Zutaten (8 bis 10 Stücke): 500 g Mehl, 1 Würfel frische Hefe, 2 EL Zucker, 150 ml Milch, 100 g Quark (20 % Fett i. Tr.), 100 g Margarine, 1 TL Salz, 200 g Pflaumenmus, 1 Eigelb, 100 g…
[weiter]
Zutaten: 200 ml Milch, 130 g Butter, 500 g Mehl, 1 P. Trockenhefe, 80 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 1 Ei.
Zum Füllen: Kirschkonfitüre.
Zubereitung: Milch leicht erwärmen und…
[weiter]
Auf nach Polen hieß es kürzlich für Schülerinnen und Schüler der Fachschule für Agrarwirtschaft in Kleve. Eine neuntägige Studienfahrt stand für sie an. Die Schülerinnen und Schüler der Klassen LS,…
[weiter]
Die Ampelkoalition hat erste Pflöcke für den angestrebten Umbau der Tierhaltung eingeschlagen. Mit den Stimmen von SPD, Grünen und FDP beschloss der Bundestag am Freitag vergangener Woche das…
[weiter]
Der Fachausschuss für Betriebshilfe und Maschineneinsatz des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes erarbeitet in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen jährlich diese…
[weiter]
Im vergangenen Jahr auf dem Deutschen Landfrauentag in Fulda wurden Anke Eden-Jürgens aus Hohenkirchen in Friesland und Marlies Wollschläger aus Kleve als „Landfrauen des Jahres 2022“ geehrt. Als…
[weiter]
Die EU muss unabhängiger von Einfuhren von Dünge- und Futtermitteln und anderen Rohstoffen werden, die für die Lebensmittelerzeugung genutzt werden. Das fordern die Abgeordneten des EU-Parlaments in…
[weiter]
Der Maiszünsler ist wieder unterwegs und schädigt die Maispflanzen durch seine Fraßlöcher. Das zieht unweigerlich Qualitäts- und Ertragseinbußen nach sich. Ursula Furth, Landwirtschaftskammer NRW,…
[weiter]
Insgesamt 78 Landfrauen des Bezirks Geldern machten sich am 19. Mai auf den Weg zu einer 8-tägigen Irland-Rundreise. Nach der Landung in Dublin ging es direkt los mit einer Stadtrundfahrt, wo unter…
[weiter]
Am deutschen Schlachtschweinemarkt fällt das Lebendangebot immer knapper aus. Was Marktbeteiligte seit langem berichten, bestätigen nun aktuelle Daten des Statistischen Bundesamtes (Destatis). Demnach…
[weiter]
Lässt sich mithilfe von Guanidinoessigsäure der Futteraufwand in der Ferkelaufzucht reduzieren? Wirkt sich die Säure auf das Wachstum aus? Dr. Jochen Krieg und Sybille Patzelt, Landwirtschaftskammer…
[weiter]
Vielen sind die Öko-Aktionstage ein Begriff. Ab diesem Jahr haben sie einen neuen Namen – BioWochen NRW. Sie finden vom 26. August bis zum 10. September statt. Während der BioWochen NRW laden…
[weiter]
Auf den irischen Weiden könnten in Zukunft deutlich weniger Milchkühe grasen. Um die Klimaschutzziele des Landes zu erreichen, sollen die Bestände in den nächsten drei Jahren laut Pressemeldungen um…
[weiter]
Nach Jahren des politischen Tauziehens wird es bald ein Tierhaltungskennzeichen geben. Damit hat Bundesagrarminister Cem Özdemir wahr werden lassen, woran sich schon seine Vorgängerin und andere…
[weiter]
Die Verbesserung der tierschutzrecht-lichen Rahmenbedingungen hat sich die neue Beauftragte der Bundesregierung für Tierschutz, Ariane Désirée Kari, auf die Fahne geschrieben. Sie wolle sich dafür…
[weiter]
Das Auto springt nicht an, der Steuerbescheid liegt im Briefkasten, das Internet hängt mal wieder. Jeder Alltag hält kleine und große Ärgernisse für uns bereit. Je nach Tagesform und Typ platzt einem…
[weiter]
Zum diesjährigen traditionellen Öko-Kartoffelfeldtag trafen sich am 6. Juni im Betrieb der Familie Vollmer in Rheda-Wiedenbrück rund 30 Landwirte, Berater und Züchter, um über die Kartoffelsorten aus…
[weiter]
Das Kompetenznetzwerk Nutztierhaltung setzt darauf, dass sich die Ampelkoalition beim Umbau der Tierhaltung noch einigt. Für die kommenden Wochen und Monaten sehe man noch die Chance, „politische…
[weiter]
Kinder und Erwachsene dürfen sich in den Sommerferien auf einen bunten Mix zum Mitmachen im LVR-Freilichtmuseum Kommern freuen. Über die Ferien verteilt vom 22. Juni bis zum 4. August können die…
[weiter]
Nach ihrer Ausbildung zur Landwirtin – Mitte der 1990er-Jahre – hat Manuela Holtmann gemeinsam mit ihrer Mutter und Ehemann Michael Holtmann den Milchviehbetrieb im rheinland-pfälzischen Gillenfeld zu…
[weiter]
Die Landesregierung hat am 2. Juni den Entwurf der Änderung des Landesentwicklungsplans (LEP) beschlossen und damit nach eigenen Angaben einen entscheidenden Schritt für den Ausbau der erneuerbaren…
[weiter]
In Venedig werden landwirtschaftliche Produkte mit einem einzigartigen Geschmack produziert – den Urlauber aber erst einmal entdecken müssen
Cavallino-Treporti liegt auf einer Landzunge zwischen der…
[weiter]