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Rezepte

Zutaten (für zwei Personen): 8 kleine Wraps (Ø), 200 g geriebener Käse, 2 Frühlingszwiebeln, 1 grüne Paprika, Currypulver, Pizzagewürz oder andere Gewürze, Salat zur… [weiter]


Politik + Aktuelles

Joachim Rukwied bleibt weitere vier Jahre an der Spitze des Deutschen Bauernverbandes (DBV). Mit 87,6 % der Delegiertenstimmen konnte der Präsident bei der Wahl am Mittwoch auf dem Bauerntag in… [weiter]


Politik + Aktuelles

Die Einigung der Fraktionsvorsitzenden von SPD, Grünen und FDP auf ein Agrarpaket löst wie erwartet ein unterschiedliches Echo aus. Während sich Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir erleichtert… [weiter]


Hof und Feld

Vom Verein Futtermitteltest (VFT) sind im Zeitraum von Oktober bis Dezember 2023 in Nordrhein-Westfalen insgesamt sechs Ergänzungsfutter für Aufzuchtkälber und ein Ergänzungsfutter für Mastrinder… [weiter]


Land & Familie

Zwei Projekte, zwei Personen und ein Unternehmen wurden vergangene Woche für ihre herausragenden Leistungen zum Erhalt und zur Entwicklung der Kulturlandschaften mit dem Deutschen… [weiter]


Politik + Aktuelles

Eine einheitliche Position der EU-Mitgliedstaaten zu den Schlussfolgerungen „zur Zukunft der europäischen Landwirtschaft“ ist trotz umfangreicher Verhandlungen im Vorfeld gescheitert. Grund dafür war… [weiter]


Hof und Feld

Am 12. und 13. Juni fand die Bioschweinetagung in Bad Kreuznach statt, die vom Aktionsbündnis Bioschweinehalter Deutschland zusammen mit der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen und den… [weiter]


Land & Familie

„Doppelt so viele Solawis wie jetzt“ war die Antwort einer Teilnehmerin des zweiten Systemdienstleister-Workshops „SolaRegio – Gemeinsam regionale Netzwerke schaffen“ auf die Frage, was sich die… [weiter]


Politik + Aktuelles

Für eine neuerliche Einführung von verpflichtenden Brachflächen hat sich der Deutsche Jagdverband (DJV) in einem aktuellen Positionspapier ausgesprochen. Darin kritisiert der Verband die Abschaffung… [weiter]


Hof und Feld

Bewegungsbuchten, Freilaufabferkelbuchten und Systeme für die Gruppenhaltung von säugenden Sauen haben den Einzug in die Praxis geschafft. Entsprechend groß ist mittlerweile die Produktauswahl bei den… [weiter]


Land & Familie

Ein Feldrand in Kamp-Lintfort bot am 12. Juni die passende Kulisse für die Unterzeichnung eines neuen Naturschutzprojekts im Kreis Wesel. Landrat Ingo Brohl, Elke Gaedeke, Schatzmeisterin der… [weiter]


Politik + Aktuelles

Den Agrarsektor krisensicherer machen – das strebt Ungarn für seine Ratspräsidentschaft an. Ob mit all den zur Verfügung stehenden Zutaten – UTP, GMO, NGT und so weiter – bildlich gesprochen ein… [weiter]


Hof und Feld

Die Larve des Maiszünslers verursacht Bohr- und Fraßschäden in der Maispflanze. Bei massivem Befall bleiben Ertrags- und Qualitätsverluste nicht aus. Ursula Furth, Landwirtschaftskammer NRW, gibt… [weiter]


Land & Familie

Im Rahmen des Bundesprogramms Ländliche Entwicklung und Regionale Wertschöpfung (BULEplus) hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) die Fördermaßnahme „Land.OpenData“… [weiter]


Politik + Aktuelles

Die Zukunftskommission Landwirtschaft (ZKL) kann sich nach wie vor nicht auf Empfehlungen für ein von der Ampelkoalition in Aussicht gestelltes Maßnahmenpaket verständigen. Die Sitzung der ZKL… [weiter]


Hof und Feld

Über die Kalkdüngung werden dem Boden die wichtigen Nährstoffe Calcium und Magnesium zugeführt, die essenziell für einen gesunden Boden und damit auch für das Pflanzenwachstum sind. Uwe Kalthoff und… [weiter]


Land & Familie

Die Suffolk Show ist eine Institution in der südostenglischen Grafschaft Suffolk. Dann wird gezeigt, was die heimische Landwirtschaft zu bieten hat – und das ist so einiges. „Bereits im Domesday… [weiter]


Politik + Aktuelles

Die Gerüchte der letzten Monate haben sich bestätigt: Die in Teilen als EU-skeptisch geltende Bauer-Bürger-Bewegung (BBB) aus den Niederlanden wird sich der Fraktion der Europäischen Volkspartei (EVP)… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 6 Personen): Bolognese: 130 g Parmesan (am Stück, alternativ als Reibekäse fertig gekauft), 200 g Möhren, 200 g Knollensellerie, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 50 g Olivenöl, 500 g… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 4 bis 6 Rolls): Chutney: 1 Glas Mixed Pickles (circa 180 g EW), 50 g Aprikosenkonfitüre, 30 g Dijon Senf, 1 TL kaltgepresstes Rapsöl. Optional: 1 TL Senfkaviar, 1 bis 2 Zweige… [weiter]


