit dieser Sektorstrategie 2030soll die ganze Branche krisenfester… [weiter]

Der Betrieb von Windenergieanlagen gehört nach derzeitigem Kenntnisstand nicht zu den Ursachen des Insektenrückganges in Deutschland. Darauf weist die Bundesregierung in ihrer Antwort auf eine Anfrage… [weiter]

Es ging um die Zukunft, und zwar um die Zukunft der Landwirtschaft. Sie stand im Zentrum der Fachtagung „Landwirtschaft 2030 in NRW: Zukunftsfest – Nachhaltig – Tierwohlorientiert“, zu der das… [weiter]

Wenn man Landwirtschaft und Berufstätigkeit außerhalb der Landwirtschaft unter einen Hut bringen will, dann muss man vielleicht neue Wege gehen. Meike und Peter Frizen aus Alfter nahe Bonn haben auf… [weiter]

Das Umweltinstitut München prangert gemeinsam mit dem Bündnis für eine enkeltaugliche Landwirtschaft die weiträumige Verbreitung von Pflanzenschutzwirkstoffen durch die Luft an. Im Rahmen einer von… [weiter]

Böden, Steine und Baggergut – der bei Bauarbeiten anfallende Bodenaushub wird in Anlehnung an den Leitgedanken des Kreislaufwirtschaftsgesetzes „Vermeidung der Abfälle hat Vorrang vor der Verwertung… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 400 ml Kokosnussmilch, 40 cl Likör 43, 8 EL Honig, 8 Eiswürfel. Zubereitung: Honig in Gläser füllen, Likör mit Kokosnussmilch hinzugeben, Eiswürfel hinzugeben und… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 16 Feigen, 2 Zweige Minze, 1 EL grüner Pfefferbeeren, 4 EL Honig. Zubereitung: Minze waschen, vom Stängel ziehen. Feigen waschen, halbieren, mit Honig beträufeln,… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 4 Hähnchenbrüste, 16 Champignons, 1 Beutel Reis, 3 EL Tomatenmark, 6 EL Honig, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Reis nach Packungsanweisung im Salzwasser gar… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 400 g Spaghetti, 1 Radicchio, 6 Frühlingszwiebeln, 20 Walnusshälften, 6 EL Honig, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Radicchio waschen, klein schneiden. Frühlingszwiebeln… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 1 Salat (zum Beispiel Lollo rosso oder Lollo bionda), 28 getrocknete Aprikosen, 1 Lage Bacon, 1 Becher Joghurt, 4 EL Honig, 2 EL… [weiter]

Zutaten (für 4 Personen): 3 Süßkartoffeln, 6 Kirschtomaten, 2 EL Öl, grober Pfeffer, 2 EL Honig. Zubereitung: Süßkartoffeln waschen, schälen, in Scheiben schneiden, mit Honig bestreichen.… [weiter]

Der niederländischen Firma Mosa Meat, die sich auf die Erzeugung von Rindfleisch in Zellkulturen konzentriert, sind von Investoren im Rahmen einer zweiten Finanzierungsrunde jetzt insgesamt… [weiter]

In Bayern soll demnächst eine Pilotanlage zur Nutzung von Insekten als Futtermittel in der Aquakultur in Betrieb gehen. Wie die Technische Universität München (TUM) berichtet, hat das Start-up… [weiter]

Nehmen Sie sich vieles zu sehr zu Herzen? Leiden Sie häufig unter Stress, privat oder beruflich? Starke emotionale Belastungen untergraben nicht nur die Lebensfreude, sie sind auch eine konkrete… [weiter]

Ab dem Frühjahr 2021 können sich die Bürger von Schwalmtal an bunten Blühstreifen im Gemeindegebiet erfreuen. Insgesamt entstehen rund 22 500 m² blühende Flächen. Das Projekt zur nachhaltigen… [weiter]

Die Lage auf den Betrieben spitzt sich wegen des dritten Trockensommers in Folge weiter zu. Sorgen bereitet die zunehmende Futterknappheit. In den vergangenen beiden Jahren sind die Futtervorräte… [weiter]

Die Förderung der Anschaffung von Isofluran-Narkosegeräten ist gut angenommen worden. Wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) berichtet, sind insgesamt 4 159 Anträge gestellt… [weiter]

Was tun, wenn plötzlich der Betriebsleiter, der täglich alle Abläufe im Betrieb steuert, ausfällt oder die Betriebsleiterin, die sich als Einzige im Agrarbüro auskennt? Oder wenn wichtige Mitarbeiter,… [weiter]

Die Bevölkerung in Deutschland bringt der Jagd wieder mehr Wohlwollen entgegen. Darauf hat der Deutsche Jagdverband (DJV) unter Berufung auf eine repräsentative Umfrage hingewiesen. Demnach waren mehr… [weiter]

Wenn Peter Marseille ins Schwärmen gerät beim Rundgang durch seine Champignon-zucht, ist man sich sicher: Es gibt keinen besseren Botschafter für die deutsche Pilz-zucht als den Landwirt aus… [weiter]

Anstatt zu einem Erntedankfest mit Gottesdienst hatte die Ortsbauernschaft Ratingen/Heiligenhaus gemeinsam mit der Kreisbauernschaft Mettmann zu einem Pressegespräch auf den Direktvermarktungsbetrieb… [weiter]

Rund um den süßen Stoff aus der Zuckerrübe drehten sich am letzten Wochenende die Info-Stände auf dem „Forum Landwirtschaft“ auf der Kamp-Lintforter Landesgartenschau. Die Feldfrucht stand zwei Tage… [weiter]

Vergangene Woche fand im saarländischen Weiskirchen die Herbstkonferenz der Agrarminister statt. Auf der Tagesordnung standen unter anderem die folgenden Themen: Milch-Lieferbeziehungen: Die… [weiter]

Vorbei sind die Zeiten, in denen kiloweise das Kleingeld im Portemonnaie herumgetragen werden muss. Oder doch noch nicht? Deutschland hinkt in der Entwicklung der Zahlsysteme hinterher. Eine… [weiter]

Coronabedingt war es in diesem Jahr nicht das traditionelle Format mit vielen Gästen, prächtiger Erntedekoration und Livemusik – sondern ein Gedankenaustausch am Tisch mit Sicherheitsabstand, in… [weiter]

Vorsichtig mit bloßer Hand zieht Lothar Tolksdorf an den fast hüfthohen grü-nen schilfartigen Pflanzen. Viel Kraft braucht er gar nicht. Im nächsten Moment hält er auch schon das exotisch anmutende… [weiter]

Der Brexit dürfte für die britischen Verbraucher teuer werden. Laut einer vom Molkereiunternehmen Arla Foods in Auftrag gegebenen Studie der London School of Economics ergeben sich wegen des… [weiter]

Immer mehr Verbraucher möchten wissen, wie ihre Lebensmittel produziert werden und wo sie herkommen. Dabei legen sie Wert auf Qualität und Geschmack, aber im Falle von tierischen Produkten auch auf… [weiter]

Die Anzahl der mit dem Erreger der Afrikanischen Schweinepest (ASP) infizierten Wildschweine ist bis Redaktionsschluss (Dienstag, 15.00 Uhr) auf 36 angestiegen. Das geht aus der Statistik des… [weiter]