Hof und Feld

Bei der Abfuhr von Haupternteprodukten wie Getreidekorn, Kartoffeln, Raps oder Rüben verlassen Nährstoffe den Betrieb, die über eine bedarfsgerechte Düngung ersetzt werden müssen. Mit der Vermarktung… [weiter]


Politik + Aktuelles

Die Koalitionsfraktionen haben sich doch noch auf ein Agrarpaket für die Landwirtschaft einigen können. Erzielt wurde der Durchbruch bei einem Treffen der Fraktionsvorsitzenden von SPD, Grünen und… [weiter]


Kommentar

Am Montag dieser Woche war Johannistag. Das biblische Fest der Geburt Johannesʼ des Täufers, dessen Termin am 24. Juni eng mit der Sommersonnenwende verknüpft ist, bedeutet für Spargelanbauer das Ende… [weiter]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 2 Entenbrustfilets, 12 EL Himbeeressig, 8 EL Walnussöl, Salz und Pfeffer, 200 g Feldsalat, 250 g Himbeeren, Petersilie, 40 g Salatkerne. Zubereitung: Zuerst die… [weiter]


Politik + Aktuelles

Nach langem Hin und Her ist das Naturwiederherstellungsgesetz (NRL) nun endgültig beschlossen. Nachdem das Europaparlament bereits im Februar der Trilog-Einigung mit der EU-Kommission und dem Rat… [weiter]


Land & Familie

Ein Feuerwerk blühender Gartenkunst mit mehr als 2 500 Pflanzen aus über 530 verschiedenen Hortensiensorten – das Museum Schloss Moyland feiert seine Hortensiensammlung am 13. und 14. Juli wieder mit… [weiter]


Hof und Feld

Die DLG-Feldtage fanden vom 11. bis 13. Juni auf Gut Brockhof in Erwitte, Kreis Soest, in NRW statt. Unter dem Leitthema „Pflanzenbau out of the Box“ präsentierten 370 Aussteller aus 18 verschiedenen… [weiter]


Politik + Aktuelles

Der Mitgliederrat der Molkereigenossenschaft FrieslandCampina hat in der Vorwoche eine Reihe von Beschlüssen zur Mitgliederbindung, Mitgliederwerbung und Mitgliederfinanzierung gefasst. So will das… [weiter]


Land & Familie

50 Delegierte aus den Kreis- und Bezirksverbänden des Rheinischen LandFrauenverbandes (RhLV) nahmen am 12. Juni an der ganztägigen Delegiertentagung in Straelen teil. RhLV-Präsidentin Jutta Kuhles… [weiter]


Hof und Feld

Das Sortieren, Behandeln oder Verladen von Weidetieren kann leicht zu Problemen führen. Die Tiere möchten nicht auf den Anhänger oder laufen in eine andere Richtung als eigentlich vorgesehen. Abhilfe… [weiter]


Politik + Aktuelles

Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) soll den Vorschlag für ein „Zukunftsprogramm Pflanzenschutz“ zurückziehen. Das fordern 30 Verbände der Land- und Forstwirtschaft. In der Vorlage des BMEL… [weiter]


Land & Familie

„Erde bist du und zur Erde kehrst du zurück.“ So steht es seit alten Zeiten in der Bibel und mindestens so lange haben wir Menschen den Wunsch, auf würdevolle Weise in den ewigen Kreislauf des Lebens… [weiter]


Hof und Feld

In der Zeit von Oktober bis Dezember 2023 wurden vom Verein Futtermitteltest (VFT) in Nordrhein-Westfalen vier Alleinfutter und drei Ergänzungsfutter für Legehennen überprüft und bewertet. An dieser… [weiter]


Politik + Aktuelles

Ein düsteres Bild der wirtschaftlichen Lage Deutschlands hat Prof. Stefan Kooths vom Kieler Institut für Weltwirtschaft (IfW) beim Deutschen Raiffeisentag in der vergangenen Woche in Berlin… [weiter]


Land & Familie

An einem Samstagnachmittag trafen sich kürzlich die Landfrauen Hülm-Helsum auf dem Familienbetrieb Lörks in Niederhelsum, Weeze. Schnell wurde deutlich, wie interessiert die Frauen waren und sich mit… [weiter]


Hof und Feld

Als die letzten Kühe vom Hof gingen, zogen Senioren ein: Familie Müller aus Brilon betreut seit 20 Jahren alte Menschen auf ihrem Mehrgenerationenhof – und die Nachfrage übersteigt das Angebot. Viola… [weiter]


Politik + Aktuelles

Das angekündigte Entlastungspaket der Landwirtschaft ist zwischen den Koalitionsfraktionen nach wie vor nicht geeint. Dennoch zeichnen sich die Konturen allmählich ab. In der Regierungsbefragung des… [weiter]


Land & Familie

Die Fachschule für Agrarwirtschaft in Kleve hat in der Zeit vom 3. bis 7. Juni eine fünftägige Studienfahrt nach Bayern unternommen. Die Studierenden der Klassen LS und HLS haben die bayerische… [weiter]


Hof und Feld

Vier Start-ups stellten sich Anfang Juni in einer Online-Veranstaltung mit dem Titel „Zukunft Landwirtschaft – aktuelle Projekte und Start-ups im Fokus“ vor und zeigten eindrucksvoll, wie dynamisch… [weiter]


Politik + Aktuelles

Konsequenzen aus den Ergebnissen der Europawahl fordert der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied. Im Interview mit dem Pressedienst Agra-Europe mahnte er eine Neujustierung… [weiter]